Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5728 рецептов блюд на сковороде)

Тортильи

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Вода тёплая Свиной жир Соль

Рецепт тортильи действительно простой! Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Используйте их для приготовления разнообразных закусок, а также подавайте к гарнирам.

45 мин

–

5.0

–

Тортилья из пшеничной муки

Цельнозерновая мука Мука пшеничная Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Тортилью можно купить в магазине, однако, рецепт ее приготовления настолько прост, что даже ребенку под силу приготовить. Записывайте и вы рецепт, как приготовить тортилью из пшеничной муки.

50 мин

–

5.0

–

Жареный арахис с медом и солью

Арахис Сахар Мед Сливочное масло Чили Соль Чеснок сушеный

Жареный арахис с медом и солью - очень вкусная и, главное, энергетически ценная закуска. И вкуснее, и куда полезнее, нежели какие-нибудь жареные семечки. Готовим?

30 мин

–

4.5

–

Вегетарианские котлеты для бургера

Фасоль Листья салата Мука Оливковое масло Паприка молотая Яйцо Манго Лук Соль, перец

По сравнению с "мясными" бургерами, вегетарианские, благодаря разным вариантам рецептуры считаются более полезной и менее тяжёлой и калорийной пищей. Рекомендую ознакомится с одним из таких рецептов.

20 мин

–

3.7

–

Брюссельская капуста с кедровыми орехами

Брюссельская капуста Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой. Мне очень понравилось это блюдо, поэтому решила поделиться.

15 мин

–

5.0

–

Панкейки с йогуртом

Греческий йогурт Мука пшеничная Молоко Кокосовое масло Кокосовый сахар Миндальная мука Сода Разрыхлитель Яйцо

У меня есть большая проблема: не получаются блины тонкими. Но я не расстраиваюсь и готовлю толстенькие оладьи и панкейки. Тем более, что здесь выбор ингредиентов разнообразный. Попробуем что-то новое!

20 мин

–

5.0

231

Фрикадельки из нута в томатном соусе

Нут консервированный Помидоры Томатная паста Панировочные сухари Растительное масло Петрушка Пармезан Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Сахар коричневый Лук репчатый Красный лук Молотый перец Соль Кайенский перец Яйцо

Если вы скажете, что в этих фрикадельках нет ни грамма мяса, уверяю вас – никто не поверит. Интересная вариация на тему известного блюда, как приготовить фрикадельки из нута в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированная курица в беконе

Куриное филе Шампиньоны Бекон Сливочный сыр Соль

Не первый раз сталкиваюсь в рецепте с сочетанием нежного филе с жирным беконом. Решилась опробовать такой вариант. И он действительно вкусный! Играет не только вкус, но и текстура. Стоит попробовать!

40 мин

–

4.8

165

Тыквенные тосты

Хлеб для тостов Молоко Тыквенное пюре Растительное масло Ванильный экстракт Корица молотая Гвоздика молотая Мускатный орех молотый Имбирь молотый Яйцо

Что-то привыкла я к тому, что тосты на завтрак должны быть сладкими. Подаю к ним фрукты или сироп и съедаю с чаем. А тут задумалась, что они же могут готовиться совершенно в другом виде. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Оладьи из риса

Отварной рис Ванильный экстракт Корица Яйца Соль

Рецепт, как приготовить оладьи из риса — это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога, голубцов.

15 мин

–

5.0

–

Рис с овощами на сковороде

Рис отварной Замороженный горошек Соевый соус Растительное масло Корень имбиря тертый Чеснок Кунжутное масло Морковь Салатный перец Зеленый лук Яйца

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

30 мин

–

3.7

–

Курица с рисом и зеленым горошком

Бульон Замороженный горошек Рис (Жасмин) Растительное масло Чеснок Куркума Тмин молотый Куриные бедра Соль, перец Корица Петрушка

Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а реальность. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить курицу с рисом и зеленым горошком, и убедитесь в этом лично.

50 мин

–

5.0

–

Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир

Бульон Рис Растительное масло Чеснок Специи Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!

40 мин

–

5.0

–

Рис с морепродуктами и овощами

Куриный бульон Рис Замороженные морепродукты Замороженный зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Куркума Паприка Луковица Красный салатный перец Кайенский перец Лимон Петрушка

Блюдо по виду и способу приготовления напоминает популярную испанскую паэлью, однако, все же это не паэлья. А вы хотите сделать это блюдо по рецепту, как приготовить рис с морепродуктами и овощами?

50 мин

–

5.0

–

Мясо с грибами с сливочном соусе

Свинина Шампиньоны Молоко Сливки Сливочное масло Мука Растительное масло Паприка Лук Соль

Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?

30 мин

–

4.7

–

Отбивная из куриного филе

Сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Специи

Такую отбивную можно кушать с гарниром, с овощами, как самостоятельное блюдо и даже в качестве закуски на бутерброд. Готовится отбивная из куриного филе за 25 минут и кушать ее лучше всего сразу.

1 ч.

–

5.0

498

Омлет с помидорами и луком

Молоко Сливочное масло Помидор Яйцо Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.

30 мин

–

5.0

92

Запечённая грудка индейки

Грудка индейки Сливочное масло Оливковое масло Розмарин Тимьян Пастернак или морковь Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Лук-шалот

Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жареная мойва с гарниром

Мойва Мука Соль Растительное масло

Мойва жарится очень быстро, и к ней на гарнир подойдет любая каша, макаронные изделия или картофельное пюре (как в данном рецепте). Чаще всего мойва жарится именно таким классическим способом.

1 ч.

–

5.0

–

Китайские мясные рулеты

Фарш Крахмал Лук зеленый Гвоздика Петрушка Кориандр Кунжутное масло Сахар Морковь Грибы Желток Яйцо Соль Перец Рисовая бумага

Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.

50 мин

–

5.0

206

Острая стручковая фасоль

Фасоль стручковая Вода Оливковое масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль

Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.

15 мин

–

5.0

–

Картофель с чесноком на сковороде

Петрушка Сливочное масло Чеснок Картофель Соль, перец

Отличный и привычный гарнир, вкус которого всем знаком – жареный картофель, поджаристый и аппетитный! Готовить его очень легко, к тому же, он сохраняет свою форму.

15 мин

–

5.0

113

Куриная грудка с лимоном на сковороде

Оливки Куриный бульон Сухое белое вино Каперсы Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Соль, перец Петрушка Лимон

Способов приготовления куриного мяса очень много. Тут каждый выбирает для себя любимые ингредиенты, сочетающиеся с этим мясом. Запишите рецепт, как приготовить куриную грудку с лимоном на сковороде.

30 мин

–

4.3

–

Говяжий стейк с молочной подливой

Молоко Мука Сливочное масло Оливковое масло Говяжий стейк Соль, перец, молотый чеснок

Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

20 мин

–

3.0

–

Вегетарианские лепешки с картофелем

Мука Вода Масло растительное Куркума Имбирь молотый Картофель Зеленый чили Соль, перец

Домашние картофельные лепёшки с зеленью — интересная альтернатива обычному хлебу. Испечь их очень просто! К тому же можно использовать вчерашнюю отварную картошку.

30 мин

–

5.0

–

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Говяжий фарш Макароны Молоко Говяжий бульон Сыр твердый Томатная паста Мука Паприка Сахар Луковый порошок Чесночный порошок Чили порошок Соль, перец Растительное масло Лук

В те редкие случаи, когда на приготовление полезной еды нет ни времени, ни настроения, сделайте не менее вкусное блюдо из макарон. Попробуйте рецепт, как приготовить макароны с фаршем и сыром в соусе.

30 мин

–

4.7

–

Курица тушеная в томате

Курица Сливочное масло Кетчуп Куркума Лук Томат Соль, перец

Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

70

Тилапия в специях

Оливковое масло Сахар коричневый Паприка Орегано Соль Чесночный порошок Тмин Кайенский перец Филе тилапии

Филе тилапии — доступный и полезный продукт на кухне. У меня в морозилке почти всегда его можно найти. Слишком мудрить с ним не люблю, а делаю простые и быстрые варианты. Например, как этот рецепт.

15 мин

–

5.0

603

Фрикадельки по-венгерски

Фарш из телятины Говяжий бульон Грибы Сливки Сметана Мука Панировочные сухари Сливочное масло Паприка Чеснок Яйца Петрушка Укроп Соль, перец Растительное масло Лук

Вы обязаны сделать эти фрикадельки! Почему? Они невероятно вкусные, поверьте мне, у вас случится вкусовой взрыв во рту при каждом укусе. Подскажу вам, как приготовить фрикадельки по-венгерски.

50 мин

–

5.0

–