
Шарлотка на йогурте с яблоками
Мука
Сахар
Йогурт
Масло подсолнечное
Орехи измельченные
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Шарлотка на йогурте с яблоками получается легкой и вкусной. В этом рецепте используйте мерный стакан из-под йогурта на 125 грамм. Помойте его и высушите. Все ингредиенты отмеривайте этим стаканом.

Шарлотка с рисом и яблоками
Творог
Рис отварной
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Яблоки
Шарлотка с рисом и яблоками встречается довольно редко. Думаю она родилась, когда осталось много риса. Потому что специально варить для пирога рис не совсем логично. Но если остался рис, то делаем!

Шарлотка с черникой и яблоками
Черника
Йогурт
Сахар
Мука (можно гречневая)
Вода
Яблоки
Яйцо
Белок
Шарлотка с черникой и яблоками очень вкусная и оригинальная. Приятный нежный вкус черники отлично сочетается с бисквитным тестом шарлотки. Мой приятель ест ее только с мороженным. Ну очень вкусно!


Шарлотка песочная с яблоками
Яблоки
Мука
Сахар
Масло
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин, корица
Шарлотка песочная с яблоками у нас проходит под названием французская! Уже и не помню почему сохранилось такое название, но рецепт очень интересный и всеми любимый! Ведь все гениальное - просто!

Шарлотка с орехами и яблоками
Мука
Сахар
Изюм
Орехи
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Яблоко
Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!

Люля-кебаб из лосятины
Лосятина
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Зачастую люля-кебаб готовится из говядины или баранины. Я же предлагаю рецепт этого восточного блюда на основе лосятины. Отлично подойдет для ужина на природе!

Кыстыбый с сыром
Картофель
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Брынза
Масло сливочное
Паприка
Соль
Замечательный рецепт приготовления лепешек с сырно-картофельной начинкой. Его можно, например, взять с собой на прогулку или работу. Блюдо татарское, а уж они-то знают толк в еде!

Шурпа по-таджикски
Баранина
Морковь
Лук репчатый
Лук репчатый красный
Картофель
Помидоры
Перец болгарский
Зелень
Специи
Соль
Шурпа по-таджикски готовится на природе, можно готовить в казане или в ведре. Суп получается наваристым, ведь варится из баранины с добавлением множества овощей и ароматными специями!

Шурпа из зайца
Картошка
Зайчатина
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Яблоки
Лимон
Чеснок
Петрушка
Приправы
Соль
В Татарстане знают толк в еде и предлагаю рецепт шурпы из зайца. Получается довольно простой и сытный суп. Шурпа готовится на природе, лучше всего ее варить в казане, чтоб все было по фен-шую=)

Кыстыбый на кефире
Мука
Молоко
Масло сливочное
Соль
Картофель
Яйцо
Соль
Кыстыбый - пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.


Шарлотка с вишней и яблоками
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Крахмал
Яйцо
Яблоки
Корица
Ванилин
Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню!

Пышная шарлотка с яблоками
Сахар
Мука
Ванильный экстракт
Яблоко
Яйцо
Корица
Сахарная пудра
Пышная шарлотка с яблоками - настоящее наслаждение для каждого дня! Чтоб есть шарлотку не нужно ждать какого-нибудь события, типа дня рождения! Оно не такое калорийное, зато вкусное и полезное!

Шарлотка с клубникой и яблоками
Яблоки
Клубника
Мука
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Корица
Шарлотка с клубникой и яблоками - прекрасная идея для легкого десерта. Одна только неувязочка, когда поспела клубника, нет еще яблок нового урожая, а когда созрели яблоки, отошла клубника. Не беда!

Сорпа
Вода очищенная
Баранина
Чеснок
Чабрец
Петрушка
Укроп
Перец молотый черный
Душистый перец
Перец острый стручковый
Тархун
Майоран
Болгарский перец
Зира
Морковь
Лук
Картофель
Помидоры
Соль
Сорпа (или шурпа) - разновидность национального казахского блюда. Можно назвать его супом из баранины. Ниже будет описано, как приготовить сорпу в домашних условиях.

Сорпа из баранины
Вода
Баранина
Картофель
Репчатый лук
Помидоры
Морковь
Сладкий перец
Курдючный жир
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Уксус для маринада
Сахар
Настоящая сорпа готовится только из баранины. Это одно из самых сочных и вкусных блюд казахской кухни, так что рецепт приготовления сорпы из баранины явно пригодится.

Пирог-минутка в духовке
Масло или маргарин
Мука
Грецкие орехи
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Пирог-минутка в духовке готовится очень просто и быстро. Его можно приготовить, когда на пороге внезапно возникли гости. Пирог минутка получается воздушным и в то же время слегка влажным. Попробуйте!

Воздушные пирожки в духовке
Мука
Молоко
Рис
Масло сливочное
Дрожжи
Масло сливочное
Соль
Сахар
Зеленый лук
Яйцо
Яйцо
Испечь воздушные пирожки в духовке на самом деле непросто. Нужно знать кучу секретов. Если у вас мало опыта, предлагаю изучить рецепт моей подруги. Она любит точность и простоту! Поехали!

Пирожки за 15 минут
Слоеное тесто
Индейка
Начинка из картофеля
Соус
Сливочное масло
Эти вкусные пирожки можно приготовить за 15 минут из остатков курицы, индейки или телятины. Да и вообще начинка может быть любой. Я всегда держу в морозилке слоеное тесто на случай приема гостей.

Овощной салат на скорую руку
Масло растительное
Листья зеленого салата
Огурец
Помидор
Редиска
Перец сладкий
Лимон
Зелень свежая
Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам.

Шашлык на скорую руку
Свинина
Кефир
Вода минеральная газированная
Пиво светлое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится нежнейшее.

Лагман с капустой
Баранина
Капуста
Лагман
Лук
Редька
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Помидор
Перец болгарский
Зелень
Соль, перец
Специи
Лагман с капустой - густой узбекский суп с мясом и овощами, приправленный лапшой домашнего приготовления. Лагман очень хорошо делать для большой компании, потому что классически используется казан.
Квас из пшеничной муки
Вода
Солод ржаной
Мука пшеничная
Дрожжевая закваска
Изюм
Белый квас, приготовленный на основе муки, отлично подойдет для приготовления окрошки и всяческих похлебок. Я уже молчу о том, что это прекрасный самостоятельный напиток. Вкусно и полезно!

Квас из апельсинов
Вода кипяченая
Сахар
Дрожжи
Лимонная кислота
Апельсин
Освежающий и ободряющий апельсиновый квас легко приготовить в домашних условиях. Напиток имеет экзотический вкус и приятный аромат. Квас зарядит вас бодростью и энергией на целый день!


Квас из хрена и меда
Вода
Ржаные сухари
Мед
Хрен
Изюм
Пшено
Сахар
Дрожжи свежие
Он умеет отлично утолить жажду в летнюю жару. Кроме того, квас их хрена и меда станет прекрасной основой для всеми любимой окрошки. В любом случае, стоит хотя бы раз попробовать, чтобы оценить!

Квас из дрожжей и сахара
Хлеб белый или батон
Хлеб черный
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Летом от жары спасают традиционные напитки вроде компота или кваса. Приготовить квас по данному рецепту очень просто, так как не нужно делать хлебную закваску. Напиток получится очень вкусный, газированный, с выраженным квасным ароматом.