Яблочно-клюквенное варенье в микроволновке
30 мин
20

Яблочно-клюквенное варенье в микроволновке

Ароматное и густое варенье из яблок и клюквы – замечательная начинка для пирогов, булочек и тортов. Да и просто к чаю очень вкусно! Рассказываю, как приготовить невероятно вкусное варенье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 1 кг
  • Клюква 400 грамм
  • Сахар 700 грамм
  • Желфикс 25 грамм желфикс 2:1, или пектин
  • Смесь пряностей 1 ч. ложка корица, кардамон, гвоздика, лимонная цедра

Калорийность

266 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

66 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры и семенной коробки, затем натереть на крупной терке. Добавить клюкву и засыпать половиной сахара. Оставить на 4-5 часов.

Шаг 2

На мощности микроволновки 800 Вт проварить ягодную смесь в течение 5-7 минут, один раз перемешав. Немного остудить варенье, добавить оставшийся сахар, соединенный с желфиксом и пряностями. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Затем снова отправить варенье в микроволновую печь и варить на мощности 500 Вт еще 6-7 минут, перемешав дважды. Варенье должно загустеть.

Шаг 4

Остудить варенье. Разложить по сухим банкам и дать остыть. После образования корочки сверху закрыть бумагой. Хранить в сухом прохладном месте.

Шаг 5

Очень вкусно подавать к домашней выпечке и просто к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Варенье из клюквы и яблок
Сахар Яблоки Клюква Вода
В сезон клюквы сварите кисло-сладкое лакомство — варенье из клюквы с яблоками. Процесс приготовления очень простой. Заготовка не требует настаивания и долгого уваривания. Делюсь рецептом!
1 ч.
–
4.8
–
Ленивое варенье
Яблоко Сахар Вода
Обычно мы варим варенье подолгу настаивая фрукты с сахаром, часто снимая пенку. Иногда оно "убегает". Предлагаю сварить варенье с минимумом усилий и грязной посуды. Смотрите рецепт!
1 ч.
–
5.0
159
Быстрое варенье из клюквы
Сахар Клюква Яблоки
Классический рецепт быстрого варенья из клюквы в данном случае был дополнен яблочными нотками. Как по мне, вкус стал только лучше, попробуйте и вы! А уж аромат какой невообразимый!
1 ч.
–
3.9
243
Варенье из клюквы с грецкими орехами
Клюква Сахар Ядра грецких орехов Лимонный сок
Ароматное и красочное варенье из клюквы можно сделать за 25 минут. Оно получится не только вкусным, но еще и полезным. Подавайте его на завтрак с поджаренными тостами, смазанными сливочным маслом.
25 мин
–
5.0
276
Пюре "Лакомка"
Сгущенка Яблоки
Нежнейшее яблочное пюре со сливочным привкусом — самая любимая осенняя заготовка для детворы. Ваши дети с удовольствием съедят ее в зимнее время с различной сладкой выпечкой, тостами с маслом!
1 ч. 30 мин
–
5.0
84
Клюквенный джем
Клюква Сахар Яблоко Лимон
Ароматный клюквенный джем - идеальный десерт для семейного чаепития. Его подают со сладкой или несладкой выпечкой, печеньем, поджаренным хлебом, гренками и т.д. При желании джем можно закрыть на зиму.
20 мин
–
4.5
111
Варенье из брусники с яблоками "Пятиминутка"
Сахар Брусника Вода Сок лимона Яблоко
Для тех, кто не любит долго возиться у плиты, делюсь рецептом быстрого варенья из брусники с яблоками. Это очень вкусное сочетание!
15 мин
–
4.7
162
Прозрачное варенье
Яблоки Сахар Корица
Готовим густое янтарное прозрачное варенье. Очень вкусное и ароматное варенье из доступных сезонных яблок. Берите на заметку рецепт!
1 дн. 14 ч.
–
5.0
400
Варенье из яблок в сиропе
Яблоки Сахар Вода Сода Корица Ванилин
Варенье из яблок по этому рецепту готовится на основе сахарного сиропа. Яблочные дольки получаются красивые и прозрачные. Обязательно приготовьте варенье из яблок в сиропе по этому рецепту!
19 ч.
1
5.0
6
Клюквенное варенье
Клюква Сахар Апельсиновый сок Вода
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства ягоды.
1 ч.
–
3.0
–
Компот из яблок и клюквы
Вода Сахар Яблоки
Мой любимый компот - компот из яблок и клюквы. Традиционный яблочный компот при добавлении клюквы обретает небольшую приятную кислинку и становится еще более вкусным.
30 мин
–
4.5
–
Карамель из сахара и воды
Сахар Вода горячая Сок лимона
Чтобы приготовить красочную и тягучую карамель, необязательно использовать молочные продукты. Для такого десерта достаточно сахара и воды. Главное — четко соблюдать пропорции и время приготовления!
10 мин
1
4.6
288
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×