Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Фарш Маслята Яйца Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.

40 мин

1

4.7

166

Лазанья со шпинатом и сыром

Творог или рикотта Шпинат Молоко Тертый пармезан Масло сливочное Мука Чеснок Кабачок Мускатный орех Листья лазаньи Соль, перец

Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок.

50 мин

1

4.0

–

Рулет из слоеного теста

Слоеное тесто Фарш мясной Чеснок Яйцо Лук Соль, перец

Рулет из слоеного теста можно считать блюдом на скорую руку, потому что тесто почти всегда хранится в холодильнике. Пока оно размораживается, приготовьте начинку. Потом раскатали, завернули, выпекаем!

1 ч.

1

3.9

244

Свинина в соусе на сковороде

Свиная шея Консервированные ананасы Морковь Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Молотый имбирь Сахар Болгарский перец

Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.

40 мин

1

4.3

116

Жаркое из кролика с картошкой

Вода Кролик Картофель Сметана Масло сливочное Томатная паста Морковь Лук Специи

Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!

1 ч. 18 мин

1

3.8

–

Быстрый пирог с рыбой

Кефир Мука Гашеная сода Яйца Лук Картофель Банка консервированной горбуши

Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)

1 ч.

1

3.9

–

Пицца на сковороде без сметаны

Мука Кефир Сода Яйцо Колбаса Сыр твердый Помидоры Соль

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей.

20 мин

1

4.1

–

Картофельные зразы с яйцом

Картофель Яйца Лук репчатый Зелень Масло растительное Специи

У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам!

35 мин

1

4.3

104

Салат к новогоднему столу

Сыр плавленый Крабовые палочки Майонез Чеснок Яйцо Соль, перец черный Зелень

Этот салат знает каждая хозяйка, но я его немного разнообразила крабовыми палочками. Вроде салат и не новый, но вкус совершенно другой. Попробуйте, это один из тех салатов, которые часто готовят к новогоднему столу.

30 мин

1

4.6

241

Шницель по-чешски

Мука Вода Куриное филе Картофель Яйцо Соль Перец

Шницель по-чешски станет прекрасным дополнением к любому гарниру, особенно хорошо сочетается он с картофельным пюре и свежим салатом. Хрустящая золотистая корочка и нежный аромат покорят ваше сердце!

30 мин

1

4.3

–

Жаркое по-узбекски

Говядина Баранина Курица Лук Картофель Морковь Помидоры Специи

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

1 ч. 6 мин

1

4.3

113

Жаркое из курицы в мультиварке

Картофель Куриное мясо Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Перец Специи Масло растительное Зелень

С помощью вашей мультиварки можно приготовить очень вкусное жаркое из курицы. Жаркое идеально подходит для семейного ужина или обеда. Блюдо готовится просто, думаю, вам придется по вкусу!

1 ч.

1

4.6

163

Камбала под маринадом

Камбала Масло растительное Горчица Мука Укроп

Вкусная жареная камбала под горчичным маринадом станет настоящим открытием для вас, если ранее не доводилось готовить эту замечательную рыбу! Идеально подойдет для ужина или обеда. Рекомендую!

45 мин

1

4.4

222

Жаркое из грибов с картошкой

Картофель Свинина Грибы Сливки Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Специи

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

45 мин

1

3.4

105

Кролик в фольге

Мясо кролика Уксус столовый Жидкий дым Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика Смесь молотых перцев

Нежнейшее мясо кролика с приятным ароматом дыма, приготовленное в фольге, - это настоящий деликатес, который вы можете сделать самостоятельно, думаю, ваши домашние обрадуются такой замечательной идее.

2 ч.

1

2.6

99

Рулет из свиной грудинки

Грудинка свиная Чеснок Смесь молотых перцев Соль

Если вы приготовите такой потрясающий рулет из свиной грудинки, поверьте, вы забудете про колбасу и покупку мясных закусок в магазине, ведь этот рулет с легкостью заменит вам все вышеперечисленное.

5 ч.

1

5.0

130

Лазанья из баклажанов с фаршем

Томаты в собственном соку Фарш Рикотта или творог Пармезан Моцарелла Чеснок Баклажан Лук Листы лазаньи Соль, перец

Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый.

1 ч.

1

5.0

–

Жареная баранина в мультиварке

Баранина филе Масло оливковое Специи Соль

Тем, кто не признает тушеную или запечённую баранину, я могу предложить легкий и простой рецепт жареной баранины в мультиварке, с ним мясо получается очень мягкое и сочное всего за час.

3 ч.

1

3.4

–

Омлет с фаршем на сковороде

Фарш мясной Молоко Сыр Масло сливочное Томатная паста Оливковое масло Сода Яйцо Пучок зелени Лук Соль, перец

Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов, подростков. Очень вкусное блюдо, приготовьте и не задумывайтесь!

1 ч.

1

4.7

–

Курица на сковороде с сыром

Отварные макаронами с сыром Тертый сыр Панировочные сухари Мука Куриная грудка Яйцо

Курица на сковороде с сыром - звучит довольно тривиально? Тогда смотрите данный рецепт и вдохновляйтесь. Мы будем готовить супер аппетитное блюдо, что-то в стиле киевской котлеты или же зраз.

25 мин

1

3.8

–

Блинчики с творогом и зеленью

Творог Оливковое масло Чеснок Блинчики Зелень Соль, перец

Как можно не любить блинчики? Да еще такие вкусные с начинкой из творога и зелени. Смотрим наш рецепт приготовления блинчиков с творогом и зеленью и записываем в поваренную книгу.

25 мин

1

4.6

–

Плов из телятины в мультиварке

Вода холодная Телятина Рис Барбарис Зира Красный перец молотый Паприка Шафран Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

1 ч.

1

3.7

–

Говядина по-корейски

Говядина Морковь Томатный сок Сахар Соевый соус Кунжутное масло Вода Крахмал Чеснок Стрелки зеленого лука Черный молотый перец

И снова порадую любителей тушеного мяса и корейской кухни. Несколько простых шагов – и у вас на столе будет полный горшочек благоухающей вкусной говядины.

3 ч.

1

4.3

–

Паэлья в мультиварке с морепродуктами

Коктейль из морепродуктов Рис Куриное филе Оливковое масло Чеснок Луковица Сладкий перец Шафран Соль Перец Лимон

Знаменитое блюдо, которое имеет сотни вариаций, можно сделать довольно быстро, если под рукой домашняя техника. На заметку предлагаю вам рецепт приготовления паэльи в мультиварке с морепродуктами.

35 мин

1

3.0

–

Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд"

Картофель Свиные ребрышки Лук Морковь Чеснок Соль, перец

Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд" можно делать с отложенным стартом. Можно запрограммировать старт за час до ужина, сложив в чашу мясо и овощи, а затем только добавить картофель.

1 ч.

1

4.1

172

Суп с грибами и перловкой

Вода Куриный бульон Сушеные грибы Перловая крупа Картофель Морковь Сливочное масло Соль, зелень

Если хотите сохранить здоровье – не пренебрегайте перловкой. Тем более, что с её помощью можно готовить массу вкусных и полезных блюд. Специально для вас рецепт супа с перловкой и грибами. Попробуйте!

6 ч.

1

4.2

108

Филе тилапии, запеченное с овощами

Белое вино Чеснок Филе тилапии Кабачек Помидор Свежая петрушка

У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком.

55 мин

1

4.2

–

Мясные рулетики в фольге

Бекон Курица Индейка Соль Перец Розмарин

Если вы относите себя к настоящим любителям мяса, тогда предлагаю вам удивительный вариант - рецепт приготовления мясных рулетиков в фольге с курицей, индейкой и беконом. Заинтригованы?

55 мин

1

4.7

290

Аджика из слив на зиму

Сливы Чеснок Сахар Томатная паста Соль Перец чили

Была недавно в гостях у подруги, к мясу она подавала очень интересный соус. Думала, какой-то заграничный, - ан нет! Так я и узнала этот простой рецепт аджики из слив на зиму, всем его рекомендую!

40 мин

1

4.3

220

Шурпа жареная

Говядина Лапша домашняя Масло подсолнечное Перец красный Зира молотая Кинза Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль Помидоры Яйца

Здесь приведу рецепт так называемой шурпы каурма. Каурма в переводе значит "жареный". Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, тут уж, как вам нравится. Готовится просто, съедается быстро!

1 ч.

1

5.0

151

Фрикасе из кролика

Сливки Чеснок Кролик Лук Морковь Соль и приправы

Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.

2 ч.

1

5.0

72

Куриные пупки в сметане

Пупки Бульон Сметана Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Лавровый лист Душистый перец Соль Перец

Хотите узнать, как сделать куриные пупки в сметане так, чтобы они получились мягкими, сочными и очень вкусными? Тогда все ваше внимание сосредоточьте на этом рецепте, с детальными инструкциями и фото.

2 ч.

1

4.5

–

Жульен с фаршем

Фарш Сыр Картофель Лук Соль и приправы

Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим жюльен сегодня.

1 ч.

1

5.0

188

Карбонара с грибами и беконом

Спагетти Сливки Бекон Масло оливковое Сыр "Пармезан" Чеснок Лук репчатый Шампиньоны Базилик Соль Перец Яйца перепелиные

А вы любите итальянскую пасту? Тогда предлагаю замечательный рецепт карбонары с грибами и беконом. Блюдо получается довольно таки калорийным, но очень вкусным и насыщенным! Идеально для обеда/ужина.

1 ч.

1

4.7

312

Рататуй с мясом в духовке

Куриный фарш Сыр Сливочное масло Баклажан Помидор Соль, специи

Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.

2 ч.

1

4.3

94

Карбонара с курицей и грибами

Спагетти Куриное филе Грибы Сыр Пармезан Яйца Соль Перец

Карбонара с курицей и грибами - настоящий "праздник для живота"! Паста получается очень насыщенной и аппетитной, именно то, что нужно для хорошего ужина! Точно не прогадаете!

1 ч.

1

4.0

200

Галушки по-немецки

Мясо Картофель Мука Сметана Вода Растительное масло Луковица Морковь Помидор Яйцо Соль Перец Свежая зелень

Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления галушек по-немецки с картофелем и мясом. Уже заинтригованы? Запоминайте этот весьма простой рецепт.

2 ч.

1

4.4

155

Биточки мясные в сметанном соусе в духовке

Фарш мясной Вода Лук репчатый Сметана Кабачок Хлеб белый Масло сливочное Молоко Мука Укроп сушеный Яйцо Перец черный молотый Соль

Мне кажется, что такое блюдо вполне можно назвать классическим, ведь многие хозяйки частенько готовят его к обеду или ужину, а в этом рецепте я предлагаю вам свой вариант вкуснейших биточков.

1 ч. 20 мин

1

4.3

199

Жульен с соусом "Бешамель"

Молоко Шампиньоны Сыр Сливочное масло Мука Масло растительное Лук Мускатный орех Соль, перец

Рецептов жульена существует масса – разные способы, разные добавки. Предлагаю вам рецепт приготовления классического жульена, как готовлю его я.

1 ч.

1

3.7

136

Блинчики с капустой и яйцом

Молоко Мука Масло подсолнечное Капуста белокочанная Лук Яйцо Соль, перец

Потратьте с вечера немного времени на приготовление этих блинчиков, отправьте часть из них в морозилку. И вы получите быстрый сытный завтрак – просто разогрейте к чашке кофе парочку из них.

1 ч.

1

4.3

–

Макрурус в кляре

Филе белой рыбы Тыква Мука кукурузная Яйцо Соль Петрушка Оливковое масло Растительное масло

Макрурус - непростая рыба и требует особого подхода в приготовлении. Но если вы будете точно следовать рецепту, у вас получится тающая на губах нежная рыбка в золотистой хрустящей корочке.

1 ч.

1

4.6

105

Каннеллони на сковороде

Сыр Томатный соус Каннеллони Цукини Яйцо Лук зеленый Соль Перец Сушеные травы

Ищите вкусный и быстрый вариант обеда или ужина? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт каннеллони на сковороде с цуккини. Это полезное и аппетитное блюдо для всей семьи.

40 мин

1

3.7

110