Рецепты на скорую руку

Бульон мясной Шампиньоны Лук Чеснок Макароны Специи

Думаете, первые блюда — это сложно? Вовсе нет! Расскажу вам, как приготовить суп на быструю руку. Готовите полчаса, а кушать можно пару дней точно! Попробуйте, рекомендую! Ароматный и восхитительный!

30 мин

–

4.0

39

Крем-суфле для торта

Холодная вода Сахарная пудра Желатин Лимонная кислота Белки

Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.

25 мин

–

4.5

160

Легкий романтический ужин для двоих

Паста из цельнозерновой муки Мидии очищенные Масло оливковое Чеснок Перец чили Помидоры черри Зелень Соль

Приближается 14 февраля, значит вам нужно знать, как приготовить легкий романтический ужин для двоих, чтобы побаловать себя и свою вторую половинку изысканным угощением. Предлагаем несложный вариант.

30 мин

–

2.3

–

Запеченные креветки

Креветки Сливочное масло Лайм Специи

Хотите попробовать необычный способ приготовления морепродуктов? Предлагаю на заметку простую идею, как приготовить запеченные креветки в духовке со сливочным маслом, ломтиками лайма и специями.

20 мин

–

5.0

177

Омлет обычный с молоком

Молоко Сыр Сливочное масло Яйцо Соль и перец

На завтрак или в качестве легкого и аппетитного перекуса хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить омлет обычный с молоком и сыром. Чудесная идея для маленьких и взрослых!

8 мин

–

4.8

215

Крабовый салат с огурцом

Крабовые палочки Сладкий перец Огурец Яйцо Консервированная кукуруза Майонез, соль, зелень

Уже полюбившийся многим салатик предлагаю сделать в интересной вариации. Быстрый и простой, в меру сытный и очень вкусный…это отличный перекус, а также вариант обеда или ужина для всей семьи.

20 мин

–

3.7

70

Соус "Чатни"

Листья мяты Кориандр Натуральный йогурт Имбирь Чеснок Зеленый чили Луковица Специи Соль

Хотите воспроизвести на своей кухне известнейший соус, без которого не обходится индийская кухня? Да и не только индийская, ведь "Чатни" уже давно стал любим многими по всему миру. Присоединяйтесь!

15 мин

–

5.0

–

Квашеная капуста (быстро)

Вода Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Капуста Морковь

Любителям домашних пикантных закусок хочу предложить очень классный и простой способ, как приготовить квашеную капусту быстро. Не нужно ждать неделю, чтобы насладиться ее потрясающим вкусом.

2 ч.

–

2.3

129

Оладушки из простокваши

Мука Простокваша Сахар Соль и сода Яйцо Растительное масло

На завтрак или на десерт к чаю этот простой способ, как приготовить оладушки из простокваши, станет отличной находкой. Быстро, всегда вкусно и очень просто даже для новичка на кухне. Попробуйте!

30 мин

–

4.7

–

Самый быстрый и сочный баклажан (за 15 минут)

Тертый твердый сыр Сырный соус Укроп Чеснок Баклажан Соль

Этот рецепт является уникальным! Запекания баклажана в микроволновой печи длится около 15 минут, при этом вам совершенно не нужно чистить шкурку. Вкусовые качества готового блюда просто прекрасны!

30 мин

–

4.4

72

Сырная подлива для макарон

Молоко Сыр твердый Мука Масло сливочное Соль и перец

Как выяснилось, с подливо, гораздо вкуснее употреблять макароны, чем без нее. Подлива готовится на основе молока, сливочного масла и сыра. Для пикантности также добавляются специи. Очень аппетитно!

15 мин

–

4.5

–

Крем для вафельного торта

Карамельный крем Сливочное масло Вафельные коржи

Вафельный торт — это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное — выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели.

10 мин

–

4.3

–

Несладкий пирог на скорую руку

Сыр твердый Ветчина Укроп Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо

Быстрая закусочная выпечка может быть еще и красивой. Убедитесь сами, посмотрев, как приготовить несладкий пирог на скорую руку с сыром и ветчиной. Потрясающе легкий в приготовлении и вкусный.

35 мин

–

4.9

232

Приправа для фунчозы

Оливковое масло Чеснок Кориандр Паприка Смесь перцев Репчатый лук

Пару лет назад мы всей семьёй попробовали салат "Фунчоза" в гостях. С тех пор он запал к нам в душу, и я его готовлю по праздникам и в будни. В нём самое важное — заправка, которую я описала для вас.

10 мин

–

5.0

346

Бутерброды в микроволновке

Колбаса варёная или сарделька Батон или хлеб Соус томатный Твёрдый сыр Сметана Горчица

Сделать вкусное блюдо за пару минут? Запросто! Только для этого вам понадобится микроволновая печь и несколько основных ингредиентов. И вам останется только всё соединить и запечь. Читайте!

5 мин

–

5.0

–

Бифштекс рубленый (говядина)

Говяжья вырезка Хлебная крошка Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

После того, как мой муж поел котлеты не из фарша, а из рубленного мяса, то они стали его любимыми. Ведь в них чувствуется сочность и более насыщенный вкус. Тоже попробуйте этот вариант.

30 мин

–

4.5

–

Сырный соус для спагетти

Спагетти Плавленый сыр Вода очищенная Соль

Есть несколько рецептов приготовления сырного соуса, например, к мясу, овощам (печеным или сырым). Расскажу самый простой вариант, которым пользуюсь сам, — как приготовить сырный соус для спагетти.

25 мин

–

3.0

233

Ведические сладости

Финики Чернослив Курага Изюм Мед Грецкий орех Арахис Кунжут

Всё чаще я стала сталкиваться в кулинарии с ведическими традициями. Это определённые блюда, которые должны подчиняться правилам и состоять из продуктов, описанных в Ведах. И я опишу такой рецепт.

20 мин

–

5.0

389

Вкусный домашний бутерброд (шаурма по-домашнему)

Сыр твердый Корейская морковка Капуста Зелень Куриное филе Помидор Кетчуп, майонез, горчица Лаваш

Рецепт для любителей шаурмы, которые брезгуют покупать уличную еду. Набор продуктов простой, не надо специально искать их в магазине, а результат — вкусный, сытный бутерброд для всех членов семьи.

35 мин

–

5.0

–

Рецепт вкусного глинтвейна

Вино красное полусухое Сахар Имбирь Мускатный орех Гвоздика Корица Бадьян Апельсин

Глинтвейн — это ароматный, вкусный, горячий напиток из вина. Я научу вас, как приготовить вкусный глинтвейн, чтобы он радовал и согревал вас в холодное время года. Все очень просто, смотрите.

20 мин

–

4.7

71

Салат из красной капусты с мандаринами и орехами

Грецкие орехи Бальзамический уксус Растительное масло Мед Красная капуста Мандарин Соль

Если вам нравится пробовать новые вкусовые сочетания, то присмотритесь к этому очень простому, но довольно оригинальному рецепту. Чудный пикантный салатик за полчаса, который стоит повторить дома.

30 мин

–

3.7

150

Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Помидоры черри Йогурт натуральный Голубой сыр Зелень Яблочный уксус Мед Куриная грудка Стебель сельдерея Соль и перец Лимон Листья салата

Любителям легких, аппетитных перекусов и простых блюд хочу посвятить этот рецепт. Отличный салатик для тех, кто следит за фигурой и старается питаться не только вкусно, но и полезно. Запоминайте!

25 мин

–

3.0

89

Сырная и рыбная закуска

Крипсы Ржаной хлеб Сардина Майонез Чеснок Плавленый сырок Яйцо Петрушка, зеленый лук

Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

20 мин

–

5.0

–

Печенье за 15 минут

Мука Сливки или молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сахар

Вы любите печь не только вкусно, но и быстро? Тогда в копилку ваших кулинарных рецептов предлагаю добавить еще один, весьма удачный вариант печеньица, которое придется по душе и малышам, и взрослым.

25 мин

–

4.4

–

Салат с ветчиной "Пятерка"

Ветчина Маринованные шампиньоны Кукуруза консервированная Маслины Майонез Отварные куриные яйца

Название салата говорит само за себя. Все очень просто. В салате используется пять основных ингредиентов. Как приготовить салат с ветчиной "Пятерка"? Смотрите подробный фоторецепт и готовьте со мной!

20 мин

–

5.0

126

Салат с крабовыми палочками, с креветками и свежим огурцом

Крабовые палочки Кукуруза Яйца Свежий огурец Креветки Майонез

Я знаю много вариантов этого салата. Но самый совершенный рецепт узнала от мамы. Она долго высчитывала нужные пропорции и научила, как приготовить салат с крабовыми палочками, с креветками и огурцом.

1 дн. 6 ч.

–

4.5

107

Салат из куриной грудки и помело

Орехи Рыбный соус Растительное масло Сахар Сок лайма Чеснок Помело Чили Куриная грудка Листья салата Соль и перец

Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.

20 мин

–

5.0

442

Паштет из копченой форели

Копченая форель Сливки Лимон Соль, перец, зелень Креветки

Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно!

15 мин

–

4.7

114

Зеленый салат с гранатом

Шпинат Руккола Оливковое масло Фета Орешки Бальзамический уксус Мед Яблоко Красный лук Гранат Соль и перец

Полезный, вкусный, быстрый, описывать это блюдо можно бесконечно долго, но я рекомендую вам взять рецепт на заметку и повторить его на своей кухне. Результатом вы точно останетесь довольны!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Николь"

Ветчина Сыр твердый Сухарики Майонез Лимонный сок Морковь Яблоко Соль Перец черный молотый

Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро.

15 мин

–

4.2

166

Закусочные сырные трубочки

Морковь по-корейски Твёрдый сыр Майонез Чеснок Плавленый сыр пластинками Варёное яйцо

Закусочные сырные трубочки — превосходный вариант оригинальной закуски на праздничный стол. Готовить их очень легко и быстро. Удобные, нежные и слегка пикантные сырные трубочки понравятся всем гостям.

30 мин

–

4.7

–

Бутерброды "Ленивые ватрушки"

Творог Батон Сахар Молоко Яйцо Ванилин

Я уже знаю довольно много "ленивых" блюд. И до чего же мне нравится их готовить! Ну, а что? Если нет времени, то ведь грех не воспользоваться случаем и не уменьшить себе объём работы.

20 мин

–

5.0

–

Жареные горячие бутерброды в льезоне

Батон Ветчина Сливочное масло Яйцо Плавленный сыр ломтиками Соль Паприка Кетчуп

Сегодня мы разберём с вами, что такое льезон. Как оказалось, это смесь воды, яиц и молока либо сливок в переводе с французского. Смесь используют для связки продуктов с панировкой или чем-то другим.

15 мин

–

5.0

–

Томаты с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Фета Сметана Петрушка измельченная Чеснок Помидор Яйцо Соль Черный молотый перец Базилик сушеный

Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.

20 мин

–

5.0

88

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Тесто слоеное Твёрдый сыр Ветчина Оливки Яйцо куриное Зелень Соль и перец

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.

30 мин

–

5.0

260

Банановый хлеб в кружке

Мука Сахар коричневый Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Банан Яйцо

Однин из трендов в домашней кулинарии сейчас — это блюда в кружке. Очень удобная подача и не менее удобное приготовление. Я уже описывала подобные рецепты, но в этот раз, нашла новенький.

10 мин

–

4.3

225

Сливочный соус-дип с корицей для фруктов

Сливочный сыр Йогурт Сахарная пудра Шоколадные капельки Корица Ванильный экстракт

Этот сладкий, нежный и ароматный густой соус-дип можно подать в качестве десерта к любому празднику. Любые фрукты в сочетании с этим соусом станут еще вкуснее. Готовится он очень легко и очень быстро.

10 мин

–

5.0

233

Яичный скрэмбл в кружке

Яйцо Соль Черный молотый перец

Куриные яйца в холодильнике всегда обеспечат вам вкусный завтрак для всей семьи. Блюда с ними простые и быстрые. Меня не перестаёт удивлять разнообразие вариаций. Можете попробовать и мою!

5 мин

–

4.6

157

Попкорн с арахисовым маслом

Кукуруза для попкорна Арахисовое масло Мед Сахар Растительное масло Соль

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный).

25 мин

–

4.8

–

Шоколадное печенье "Поцелуй дамы"

Орехи Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Экстракт

Не знаете, что испечь сладенького к чаю без особых хлопот? А вам нравится такой вариант: как приготовить шоколадное печенье "Поцелуй дамы"? Потрясающее, аппетитное и необыкновенно вкусное печенье.

30 мин

–

5.0

–

Печенье "Изабелла"

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Шоколад

Домашняя выпечка вам по вкусу больше нравится, чем магазинная? Любите радовать себя и близких сладеньким к чаю без лишних хлопот? Тогда обязательно присмотритесь к этим потрясающим печенькам!

30 мин

–

5.0

436

Салат "Хрум-хрум"

Шпинат Бекон Масло оливковое Кедровые орешки Авокадо Специи

Оригинальный, легкий и нежный салат — для вас. Здесь все, как я люблю! Расскажу сейчас, как приготовить салат "Хрум-хрум"! Отличный пример здорового питания. Все сытно, полезно и вкусно!

30 мин

–

5.0

271

Найти идеальный рецепт