Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Зразы в духовке

1 ч.

3

Зразы в духовке

Зразы в духовке получаются невероятно нежными и воздушными. Что касается фарша, то советую использовать смесь говяжьего фарша со свиным. Вполне подойдет и курятина. Начинка может быть любой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 600-700 грамм
Лук 2 штуки
Панировочные сухари 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Яйца 3 штуки 2 - в начинку, 1 яйцо - в фарш
Молоко 1/3 стакана
Масло растительное 2-3 ст. ложек

Описание приготовления:

Как приготовить зразы в духовке?
1. Два яйца отварите вкрутую и остудите.
2. Лук почистите и измельчите. Обжарьте лук до мягкости на растительном масле на среднем огне в сковороде. Треть обжаренного лука у нас пойдет в фарш, поэтому отложите ее в отдельную большую миску.
3. К луку в миске добавьте фарш, сухари, молоко, соль и перец. Если желаете, добавьте рубленой зелени или любимые специи к мясу.
4. Два оставшихся вареных яйца нарежьте мелкими кубиками и смешайте с жареным луком. Это - наша начинка для зраз.
5. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
6. Фарш разделите на 6-8 частей. Из каждой части сформируйте блин. В центр блина выложите ложку начинки из лука и яиц и заклейте края.
7. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом.
8. Выложите в приготовленный противень зразы.
9. Запекайте зразы в разогретой духовке в течение 25 минут.
Подавайте зразы с любимым гарниром - свежим салатом, рисом, картофелем.
Зразы в духовке готовы!
Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Зразы с грибами в духовке

Фарш куриный Лук репчатый Молоко Масло сливочное Батон Грибы сухие Перец черный молотый Соль Мука или панировочные сухари

Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!

1 ч.

4.7

–

Зразы с сыром в духовке

Фарш свиной Молоко Хлеб белый Сыр твердый Зелень свежая Чеснок Жидкий дым Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке - быстро и полезно!

1 ч.

4.5

–

Зразы с яйцом в духовке

Фарш мясной Молоко Хлеб белый Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Приготовить вкусные ароматные зразы самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Так что смело приступайте к делу, а я вам с удовольствием помогу.

1 ч.

4.5

–

Зразы картофельные

Картофель Сливочное масло Соль Яйцо Репчатый лук

1 ч.

3.8

127

Зразы куриные

Курица Вода Морковь Хлеб Масло растительное Петрушка Лук репчатый Соль и перец

Рецепт зразы куриные - приготовление мясного блюда с овощами и специями. Зразы это своеобразные котлеты с начинкой которые очень популярны в Польше, Литве, Белоррусии и на Украине.

1 ч.

4.4

213

Зразы из говядины по-варшавски

Говядина Масло сливочное Панировочные сухари Пшеничная мука Масло растительное Морская соль Репчатый лук

Рецепт приготовления зраз из говядины по-варшавски. В процессе приготовления блюда получаются очень вкусные мясные рулетики.

2 ч.

3.8

253

Гречневые зразы с творогом

Молоко Творог Гречка Сметана Сахар Сливочное масло Соль Яйца

Рецепт приготовления гречневых зраз с творогом. Это блюдо – для людей, которые ценят здоровое питание. Многие страны позиционируют гречку с особым диетическим продуктом.

1 ч.

3.6

190

×