Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (7637 рецептов быстрых)

Молоко Сыр Яйцо Луковица Соль Паприка

Не знаете, чем порадовать свою вторую половинку и при этом потратить мало времени? Хочу поделиться с вами чудо-рецептом. Расскажу, как приготовить омлет по-японски, пальчики оближите. Понравится всем!

10 мин

–

5.0

149

Сырники без яиц и глютена

Творог Рисовая мука Сметана Подсластитель

Cырники без яиц и глютена — наилучший завтрак для тех, кто души не чает в правильном питании. Многие думают, что без яиц сырники развалятся, но это не так, и данный рецепт — подтверждение тому!

30 мин

–

4.7

–

Рыбный паштет за 2 минуты

Готовая рыба Сыр "Филадельфия" Лимон

Предлагаю вашему вниманию невероятно легкий в приготовлении рыбный паштет! Получается он очень нежным благодаря пасте «Филадельфия» . Понадобится всего три ингредиента, рыбу можно использовать любую.

5 мин

–

5.0

–

Жареный нут (питательный перекус)

Нут консевированный Сливочное масло Сушеный чеснок Паприка Соль

Жареный нут является одним из лучших вариантов быстрого, полезного и питательного перекуса. Его можно брать с собой в коробочке на работу или готовить детям. И нут намного питательнее, чем картошка.

15 мин

–

5.0

–

Омлет японский

Соевый соус Яйца Сахар

Очень простой, но очень вкусный омлет, приготовленный по японскому рецепту. Яйца, сахар и соевый соус могут стань отличным завтраком на скорую руку, если у вас случайно не оказалось, чем позавтракать.

15 мин

–

4.0

150

Пицца на скорую руку на лаваше

Сыр Салями Горошек Зелень Лаваш Помидор Лук Соль Черный перец

Если вы вдруг узнали, что к вам придут гости, а накормить их нечем, пицца на скорую руку на лаваше станет отличным спасением ситуации! Очень быстро и легко, а главное — вкусно. Попробуйте сами!

20 мин

–

5.0

144

Варенье-желе

Айва Сахар

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варенье-желе – очень вкусный десерт, который можно долго хранить в стерильных банках. Этот рецепт подходит почти для любых фруктов. Лично я взяла айву.

1 ч.

–

4.7

401

Медальоны

Свиная вырезка Бекон Домашний йогурт Оливковое масло Корень сельдерея Чеснок Кинза Пармезан Бальзамический уксус Соль Розмарин Тимьян Помидоры Перец чили

Медальоны — изысканное ресторанное блюдо. Но мы легко можем приготовить эти небольшие круглые кусочки мяса у себя на кухне. Вкусные, ароматные и очень сочные медальоны идеально подавать с соусом.

30 мин

–

4.7

–

Салат из шпината свежего

Шпинат Помидор Тунец консервированный Оливковое масло Уксус Морковь Лук Яйцо вареное Соль Перец черный молотый

Вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить на ужин или подать к обеду с любым гарниром. Хрустящий свежий шпинат в сочетании с остальными ингредиентами приятно удивит вас.

20 мин

–

4.7

90

Треска на пару

Треска Твёрдый сыр Сметана Майонез Чеснок Черный молотый перец Зелень Специи Помидор Соль

Хотите перейти на здоровое питание, но не знаете, с чего начать? Тогда попробуйте самый простой вариант. Начните делать протеин и гарнир на пару. Это самый верный способ изменить свой рацион.

30 мин

–

5.0

116

Яйца пашот в микроволновке

Вода кипяченая Бальзамический уксус Яйцо Сыр творожный Листья салата Зелень

Яйцо — всегда прекрасный выбор на завтрак. Оно готовится быстро и просто. Но часто надоедает сутра один и тот же омлет или яичница. Хотелось бы разнообразия. Поэтому предлагаю вам новый вариант.

10 мин

–

4.5

57

Котлеты из фарша

Фарш говяжий Крупа манная Масло растительное Чеснок Листья свежего кориандра Имбирь Кориандр сухой Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо Соль

Покажу вам, как приготовить котлеты из фарша с разными приправами. Вы точно еще не пробовали настолько ароматных мясных котлет с таким богатым вкусом. Это блюдо стоит того, чтобы с ним познакомиться.

30 мин

–

3.0

–

Минтай, жаренный с луком и морковью

Филе минтая Кукурузная мука Растительное масло Соль мелкая Черный молотый перец Репчатый лук Морковь

Минтай многие не любят, а зря! Это вкусная рыба. С луком и морковью — один из самых простых способов его приготовления. Овощи отлично гармонируют с рыбой, и получается вкусное и сытное блюдо.

30 мин

–

4.5

125

Тесто на беляши на кефире

Мука Кефир 3,2% Сливочное масло Вода тёплая Растительное масло Соль

Домашнее готовое тесто спасёт вас во многих случаях. Его можно вымесить заранее и оставить в холодильнике. А как гости будут на пороге, достать, чтобы быстро сделать вкуснейшую выпечку. Готовим?

25 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье с медом на кефире

Овсяные хлопья Кефир Шоколадная стружка Мед Корица Соль

Который раз убеждаюсь, что магазинная выпечка гораздо хуже домашней. Поэтому уже давно делаю всё сама. Тем более, когда некоторые рецепты очень простые. Мой именно такой, да ещё и диетический.

1 ч.

–

4.0

250

Овсяное печенье с кефиром

Хлопья овсяные Кефир Мука Изюм Корица Разрыхлитель Ванилин Соль Яичный белок Яблоко

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

1 ч.

–

5.0

145

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком

Орехи Печенье Сахарная пудра Ром или коньяк Какао Инвертный сахар

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком станут настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как их можно приготовить заранее и хранить несколько недель. Более того, со временем они еще вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Куриная грудка Брокколи Рис Масло льна Морковь Специи

Куриная грудка — это ценный источник белка и важный ингредиент при правильном питании. Поэтому я советую, как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке, чтобы было полезно и вкусно!

30 мин

–

4.8

–

Овощной слоеный салат

Оливковое масло Бальзамический уксус Свекла Морковь Корень сельдерея Лимон Грецкий орех Черный молотый перец Мята

Этот необычный, легкий и оригинальной салат понравится любителям овощей. Но особенно придется по вкусу тем, кто считает калории. Готовить его очень легко, а получается салат очень вкусным и полезным.

25 мин

–

5.0

143

Салат с куриной копченой грудкой простой

Копченая курочка Молоко Уксус Мука Сахар Консервированный горошек Яйцо Соль и майонез Растительное масло

В копилку простых блюд на скорую руку хочу предложить вам добавить этот интересный и аппетитный вариант, как приготовить салат с куриной копченой грудкой простой и вкусненький. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

4.3

–

Салат из брюквы

Подсолнечное масло Уксус Горчица в зернах Коричневый сахар Брюква Яблоко

Предлагаю вам узнать, как приготовить салат из брюквы – гибрида репы с капустой. В этот салат можно добавить и другие овощи (например, морковь или лук), я добавляю также кисло-сладкое яблоко.

30 мин

–

4.8

284

Глазурь из шоколада со сливочным маслом

Шоколад Сливочное масло Вода

Современные кондитеры делают разную глазурь: шоколадную, белую, смешанную и даже зеркальную. Я предлагаю самый простой и классический рецепт приготовления шоколадной глазури всего за 20 минут.

20 мин

–

5.0

570

Простые канапе на шпажках

Салями Хлеб Сыр Маринованные огурцы Томатный соус Оливковая паста

Гости на пороге, и нужно на скорую руку сделать легкие закуски? Тогда вам на выручку придет эта классная идея, как приготовить простые канапе на шпажках из того, что есть в холодильнике.

10 мин

–

3.0

–

Макароны с яйцами

Макароны Сыр Соль Бекон Яйцо Перец и зелень

Перед вами рецепт несложного, сытного и аппетитного блюда для всей семьи. Когда хочется сделать что-то быстренькое и вкусненькое, то вот такие макароны будут как раз то, что надо! Советую на заметку!

25 мин

–

5.0

295

Творожный торт с фруктами без выпечки

Творог Сметана 20% Печенье Сахар Шоколад Сливки Желатин Ваниль Банан, киви, апельсин Соль

Творог и фрукты — это идеальное сочетание. Если хотите полезный и быстрый десерт, то вот рецепт, как приготовить творожный торт без выпечки. Получится нежный торт с творожной прослойкой и шоколадом.

30 мин

–

2.7

289

Крем для торта из йогурта

Сливки Йогурт натуральный Сахарная пудра

Если вы любите простые идеи в кулинарии, тогда не проходите мимо. Я расскажу вам, как приготовить крем для торта из йогурта всего за несколько минут. Потрясающая идея, которую стоит взять на заметку.

10 мин

–

4.0

–

Яичные рулетики с начинкой

Орехи кешью Молоко Зелень Оливковое масло Сливочное масло Мякоть кокоса Яйцо Соль Чили

Оригинальная, аппетитная и вкусненькая закуска готова пополнить вашу кулинарную копилку. Попробуйте, эти аппетитные рулеты с пикантной начинкой наверняка не оставят вас равнодушными.

20 мин

–

5.0

–

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Cтейк тунца

Соевый соус Лимон Масло оливковое Стейк тунца

Готовить филе рыбы очень просто и быстро. Нужно только выбрать один способ из массы возможных. Вот один из вариантов, как приготовить стейк тунца на гриле в маринаде из соевого соуса.

20 мин

–

5.0

–

Пирог йогуртовый

Йогурт клубничный Заготовки для пирога Банан Взбитые сливки Грецкие орехи

Любите быстрые десерты? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить пирог йогуртовый без выпечки на скорую руку. Все, что нужно сделать, это найти заготовки для пирога и наполнить начинкой. Готовим?

30 мин

–

5.0

–

Завтрак на скорую руку

Яйца Бекон или ветчина Красный перец Черный молотый перец, соль Твёрдый сыр

Яйца являются идеальным продуктом для завтрака, но многим надоела простая яичница. Смотрите, как приготовить завтрак на скорую руку, яичные чашечки с беконом. Это просто объедение!

25 мин

–

5.0

–

Крем на основе сливок

Сливочный сыр Сливки 33% Сахарная пудра

Сливочный крем в торте или пирожном считается классикой. Такой крем нужно уметь делать всем. Смотрите, как приготосить крем на основе сливок. Это идеальная начинка или основа для фруктового десерта.

15 мин

–

5.0

269

Соус для пасты

Помидоры черри Оливковое масло Базилик Чеснок Соль, перец, сыр

На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или ужин.

12 мин

–

5.0

73

Подливка к котлетам

Шампиньоны Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. Здесь предлагаю посмотреть, как приготовить подливку к котлетам из шампиньонов на основе сметаны.

20 мин

–

5.0

208

Жареные кольца кальмара

Растительное масло Панировочные сухари Майонез Соль Кальмары Яйцо Черный молотый перец

Жареные кольца кальмаров — идеальная и очень вкусная закуска под бокал холодного пива для посиделок в кругу друзей. Готовится закуска очень быстро, а получаются кольца нежными и с хрустящей корочкой.

15 мин

–

5.0

449

Фарш из курицы

Молоко Чеснок Куриное бедро Куриная голень Куриное филе Соль Черный молотый перец Паприка

Готовый фарш можно купить всегда, но какая гарантия в том, что он будет хорошим? Особенно, если вы не знаете производителя. Поэтому при первой возможности я делаю его самостоятельно. И вам советую.

30 мин

–

5.0

61

Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом

Майонез Чеснок Куриная грудка Огурец Яйца

Салат из курицы и огурцов отлично подойдет для любого застолья. Особенно рекомендую приготовить его на Новый год, так как он достаточно легкий и очень вкусный, а чернослив дает ему приятную сладость.

30 мин

–

4.8

–

Салат витаминный с капустой и морковью

Белокочанная капуста Растительное масло Морковь Репчатый лук Уксус Соль Смесь перцев Зелёный лук

Считаю, что молодые овощи лучше всего съедать в сыром виде, чем их тушить или запекать. Ведь после термической обработки уходят все витамины. Поэтому лучше всего использовать их свежими в салатах.

15 мин

–

5.0

106

Кумкватовый соус

Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Кумкват

А встречались ли вы с таким фруктом, как кумкват? Не часто его можно встретить у нас в магазинах, но если найдёте, то возьмите на пробу. Я его ела первый раз в Италии, там он очень распространён.

10 мин

–

3.8

285

Салат с баклажанами

Майонез Петрушка Лук зеленый Чеснок Баклажаны Яйца Специи Масло

Свежий и оригинальный салатик — для вас! Расскажу, как приготовить салат с баклажанами в домашних условиях. Он покорил меня с первого раза! Никогда бы не придумала так сочетать ингредиенты!

30 мин

–

5.0

88

Леденец на палочке

Сахар Вода Лимонный сок

Хочу вам рассказать, как приготовить леденец на палочке. Это нежный и вместе с тем давно проверенный и экономный простой рецепт сладостей на быструю руку. Детишки будут в восторге, и вам понравится!

1 ч.

–

5.0

213

Королевское яйцо

Сливочное масло Белое вино или уксус Лимонный сок Соленая семга Белый перец горошком Красный перец Соль Желток

Королевское яйцо, как правило, подают на завтрак в пятизвездочных отелях, а сегодня я расскажу вам, как устроить пятизвездочный завтрак у себя дома. Это совсем несложно и незатратно, попробуйте!

10 мин

–

5.0

–