Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22481 рецепт праздничных блюд)

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Пекарский порошок Соль

Чтобы замесить тесто для вкусных пирогов, необязательно добавлять в него дрожжи. Достаточно знать как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков, оно получается эластичным и хорошо раскатывается.

1 ч.

–

3.2

319

Лазанья с мясным фаршем

Говяжий фарш Белый сыр Кинза Кетчуп Масло оливковое Молоко Орегано Чеснок Соус чили Лук репчатый Зеленый болгарский перец Лавровые листья Оливки Бананы Яйца

Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой и необычной.

1 ч.

–

5.0

–

Пахлава домашняя

Сахарный песок Сливочное масло Грецкий орех Мед Тесто фило Сок лимона Розовый сироп

Всегда очень любил пахлаву, но не вижу смысла ее покупать, если можно сделать самому. Рассмотрим рецепт приготовления пахлавы домашней.

2 ч.

–

3.7

–

Торт "Железный человек"

Мастика Йогурт Фрукты или ягоды Сливочное масло Желатин Бисквит Пищевые красители

У вас в семье есть маленький любитель комиксов? Тогда предлагаю порадовать его и приготовить на торжество торт "Железный человек" в домашних условиях. Поверьте, это проще, чем кажется.

7 ч.

–

3.7

217

Курица с аджикой и майонезом

Майонез Аджика острая Чеснок Окорочка куриные Соль Масло растительное

Мясо курицы отлично подходит как для обычного ужина или обеда, так и для праздничного стола, а если подобрать интересный маринад, то мясо будет очень нежным и сочным, с ароматной хрустящей корочкой.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

"Наполеон" на сковороде

Мука Сахар Сметана Молоко Сливочное масло Сода Яйцо

Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить "Наполеон" на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным!

35 мин

–

4.2

–

Торт "Мячик" без выпечки

Сметана Чернослив Сахар Желатин Коржи бисквитные Ананасы

Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.

1 ч.

–

4.8

–

Торт "Цыпленок"

Сахар Мука Сгущенка Клубника, перетертая с сахаром Орехи Чернослив Мягкое масло Сливки Клубничный пудинг Шоколад Сливочный крем Апельсиновый сок Апельсиновая настойка Ванилин Жевательные конфетки Желтый краситель Вафельные листы Фрукты в тесте Красный краситель Яйца

Недавно на одном из форумов ознакомился с поразившим меня исполнением и красотой рецептом торта "Цыпленок". Привожу его здесь для ознакомления.

4 ч.

–

3.0

–

Салат с лисичками и сыром

Капуста пекинская Кукуруза консервированная Лисички Майонез Сыр твердый Укроп свежий измельченный Яйцо Лук репчатый Соль

Вы даже не представляете, насколько этот салат вкусный и питательный: лисички, яйцо, пекинская капуста и кукуруза и все это под нежнейшей сырной шапкой, это блюдо достойно любого праздничного стола.

35 мин

–

3.9

168

Салат грибной с ветчиной

Ветчина Чеснок Шампиньоны Куриная грудка Огурцы маринованные Лук порей Майонез

Все мы любим хорошо покушать, а также вкусно накормить наших близких людей. Почему бы не порадовать "своих" отличным грибным салатиком с ветчиной, курочкой и сыром. Салат - то, что надо!

30 мин

–

4.3

149

Торт учителю на День Рождения

Сахар Сливочное масло Мука Сгущенное молоко Горький шоколад Сахарная пудра Агар-агар Лимонная кислота Яйцо Яичные белки

Торт учителю на День Рождения - тематический торт, который мы готовим специально для учителей наших детей. Основа торта - птичье молоко, поэтому этот торт - вкусный, воздушный и впечатляющий :)

1 ч. 30 мин

–

5.0

464

Щука, запеченная в духовке целиком

Щука Масло сливочное Соль

Без сомнения у мяса щуки потрясающий, ни с чем несравнимый вкус, как ее не приготовь, но все же если запечь рыбу целиком в духовке, ее вкус станет насыщенней и ярче, а вид у блюда более праздничный.

1 ч. 20 мин

–

4.1

640

Клубничный чизкейк без выпечки

Маскарпоне Сливки Клубника Сахар коричневый Мука пшеничная Вода Масло сливочное Миндаль Желатин

Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо чувствуется нежное сливочное суфле и привкус миндаля.

10 ч.

–

3.1

–

Торт "Катер"

Сахар Сметана Замороженные фрукты Маршмеллоу Ванильный сахар Яйца Пищевые красители Орехи

Необычный торт “Катер” в домашних условиях - это великолепное решение для детского праздничного стола. Приготовив такой торт своему ребенку на День Рождение, вы его очень порадуете.

5 ч.

–

5.0

–

Торт "Птичье молоко" со сгущенкой

Сахар Масло сливочное Вода Сгущенка Мука Желатин Сода Лимонная кислота Яйца

Вашему вниманию - классический рецепт торта „Птичье молоко” со сгущенкой! Конечно, рецептов много, все не перепробуешь, но из трех похожих, что я делала, именно такой торт получился вкуснее всего!

5 ч.

–

4.0

–

Торт "Апшерон"

Сахар Сгущенка Мука Орехи Сливочное масло Яйца Лимонная кислота или сок

Классический рецепт торта "Апшерон" когда-то использовали кондитеры Баку, однако со временем его стали готовить все хозяйки, стараясь повторить этот сладкий шедевр на домашней кухне.

1 ч.

–

4.6

–

Сарсуэла

Креветки (разных сортов) Куриный бульон Белое вино Оливковое масло Паприка Чеснок Пучок петрушки Испанские сосиски Лук Помидоры Зеленый перец

Настоящая находка для гурманов - это оригинальное испанское блюдо с морепродуктами, которое станет главным украшением праздничного стола. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления сарсуэлы.

40 мин

–

5.0

–

Грибной белый соус

Рыбный бульон Грибы свежие Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец

Этот соус лучше всего подходит к рыбным блюдам, тонко подчеркивая их аромат и вкус. Белый соус подается к столу в холодном виде, предварительно настоявшись в холодильнике.

40 мин

–

4.5

–

Чурчхела грузинская

Сок виноградный Грецкие орехи Мука Сахар

Я, пожалуй, не ошибусь, если скажу, что из всех грузинских сладостей чурчхела самая популярная и любимая, каждый из нас пробовал ее хоть раз в жизни, а я предлагаю вам сделать чурчхелу самостоятельно.

3 дн. 4 ч.

–

4.0

–

Расстегай с грибами

Мука просеянная Молоко Грибы сушеные Рис Зелень свежая Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Масло растительное Соль Яйцо Соль Перец черный молотый

Это традиционное русское блюдо представляет собой пирожок с раскрытым верхом, его принято подавать с бульоном или супом. И вы сможете легко его приготовить с этим простым рецептом расстегая с грибами.

5 ч.

–

3.3

–

Торт "Египетский"

Сливки Молоко Тростниковый сахар Грецкие орехи Сахарная пудра Масло сливочное Мука Яйца

Рецепт приготовления торта “Египетский”, возможно, немного больше отнимет времени, так как готовить будем два вида крема. Но ведь что может быть приятнее готовки сладостей? Торт получится нежнейшим!

1 ч. 18 мин

–

4.1

288

Салат "Парижель"

Филе куриное копченое Кукуруза консервированная Огурец Помидор Перец сладкий Майонез Перец черный молотый Соль

Легкий и невероятно вкусный салатик, который вы легко быстро и приготовите! А отличное сочетание копченого мяса и овощей сделает салат "Парижель" одним из любимейших в вашей семье!

20 мин

–

4.2

–

Грибной суп с рисом

Шампиньоны Рис Масло сливочное Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Томатная паста Соль

Суп готовится из шампиньонов и риса с картофелем. Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

117

Торт "Двойка"

Мастика Крем Сахар Мука Глазурь Украшения для торта Яйцо

Торт “Двойка” печется на двухлетний юбилей или какаю-нибудь годовщину: свадьбы, знакомства и так далее. Конечно, никто из родителей не будет печь торт двоечнику! Украшение торта - всегда разное.

3 ч.

–

4.9

–

Баклажаны по-южному

Чеснок Судак Баклажаны Помидоры Перец сладкий Огурцы Лук Морковь Специи

Прочитав этот незамысловатый рецепт баклажан по-южному, Вы сможете порадовать гостей нежным, сочным и безумно вкусным блюдом на праздничном столе! Смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

3.8

29

Ачма из лаваша в духовке

Сыр сулугуни Сыр "Гауда" Кефир Соус чесночный Зелень свежая измельченная Яйцо Перец черный молотый Соль Лаваш тонкий

Это сложное в приготовлении многослойное грузинское блюдо мы вполне можем сделать довольно быстро и без особых хлопот, нам для этого понадобится только готовый лаваш и разогретая хорошенько духовка.

50 мин

–

4.0

–

Торт "Хохлома"

Мука Сахар Сок яблочный Растительное масло Изюм Разрыхлитель Корица Соль

Давно хотела поделиться этим рецептом. По вкусу - это обычный пирог, который украшен как торт, а если внутри сделать начинку из крема, то получиться вкусный и необычный десерт.

6 ч.

–

5.0

–

Низкокалорийный чизкейк без выпечки

Творог Печенье Сахар Сметана Масло сливочное Молоко Желатин

Этот чизкейк очень актуален в летний период, когда есть желание перекусить чем-то легким и низкокалорийным. За счет молочных ингредиентов он имеет приятную консистенцию и нежный вкус!

1 ч.

–

3.9

300

Рулет из печенья без выпечки

Печенье Вода минеральная Творог Масло сливочное Какао Сахарная пудра

Десерт собственноручно приготовленный в домашних условиях - это всегда очень вкусно и приятно для наших близких! Одним из таких десертов является рулет из печенья без выпечки, смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.7

377

Торт "Жак"

Сахар Маргарин Варенье Мука Сметана Сливочное масло Сода Яйца

Интересное сочетание безе, джема, орехов и глазури. Я попробовала приготовить этот торт по рецепту, который увидела в одном кулинарном журнале. Настоящие сладкоежки оценят этот десерт по достоинству.

4 ч.

–

5.0

–

Софрито

Чеснок Лук Перец Пучок кинзы Кулантро

Вашему вниманию простой рецепт приготовления софрито - соуса, который у испанцев на все случаи жизни - и мясо, и рыба, и овощные блюда подаются с ним. Готовим испанский соус по простому рецепту.

25 мин

–

5.0

69

Торт "Улей"

Сметана Мука Творог Мастика Масло сливочное Молоко сгущенное Мед Сахарная пудра Какао Желе Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Необычный торт "Улей" в домашних условиях порадует даже взыскательного сладкоежку. В нем удивительное сочетание медового и ванильного бисквита, а также нежного творожного крема.

5 ч.

–

5.0

333

Соус из сметаны и майонеза

Сметана Майонез Масло Зелень Чеснок Соль Лук Черный перец

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза.

15 мин

–

5.0

364

Торт "Шляпа"

Мастика розовая Мука Сгущенка Сироп Сахар Кефир Масло сливочное Сода

Торт "Шляпа" очень эффектный и всегда разный. Его можно оформить белым или шоколадным кремом, можно отделать мастикой или марципаном. Каждый раз можно создать новый образ шляпы к разным событиям.

2 ч.

–

4.8

–

Черничный торт без выпечки

Творог Сметана Сахар Печенье Черника Сливки Масло сливочное Желатин

Черничный торт приготовить очень просто и к тому же быстро. Он имеет потрясающий вкус и красивый внешний вид. Такой десерт легко украсит праздничный стол, попробуйте!

1 ч.

–

4.5

290

Торт "Робокар"

Мастика разноцветная Сахар Мука Сливки 35% Сахарная пудра Яйца

Торт "Робокар" делают из бисквита, легкого крема и мастики, потому что он предназначается детям. Этот торт обычно дарят маленьким мальчикам, ведь они так любят героев своих мультфильмов.

3 ч.

–

5.0

–

Бисквит с клубникой в мультиварке

Клубника Сахар Мука Творог Масло сливочное Какао Сода Яйца Пакетик ванилина

Всем известный бисквит теперь и в мультиварке! С помощью этого рецепта вы сможете приготовить бисквит с клубникой в мультиварке на все случаи жизни.

3 ч.

–

4.9

–

Торт "Испанский ветерок"

Сметана Шоколад Какао Сахар Масло сливочное Мука Молоко Желатин быстрорастворимый Разрыхлитель Яйца

Очень красивый и по-настоящему праздничный торт “Испанский ветерок” в домашних условиях сможет сделать каждая хозяйка. Немного поколдовать над кремом и тестом не так уж и сложно, вам понравится!

2 ч.

–

4.2

–

Цыпленок табака на гриле

Зелень свежая Майонез Курица небольшая Специи Соль

Лето подходит к концу и если вы уже успели вдоволь насладиться вкусом шашлыка и хотите попробовать что-то новенькое, я предлагаю вам сделать ароматного и очень вкусного цыпленка табака на гриле.

3 ч.

–

3.1

–

Детский торт без выпечки

Печенье Творог Сметана Молоко Масло сливочное Сахар Шоколадка Изюм

Всегда приятно готовить для своих детей! Предлагаю рецепт замечательного детского торта без выпечки, который станет прекрасным украшением на дне рождения или другом празднике.

50 мин

–

4.4

–

Курица в перце

Куриное филе Черная фасоль Сыр твердый Сладкий болгарский перец Лук репчатый Кинза Соль Черный молотый перец

Запеченная курица в болгарском перце. Блюдо необычное и необыкновенное по своим вкусовым качествам. Запекается вместе с луком, бобами и кинзой. Предлагаю рецепт вкусного и простого блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Баклажаны по-сербски

Грецкие орехи Петрушка Чеснок Уксус бальзамический Баклажан Лимон Сахар Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Из сочных баклажанов можно приготовить много различных вкусных блюд, с которыми любой обед или ужин пройдет на ура. А я хочу предложить вам еще один интересный и простой рецепт - баклажаны по-сербски.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–