Зразы с ветчиной
Очень простые в приготовлении зразы с ветчиной выручат вас в будний день, когда мало времени для готовки. Вкусные и сытные. Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Картофель 5 штук
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу Для жарки.
- Сливочное масло 20 грамм
Калорийность
145 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите картофель в подсоленной воде.
Шаг 2
Почистите и разомните толкушкой. Добавьте яйцо. Посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3
На крупной тёрке натрите сыр. Ветчину мелко нарежьте. Перемешайте сыр и ветчину. Начинка готова.
Шаг 4
Зачерпните немного теста, разомните в лепёшку. В середину лепёшку положите одну-две чайную ложечку начинки. Сверху покройте другой лепёшкой из картофельного теста. Залепите зразу. Обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 5
Обжаривайте зразы с ветчиной с обеих сторон до хрустящей корочки. Подавайте с соусом или сметаной.
Видео рецепт "Зразы с ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Картофельные котлеты с сыром и ветчиной
Картофель
Яйца
Мука для обваливания
Ветчина
Масло растительное
Сыр
Мука
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриное филе
Ветчина
Сыр
Вода
Сухари панировочные
Хлеб
Соль
Черный молотый перец
Яйца
Куриные зразы с пикантной начинкой — отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.
Картофельные колбаски с ветчиной
Картофель
Ветчина
Сыр тертый
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Паприка молотая
Орегано
Яйцо
Тмин
Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!
Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Ветчина
Сыр твердый
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!
Котлеты с ветчиной и сыром
Свинина
Ветчина
Сыр твердый
Сухари панировочные
Яйца
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эти котлеты - не простые, а со вкусным сюрпризом внутри в виде ароматной ветчины и нежного сыра. Разве можно отказать себе в удовольствии полакомиться такими замечательными котлетами? Конечно, нет.
Зразы с сыром и яйцом
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Сухари панировочные
Яйцо отварное
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Смесь перцев
Яйцо сырое
А почему бы нам не приготовить сегодня из обычных ингредиентов довольно интересное блюдо с сюрпризом внутри?! Так и сделаем, а я помогу вам в этом.
Картофельные зразы с начинкой из фарша
Фарш
Крахмал
Мука
Картошка
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.
Драники с ветчиной
Ветчина
Мука
Сыр
Картофель
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной.
Ленивые зразы
Фарш
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Ленивые зразы получаются очень вкусные, обязательно попробуйте их приготовить. Подавать готовые зразы можно к столу как в горячем, так и в холодном виде. В качестве соуса подойдет сметана.
Куриные зразы с сыром и яйцом
Куриное филе
Батон
Сыр твердый
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи, куриные зразы не оставят никого равнодушным. Блюдо также подойдет к праздничному столу. Подавайте такие зразы с любым гарниром, овощами и соленьями.