Найти идеальный рецепт

Вьетнамские спинг-роллы
20 мин
12

Вьетнамские спинг-роллы

Если вам по душе легкость и простота в азиатской кухне, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот рецепт :) Я научу вас готовить вьетнамские спринг-роллы с овощами и креветками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Листы рисовой бумаги 12 штук
  • Креветки 450 грамм отваренные
  • Кабачок 1-2 штук
  • Морковь 1 штука
  • Сладкий перец 1 штука
  • Соль, перец, зелень По вкусу базилик, зеленый лук, чеснок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Креветки отварите в подсоленной воде, очистите и остудите. Вымойте и обсушите кабачок. Если есть вот такая техника, воспользуйтесь ею, что нарезать кабачок. Если нет, нарежьте соломкой.

Шаг 2

2. Очистите и нарежьте соломкой сладкий перец и морковь. Вымойте и обсушите зелень. Лист бумаги для спринг-роллов опустите в воду на несколько секунд и переложите на рабочий стол.

Шаг 3

3. На лист выложите несколько креветок, предварительно поперчив их и добавив специи по вкусу.

Шаг 4

4. Сверху положите пару листочков базилика.

Шаг 5

5. И выложите остальные овощи.

Шаг 6

6. Аккуратно заверните конвертик — и ваши вьетнамские спинг-роллы готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Спринг роллы с фунчозой
Морковь Огурец Болгарский перец красный Соевый соус Фунчоза Арахисовая паста Мята Сироп топинамбура Мисо паста Имбирь сушеный Рисовая бумага Чеснок сушеный Болгарский перец зеленый
Спринг роллы — это такие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Предлагаю приготовить спринг роллы с овощами и фунчозой. Такой вариант получается сытным, вкусным и ярким!
30 мин
4.5
Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами
Куриный фарш Опята (свежие) Морковь Соевый соус Имбирь маринованный Рисовая лапша Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Соль Перец Рисовая бумага
Вашему вниманию - так называемые спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное, простое в приготовлении и оригинальное блюдо!
40 мин
4.7
Спринг роллы с курицей
Растительное масло Куриная грудка Вода Чеснок Соевый соус Рисовый уксус Кукурузный крахмал Имбирь Вустерский соус Перец молотый Капуста Морковь Рисовая бумага
Любители азиатской кухни, не проходите мимо и обратите внимание на этот очень легкий, но весьма интересный вариант, как приготовить спринг роллы с курицей, жаренные во фритюре.
2 ч.
4.3
61
Спринг-ролл
Свиной фарш Вода Рыбный соус Сахар Соль Перец Морковь Лук Картофель Обертки из теста Салат-латук
Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня.
1 ч.
4.9
Рыба, запеченная с овощами
Помидоры Перец болгарский Лук Масло растительное Чеснок Форель Лимон Петрушка Соль Перец черный молотый Специи для рыбы
Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.
2 ч.
3.8
119
×