Салат "Белочка"
40 мин
количество порций 5-7
Автор рецепта — Julenka

Салат "Белочка"

Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 150-200 Грамм
  • Картофель 3 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
  • Морковь 2 Штуки
  • Грецкие орехи 50-70 Грамм
  • Маслины По вкусу
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Первым делом отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца. затем нарежьте картофель маленькими кубиками или натрите на крупной тёрке. И выложите на тарелку в форме белочки.

Первым делом отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца. затем нарежьте картофель маленькими кубиками или натрите на крупной тёрке. И выложите на тарелку в форме белочки.

Шаг 2

Смажьте майонезом.

Смажьте майонезом.

Шаг 3

Куриное филе режем так же мелко, как картофель. Можете тоже натереть на крупной тёрке. Выложите вторым слоем и смажьте майонезом.

Куриное филе режем так же мелко, как картофель. Можете тоже натереть на крупной тёрке. Выложите вторым слоем и смажьте майонезом.

Шаг 4

Нарежьте шампиньоны маленькими кусочками вместе с луком и потушите. Выложите третьим слоем на куриное филе.

Нарежьте шампиньоны маленькими кусочками вместе с луком и потушите. Выложите третьим слоем на куриное филе.

Шаг 5

Отделите яичные белки от желтков. Следующим слоем будут желтки. И смажьте их майонезом.

Отделите яичные белки от желтков. Следующим слоем будут желтки. И смажьте их майонезом.

Шаг 6

Теперь почистите яблоки и нарежьте кубиками, или натрите на тёрке. Выложите на желтки и покройте майонезом.

Теперь почистите яблоки и нарежьте кубиками, или натрите на тёрке. Выложите на желтки и покройте майонезом.

Шаг 7

Дальше на "Белочку" идёт измельчённый грецкий орех. И тоже майонез.

Дальше на "Белочку" идёт измельчённый грецкий орех. И тоже майонез.

Шаг 8

И посыпаем белком. В центре насыпьте больше, это будет животик белочки.

И посыпаем белком. В центре насыпьте больше, это будет животик белочки.

Шаг 9

Натрите на крупной тёрке варёную морковь, и посыпьте ею салат, как шубку белочки. Лапки и мордочка белочки - из маслин.

Натрите на крупной тёрке варёную морковь, и посыпьте ею салат, как шубку белочки. Лапки и мордочка белочки - из маслин.

Похожий видео рецепт "Салат "Белочка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×