Праздничные блюда

Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

При приготовлении бисквита из кукурузной муки помните о том, что такой продукт не содержит клейковину, поэтому его нужно выпекать чуть дольше при температуре 170 градусов.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Атлантида"

Филе соленой сельди Плавленый сыр Майонез Лук зеленый Петрушка Картофель Яйцо куриное Огурец маринованный

Предлагаю рецепт отличного салата с сельдью "Атлантида", который подойдет к столу в будни и праздники. В нем сельдь хорошо сочетается с отварными яйцами, плавленым сыром и зеленым луком.

40 мин

–

5.0

–

Куриные зразы с фруктовой начинкой

Куриное филе Чернослив Батон Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый

Любителям пикантных, интересных блюд, предлагаю рецепт куриных зраз с фруктовой начинкой. Нежный, куриный фарш с черносливом и яблоками станет хорошим ужином в будни или парадным блюдом в праздники.

1 ч. 20 мин

–

5.0

174

Рулет "Торнадо"

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный экстракт Растительное масло Разрыхлитель Яйцо

Если вы хотите быстро приготовить эффектную выпечку к чаю, то рецепт рулета "Торнадо" — идеальный вариант. Приготовить его очень легко, о подробностях расскажу в рецепте. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

262

Салат "Охотничий" с грибами

Шампиньоны Ветчина Майонез Подсолнечное масло Картофель Лук красный Морковь Соль Перец черный молотый

Если всеми любимый "Оливье" вам надоел, возьмите паузу и приготовьте вкусный, сытный "Охотничий" салат с грибами. Подавайте его на закуску в будни и на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

142

Крем "Пломбир" для эклеров

Молоко Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Вода Кукурузный крахмал Шоколад Молоко для глазури Ванильный экстракт (или ванильный сахар) Яйцо Соль

Крем "Пломбир" готовится очень просто, он очень стабильный, хорошо держит форму, не "плывет" в тепле. Получается очень вкусный! Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом и хурмой

Творог Сахар Мука Сметана Хурма Яйца

По этому рецепту получается очень вкусный пирог, который готовить довольно легко и просто. К чаю такая выпечка будет то, что надо! Именно поэтому, обязательно ее сделайте!

40 мин

–

5.0

230

Конфеты из сгущенки

Печенье Вареная сгущенка Грецкие орехи

Очень вкусные конфеты можно сделать в домашних условиях из сгущенки. Чтобы они получились более оригинальными по вкусу, в них стоит добавить любые орешки. Подавать конфеты к столу можно сразу.

10 мин

–

5.0

–

Голубцы с булгуром и фаршем

Фарш Сметана Булгур Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Соль Специи

Голубцы — одно из моих любимых блюд. Готовлю их довольно часто и с удовольствием пробую новые вариации. Сегодня расскажу, как приготовить голубцы с булгуром и фаршем.

1 ч.

–

5.0

–

Помидоры фаршированные куриной печенью

Печень куриная Шампиньоны Масло растительное Помидоры Зеленый лук Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сочное и вкусное блюдо, которое можно подать на стол в будни и на праздничный стол, как в горячем, так и в холодном виде — помидоры фаршированные куриной печенью. Добавляйте в начинку грибы с луком.

40 мин

–

5.0

47

Селедка под шубой с авокадо

Лосось Свекла Картофель Авокадо Майонез Лук Соль Перец

Приготовим сегодня салат селедка под шубой с авокадо. Скажу сразу, что вместо селедки будет выступать лосось, можно взять соленый или консервированный. Авокадо заменит морковь и яйца.

40 мин

–

5.0

192

Салат "Царская шуба" с икрой

Лосось консервированный Майонез Красная икра Свекла Морковь Картофель Яйца куриные Лук Соль Перец

Готовим сегодня шикарный вариант любимого всеми салата "Царская шуба" с икрой. Для этого рецепта используем не сельдь, а консервированный лосось. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рийет из курицы

Куриное филе Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный и сочный рийет из курицы можно сделать из любой части тушки птицы. Паштет из филе будет менее калорийным и жирным, рийет из окорочков получится наваристым. Подают к столу его в холодном виде.

1 ч.

–

5.0

–

Скумбрия в собственном соку в банке

Масло растительное Скумбрия Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец

Предлагаю вам самый простой вариант приготовления вкусной рыбы — скумбрия в собственном соку в банке. Рыба получается невероятно нежной, аппетитной, тает во рту. Обязательно возьмите на заметку!

1 ч.

–

5.0

184

Скумбрия по-итальянски

Соевый соус Перец Итальянские травы Скумбрия Лимон Мелкие помидоры Соль

Если вы любите блюда из рыбы, предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт — скумбрия по-итальянски. Готовить проще простого, такая скумбрия хорошо подойдет для праздничного стола.

50 мин

–

5.0

–

Мясные сочни с грибами

Фарш Грибы Растительное масло Чеснок Картофель Лук Зелень Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить мясные сочни с грибами можно к семейному ужину или к любому праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

133

Салат "Алматинский"

Куриное филе Морковь Сметана Сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим оригинальный и вкусный салат "Алматинский". Этот вариант салата получается очень нежным, питательным и вкусным. Сочетание курицы, моркови, сыра и яйца понравится всем. Обязательно пробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Салат с фунчозой и морской капустой

Морская капуста Перец сладкий Лук репчатый Фунчоза Масло растительное Перец Семена кунжута Семена льна Соль

Готовим салат с фунчозой и морской капустой. Добавим немного сладкого перца и лук. Получится очень аппетитный и вкусный вариант салата на каждый день или на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

132

Разноцветные сырные шарики

Сыр Майонез Кунжут белый Укроп свежий Паприка молотая сладкая Чеснок Плавленый сырок Яйца Соль

30 мин

–

4.7

–

Курица на рисовой подушке

Курица Вода Рис Растительное масло Чеснок Специи Лук Морковь Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить смело к приходу гостей. Нежная и ароматная курочка на рассыпчатом и сочном рисе с овощами, придется по вкусу всем!

1 ч.

–

5.0

–

Брускетта с авокадо и креветками

Багет Масло растительное Сок лимона Креветки Авокадо Соль Перец

Брускетта с авокадо и креветками — это идеальный вариант закуски для праздничного стола или в качестве завтрака, к чашечке кофе. Питательно и полезно!

15 мин

–

5.0

411

Рис с карри и креветками

Вода Креветки Рис Лук Морковь Масло растительное Карри Чеснок Соль, перец Соль Перец

Готовим аппетитный вариант обеда или ужина. Яркий, насыщенный, ароматный и очень вкусный рис с карри и креветками. Процесс быстрый, готовим в сковороде. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Конфеты с вафельной крошкой

Вафли Сгущенное молоко Грецкий орех

Дети очень любят возиться на кухне. Предложите им вместе приготовить вкусные конфеты с вафельной крошкой. Процесс быстрый и увлекательный, а вкус лакомства порадует всю семью. Давайте приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

334

Торт без выпечки из батона

Сметана Батон Ананасы Сахарная пудра Шоколад Орехи

Если вы никогда не пекли торты и не уверены в своих силах, а удивить гостей и родных хочется, приготовьте им такой торт из обычного батона. Уверяю вас, что никто не догадается.

3 ч.

–

5.0

303

Кабачок под шубой

Сыр Майонез Кетчуп Кабачок Соль Перец черный молотый

Если хочется приготовить оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Кабачок получается очень сочным, ароматным и вкусным. Приготовить его можно даже на праздничный стол.

25 мин

–

5.0

65

Салат "Гранатовое сердце"

Свекла Майонез Куриное филе Грецкие орехи Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Яйцо Гранат Соль

Очень красивый салат, который будет желанным на любом столе. Готовится он из самых простых продуктов, а изюминкой станут зерна граната. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

242

Креветки по-индийски

Креветки Вода горячая Масло растительное Чеснок Карри Паприка молотая Перец красный горький Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Пряные и острые креветки по-индийски оценят по вкусу гурманы, предпочитающие жгучий привкус в блюдах. Запивать приготовленные морепродукты рекомендуется не водой, а молоком — оно нивелирует горечь.

15 мин

–

5.0

139

Соте из мидий

Мидии Масло растительное Чеснок Помидор Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сочное соте из мидий — идеальное блюдо для быстрого перекуса или легкого ужина. Оно понравится тем, кто придерживается белковой диеты, ведь в нем практически отсутствуют углеводы.

15 мин

–

5.0

79

Креветки в апельсиновом соусе

Креветки Масло растительное Чеснок Соль Апельсин Лук репчатый Перец черный молотый

Креветки приготовленные в цитрусовом соусе получаются невероятно ароматными и вкусными. Пробуйте плод на вкус и добавляйте сахар в соус при необходимости, если апельсин кисловатый.

15 мин

–

5.0

145

Безе со сливками

Сливки Сахарная пудра Сахар Экстракт ванили Сок лимона Кукурузный крахмал Яичные белки

Безе со сливками — невероятно вкусный десерт. Здесь происходит какая-то магия, хрустящее безе становится удивительно нежным в сочетании со сливками. А если добавить к этому дуэту ягоды, будет шедевр!

2 ч.

–

5.0

261

Яблочный штрудель из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Клюква вяленая Разрыхлитель Корица Молоко Яйцо куриное Соль Яблоки

Штрудель — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой. Но можно отойти от классических канонов и приготовить его из песочного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Бабушкин "Наполеон" с заварным кремом

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сметана Сахар Кукурузный крахмал Уксус 9% Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Торт "Наполеон" — один из самых популярных. И как это часто бывает с известными блюдами, существует масса рецептов его приготовления. Сегодня покажу, как готовили его моя мама и бабушка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Колбаса из гречки и куриной печени

Печень куриная Сало Гречневая крупа Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная печеночная колбаса получится еще и очень сытной, если вы добавите в фарш при ее приготовлении отварную гречневую крупу. Обязательно дайте нафаршированной заготовке "дойти" в холодильнике.

3 ч.

–

5.0

207

Рождественский глинтвейн

Вода горячая Вино красное Лимон Сахар Мандарин Яблоко Корица Гвоздика Бадьян Перец черный горошек

Ароматный глинтвейн в рождественский вечер не только согреет, но еще и подарит всем хорошее настроение. Вы можете сделать его на основе сока или отвара фруктов, с добавлением любого сорта вина.

15 мин

–

5.0

–

Настойка из облепихи

Водка Облепиха Мед

Готовим настойку из облепихи. Рецепт очень простой, главное запастись терпением. Настойка получается ароматной, мягкой на вкус, с узнаваемой ноткой облепихи. Пьется легко, повышает аппетит!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

190

Апельсиновый ликер в домашних условиях

Водка Вода Сахар Апельсины

Делюсь рецептом домашнего апельсинового ликера. Он получается сладким и ароматным. Его можно пить просто так, а можно добавлять в выпечку. Процесс приготовления длительный, но результат порадует!

19 дн. 19 ч.

–

5.0

148

Постный вишневый торт

Сок вишневый Вишня замороженная Сахар Молоко растительное Мука цельнозерновая пшеничная Яблочное пюре Кокосовое масло Кофе Манка Какао-порошок Кукурузный крахмал Яблочный уксус Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Лимонный сок

Вишня и шоколад — беспроигрышное сочетание для десертов! И даже если вы придерживаетесь веганского питания или поститесь, то это не повод исключать сладкое.

4 ч.

–

5.0

175