Салат "Белочка"
Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 150-200 грамм
- Картофель 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Яйца 4 штуки
- Яблоко 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Грецкие орехи 50-70 грамм
- Маслины По вкусу
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Первым делом отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца. затем нарежьте картофель маленькими кубиками или натрите на крупной тёрке. И выложите на тарелку в форме белочки.
Шаг 2

Смажьте майонезом.
Шаг 3

Куриное филе режем так же мелко, как картофель. Можете тоже натереть на крупной тёрке. Выложите вторым слоем и смажьте майонезом.
Шаг 4

Нарежьте шампиньоны маленькими кусочками вместе с луком и потушите. Выложите третьим слоем на куриное филе.
Шаг 5

Отделите яичные белки от желтков. Следующим слоем будут желтки. И смажьте их майонезом.
Шаг 6

Теперь почистите яблоки и нарежьте кубиками, или натрите на тёрке. Выложите на желтки и покройте майонезом.
Шаг 7

Дальше на "Белочку" идёт измельчённый грецкий орех. И тоже майонез.
Шаг 8

И посыпаем белком. В центре насыпьте больше, это будет животик белочки.
Шаг 9

Натрите на крупной тёрке варёную морковь, и посыпьте ею салат, как шубку белочки. Лапки и мордочка белочки - из маслин.
Видео рецепт "Салат "Белочка""

Похожие рецепты






