Варенье из физалиса из семян

Что же еще можно приготовить из этой замечательной ягоды? А вот что: варенье из физалиса из семян в домашних условиях. Вкус лакомства не передать и не сравнить ни с чем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Физалис 1 Килограмм
Сахар 1 Килограмм
Лимон 1 Штука
Вода 1 Стакан

Количество порций

Описание приготовления:

Как приготовить варенье из физалиса из семян?
1. Тщательно промойте плоды и разрежьте на равные половинки.
2. Добавьте в кипящую воду сахар. По желанию еще можно добавить в лакомство шафран или корицу.
3. Как только закипит вода влейте лимонный сок и всыпьте физалис.
4. Варите ягоды на слабом огне до тех пор, пока масса не уменьшится.
5. Физалис должен стать мягким и потерять в размере.
6. По желанию можете добавлять в варенье цитрусовые или яблоки, предварительно измельченные при помощи блендера.
7. проварив около 15 минут, отставьте кастрюлю с вареньем и дайте массе остыть, после чего вновь доведите до кипения и потомите еще минут 10.
8. Разлейте варенье по подготовленным заранее банкам и отправляйте в кладовую.
Приятного аппетита!