Джем из черники и семян чиа
Плотный и глянцевый (благодаря семенам чиа), этот джем сам просится, чтобы его попробовали. Он может храниться в холодильнике в течение недели, не теряя своих свойств.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука
- Черника 350 грамм
- Мед 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1 ст. ложка
- Семена чиа 100 грамм
Калорийность
148 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В чашу блендера поместите замороженную чернику и семена чиа.
Шаг 2

2. Измельчите ягоды до однородной консистенции.
Шаг 3

3. Добавьте к джему мед, цедру и сок одного лимона, а также ванильный экстракт. Перемешайте.
Шаг 4

4. Поместите джем в банку, храните его в холодильнике.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Маринованная клубника
Клубника
Уксус бальзамический белый
Вода
Сахар
Соль
Гвоздика
Перец горошком
Перец душистый
Предлагаю заготовить на зиму необычный вариант — маринованную клубнику. Такой вариант клубники хорошо подойдет в качестве закуски для праздничного стола, также клубникой можно украсить десерты.
Кекс с сухофруками
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Йогурт
Лепестки миндаля
Цедра апельсина
Курага
Клюква
Семена чиа
Куантро
Апельсиновый сок
Изюм
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Кексы — вкусная выпечка, знакомая нам из детства. Предлагаю рецепт все того же любимого кекса, но с новыми составляющими. Выпечка получается очень нежной, а изменив начинку, поучаем новый вкус.

Чиа с манго
Кокосовое молоко
Семена чиа
Сахар
Манго
Ванильный сироп
Семена чиа — источник омега-3 жирных кислот, клетчатки и кальция. Благодаря своим желирующим свойствам, чиа особенно хороши для приготовления пудинга.

Смузи с семенами чиа
Миндальное молоко
Клубника
Семена чиа
Сироп топинамбура
В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с семенами чиа. Несмотря на схожесть льна и чиа, первые обязательно нужно перемалывать для усвоения. А семена чиа достаточно просто размочить.