
Пирожки картофельные с грибами
Вода тёплая
Картофель
Грибы лесные
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Соль
Перец
В самый разгар грибного сезона, когда грибочков в лесу очень много, грех не приготовить из них что-то вкусное. Простой по своей сути, но очень хороший рецепт приготовления пирожков с грибами!

Маринад для рыбы на гриле
Белое вино
Масло оливковое
Чеснок
Перец
Соль
Лимонный перец
Ачиоте или аннато
Сок апельсина
Маринад для рыбы на гриле делает ее более вкусной и изысканной. Мне нравится острый маринад, который придает рыбе пикантность. Рыбу перед приготовлением нужно мариновать не меньше часа. Попробуйте!


Курица, маринованная в соевом соусе
Коричневый сахар
Соевый соус
Растительное масло
Цедра лимона
Чеснок
Карри
Имбирь
Куриная грудка
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное, но при этом достаточно простое, предлагаю вам рецепт приготовления курицы, маринованной в соевом соусе - отличный вариант для обеда или пикника.

Соус к рыбе на гриле
Сливки
Масло сливочное
Сок лимона
Чеснок
Сахар
Лук
Шпинат
Мускатный орех
Соус к рыбе на гриле я предпочитаю белый. Один из таких рецептов могу вам живописно представить. Вам понадобится шпинат и сливки. Соус готовится на плите, нужно немного поколдовать над плитой.

Шашлык из рыбы трески
Филе трески
Йогурт
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Паприка
Куркума
Перец, соль
Кинза
Уксус винный
Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.
Салат хе из курицы
Куриное филе
Уксус столовый
Растительное масло
Приправа для моркови по-корейски
Молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Соль
Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе - настоятельно рекомендую вам этот рецепт приготовления салата хе из курицы, так как это одно из лучших блюд острой корейской кухни

Кальмар копченый
Мясо кальмара
Оливковое масло
Паприка
Молотый тмин
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Мы привыкли видеть кальмары в виде сухой закуски к пиву. Но его можно с успехом приготовить и по-другому. Прокоптите кальмара над грилем и вы получите очень вкусное и аппетитное блюдо. Попробуйте!

Рыба в фольге на гриле
Рыба
Масло сливочное
Оливковое масло
Болгарский перец
Чеснок
Зелень
Рыба в фольге на гриле обычно запекается на природе, но можно и дома. Всегда очень вкусно, даже не знаю почему. В процессе обязательно участвует лимон, просто удивительно как сочетаются лимон и рыба!

Гарнир к мясу в духовке
Шампиньоны
Помидоры
Кабачок
Картофель
Баклажан
Масло оливковое
Соль
Перец
Самый лучший гарнир к мясу в духовке - это овощи. Овощи также лучше запекать в духовке, их можно нанизать на шпажки, чтоб красиво подать к мясу. Ну и конечно, приготовьте разнообразные соусы!

Бутерброды с салом
Сало
Майонез
Чеснок
Кирпичик черного хлеба
Селедка
Огурец
Свежая петрушка, укроп
Оливки или маслины
Приготовить бутерброды с салом, а также с селедкой можно буквально за 15-20 минут. Небольшие бутерброды - идеальная закуска к водочке на природе, на даче или пикнике, где гуляет большая компания.

Козлятина с яблоками и черносливом
Мясо козы
Ребра козьи
Красное вино
Чернослив
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Зеленое яблоко
Лук
Смесь пряных трав к мясу
Соль, перец
Это блюдо готовилось на даче на открытом огне. Дым костра придает особый аромат любому блюду. А уж мясу и подавно! Можно, конечно, попробовать приготовить его и на домашней кухне. Но лучше на природе.

Мясо в кефире в духовке
Свинина
Кефир
Лук
Соль, перец
Мясо в кефире в духовке готовят обычно в виде шашлыков. Кефир неплохо маринует мясо. Немного

Свиные ребрышки на костре
Свиные ребрышки
Соевый соус
Жидкий мед
Соль
Паприка или острый перец
Апельсин
Вам надоели обычные шашлыки, а организм требует мяса? Давайте попробуем приготовить свиные ребрышки на костре! Нежные, ароматные, в остро-сладком соусе - незабываемое сочетание.



Пхали из баклажанов
Уксус винный белый
Грецкий орех
Чеснок
Лук красный
Баклажаны
Гранат
Кинза
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Перец черный
Грузинская кухня славится своими кулинарными шедеврами. Чтобы убедиться в этом, смотрите, как приготовить пхали из баклажанов. Вкусное и сытное блюдо из овощей. Попробуйте приготовить его!

Шашлык из свиных ребрышек и маринад
Свиные ребрышки
Вино белое
Соевый соус
Уксус
Томатная паста
Масло
Сахар
Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться "секретными материалами"!

Шашлык из баранины на ребрышках
Бараньи ребрышки
Майонез
Яблочный уксус 6%
Зелень свежая
Лимон
Лук
Специи
Соль
Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления мужчинам.

Ребрышки на гриле
Ребрышки
Чеснок
Перец чили
Соль
Сок лимона
Орегано
Сухая смесь приправ
Ребрышки на гриле очень часто готовят мои друзья у себя на даче. Совсем недавно к ним появился новый соус и блюдо заиграло новыми красками. Так что в моем рецепте есть приготовление отличного соуса!

Копчение свиных ребрышек в коптильне
Ребра свиные
Пиво
Лук
Вода
Масло растительное
Уксус бальзамик
Томатная паста
Соль
Мед
Перец
Чеснок
Специи
Хочу вам рассказать, как же происходит копчение свиных ребрышек в коптильне в домашних условиях. У меня вот на даче оказалась старая коптильня, - грех было не воспользоваться! Очень вкусно получится!


Свиные ребрышки, жареные на сковороде
Ребрышки
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Базилик сухой
Чеснок
Соль
Свиные ребрышки, жареные на сковороде, отлично, готовит моя свекровь. Я переняла у нее рецептик. Все очень просто: сначала маринуем, затем жарим. Я всегда приветствую маринование мяса, это надежно.

Запеченные свиные ребрышки в духовке
Лук
Ребрышки
Горчица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!

Жареные ребрышки
Свиные ребра
Мелко нарезанный зеленый лук
Соевый соус
Сахар
Морская соль
Кунжутные семечки
Черный молотый перец
Жареные ребрышки на открытом огне - это такое прекрасное блюдо! Что может быть занятней, чем погрызть косточки с великолепно замаринованным мясом на свежем воздухе и запивая все холодным пивом?

Маринад для ребрышек
Свиные ребрышки
Мед
Соевый соус
Чеснок
Соль
Сахар
Черный перец
Рыбный соус
Свежий имбирь
Маринад для ребрышек готовится очень просто и быстро. Ребрышки, замаринованные по данному рецепту, получаются по-азиатски пряными, вкусными и очень аппетитными.

Кета на гриле
Филе кеты
Пиво
Оливковое масло
Имбирь
Чеснок
Перец черный
Лимон
Манго
Соль
Если вы собираетесь на природу, первым делом надо позаботиться о горячих закусках. Обычно мы готовим шашлык, но можно попробовать рецепт приготовления кеты на гриле.

Ребрышки барбекю, запеченные в духовке
Ребрышки
Кетчуп
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Паприка
Чеснок
Розмарин
Тимьян
Зира
Гвоздика
Перец чили
Апельсин
Ребрышки, запеченные в духовке, - очень вкусное лакомство, которое мы часто делаем зимой дома, так как на природу уже не выезжаем. Прекрасный маринад делает блюдо восхитительно пахучим. Попробуйте!

Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд"
Картофель
Свиные ребрышки
Лук
Морковь
Чеснок
Соль, перец
Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд" можно делать с отложенным стартом. Можно запрограммировать старт за час до ужина, сложив в чашу мясо и овощи, а затем только добавить картофель.

Ребрышки свиные на решетке
Свиные ребрышки
Репчатый лук
Сахар
Паприка
Лимонный сок
Нарезанный чеснок
Соль
Молотый черный перец
Молотый тмин
Измельченный чеснок
Сухая горчица
Как хочется иногда побаловать себя вредной, но такой вкусной пищей, как ребрышки свиные на решетке! Невозможно удержаться и не съесть кусочек этой вкусняшки, а потом еще кусочек и еще...

Свиные ребрышки-гриль в маринаде
Свиные ребрышки
Масло оливковое
Соевый соус
Горчица
Перец молотый
Аджика
Базилик
Мускатный орех
Кориандр молотый
Кайенский перец
Соль
Свиные ребрышки на гриле готовит мой муж. Сначала он любовно составляет маринад и тщательно промазывает мясо. Но самый лучший момент, когда ребрышки отправляются на гриль и все с нетерпением ждут их!