Праздничные блюда

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Луковица Сельдерей Морковь Веточки ромарина Пучок шалфея Масло

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

–

3.8

–

Шоколадные гнёзда на Пасху

Молочный или тёмный шоколад Мед Кунжут Конфеты в виде яиц Плитки пшеничных хлопьев

Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.

20 мин

–

4.6

–

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Грибы Картофель Пиво Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159

Летний салат из кальмаров

Кальмары Сыр Моцарелла Зелень Оливковое масло Чеснок Чили паста Соль Молотый черный перец Средний лук

Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня.

15 мин

–

4.7

–

Креветки Пико де Галло

Креветки Красный лук Помидоры Перец Халопеньо Авокадо Сок двух лимонов Кошерная соль

Рецепт приготовления креветок под чипсы тортилья.

10 мин

–

2.6

–

Рёбрышки в томатном соусе

Помидоры Паста Томатный соус Вино Оливковое масло Чеснок Сахар Репчатый лук Соль Тимьян Говяжьи ребра Соль, перец Тертый сыр пармезан Свежая петрушка

Рецепт приготовления ребрышек в наваристом томатном соусе.

4 ч.

–

4.4

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Сладкий картофель

Сахар Мука Экстракт ванили Соль Картофель Яйца Масло

Рецепт приготовления сладкого картофеля (батат).

2 ч.

–

4.0

–

Тушеная говядина с пивом и паприкой

Тушеная говядина Мясной бульон Оливковое масло Томатная паста Соус "Вустершир" Масло Чеснок Сахар Паприка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Морковь Молодой картофель Петрушка Репчатый лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом и паприкой. Легко готовить, занимает достаточно долгое время, но это блюдо стоит вашего внимания и потраченного времени.

3 ч.

–

4.7

–

Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета

Паста Помидоры Сыр фета Свежая петрушка Оливковое масло Лимон Соль Свежемолотый черный перец Цукини

Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Говядина с перцем

Говядина Коричневый сахар Кукурузный крахмал Масло канолы Свежий имбирь Свежий перец Халапеньо Чеснок Красный перец чили Репчатый лук Красный сладкий перец Листья кориандра

Если вы любите мясо и перцы, то вам следует попробовать этот рецепт. Просто замечательное сочетание мяса и перцев.

1 дн. 6 ч.

–

4.8

–

Мини-баклажаны

Семена кунжута Арахис Тёртый кокос Порошок кориандра Масло Чеснок Семена тмина Порошок красного чили Порошок куркумы Фиолетовые маленькие баклажаны Луковица Имбирь Тамаринд Соль Свежие листья кориандра

Рецепт приготовления маленьких баклажан, размером с небольшое яблоко.

30 мин

–

3.7

–

Куриные Кордон Блю

Куриная грудка Сливки 30% Масло Мука Кукурузный крахмал Паприка Швейцарский сыр Ломтик ветчины

Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.

30 мин

–

4.5

–

Запеченная морковь

Морковь Масло оливковое Лаванда сушеная Соль Перец черный молотый

Запеченная морковь - отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло.

30 мин

–

4.1

895

Ньокки

Красновато-коричневый картофель Мука Оливковое масло Яичный желток Соль

Этот рецепт расскажет вам как приготовить классические итальянские клёцки - ньокки.

30 мин

–

4.5

–

Лёгкое домашнее сливочное мороженое

Густые сливки Сгущенное молоко Растительное масло Молотая корица Ванильный экстракт

Рецепт приготовления домашнего мороженого. Очень простой рецепт в основе которого лежит всего два ингредиента - сливки и сгущённое молоко.

3 ч.

–

4.3

–

Курица с беконом и сыром

Бекон Тертый сыр чеддер Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка

Рецепт приготовления курицы с беконом и сыром.

45 мин

–

4.2

–

Хрустящие кальмары с рисом

Кальмары Вода Длиннозернистый рис Кукурузный крахмал Лимон Соль Масло Сок и цедра двух лаймов Соль Мята

Рецепт приготовления вкусных хрустящих кальмаров с рисом.

40 мин

–

4.6

–

Маринованные яйца

Вода холодная Майонез Уксус 6% Приправа овощная Яйца Свекла

Удивите всех за праздничным столом такой красочной и аппетитной закуской из маринованных яиц! Готовятся они легко и просто, главное — дождаться, пока белки отлично прокрасятся в свекольном соке.

1 ч.

–

5.0

77

Маленькие фруктовые тортики

Мука Смесь сухофруктов и орехов Творог или йогурт Масло сливочное Порошок для выпечки Сода для выпечки Смесь измельченных специй Сода для выпечки Молоко

Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.

30 мин

–

3.7

–

Тушеное мясо в йогурте

Йогурт Баранина Вода Топленое или сливочное масло Кукурузный крахмал Кардамон Репчатый лук Соль, белый перец

Рецепт приготовления тушёного мяса в йогурте.

1 ч.

–

2.3

–

Фаршированные помидоры и картофель

Фарш Смесь специй Картофель Помидоры Топленое или растительное масло Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Имам

Баклажаны Фарш Кедровые орехи Топлёное масло Смесь специй Масло Йогурт Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша.

40 мин

–

3.8

253

Запечённая курица

Отварная курица Соус "Бешамель" Сливки 30% Сыр Сливочное масло Оливковое масло Горчица Орегано Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.

50 мин

–

4.3

–

"Черная роза"

Шампиньоны Чернослив Яйца Свекла Сельдь Луковица Майонез

Любителям свеклы посвящается)

40 мин

–

4.3

103

Рогалики с маком

Мука Зерна мака Вода Молоко Масло Сахарная пудра Сушеная лимонная цедра Сухие дрожжи Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления рогаликов с маком.

3 ч.

–

4.6

–

Куриный Строганов

Куриный бульон Сметана Мука Чеснок Соль Перец Красная паприка Бекон Лук-порей Куриная грудка

Рецепт приготовления блюда Куриный Строганов.

1 ч.

–

4.7

–

Пончики "Бадуша"

Мука Масло Молоко Сода для выпечки Кардамон Масло

Рецепт приготовления пончиков "Бадуша"

30 мин

–

3.2

411

Пирог "Кофейный"

Масло Сливочное масло Сахарный песок Пахта Экстракт ванили Молотая корица Поваренная соль Сода для выпечки Поваренная соль Яйцо Желток Сахарная пудра для присыпки

Рецепт приготовления "Кофейного" пирога.

2 ч.

–

5.0

–

Тушенная утка с баклажанами и картофелем

Картофель Утиные грудки Чеснок Баклажан Растительное масло Соль

Рецепт приготовления тушенной утки с баклажанами и картофелем.

1 ч.

–

4.2

–

Желе "Разбитое стекло"

Сгущенное молоко Желатин Бесцветный желатин

Рецепт приготовления красивого желе "Разбитое стекло".

8 ч.

–

4.8

–

Шоколадное печенье

Горький или полусладкий шоколад Мука Сливочное масло Просеянная сахарная пудра Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль

Рецепт приготовления шоколадного печенья в американских традициях.

1 ч.

–

4.9

–

Русское безе

Сахар Яйца

Простой пошаговый рецепт приготовления безе по-русски.

2 ч.

–

4.8

273

Сырные шарики в кокосовой стружке

Сыр Майонез Чеснок Кокосовая стружка Соль Паприка

Рецепт приготовления сырных шариков в кокосовой стружке.

15 мин

–

3.9

–

Глазурь для выпечки

Молоко Масло Сахар Мука Ваниль

Рецепт приготовления замечательной глазури для шоколадных пирогов и кексов.

25 мин

–

4.3

393

Индейка и салат-латук

Фарш индейки Соевый соус Острый соус Устричный соус Свежий имбирь Тайский острый соус Масло канолы Чеснок Сахар Рыбный соус Кунжутное масло Вымоченные каштаны Связка зеленого лука Лук-шалот Стебли сельдерея Морковь Салат-латук

Рецепт приготовления фарша индейки завёрнутого в салат-латук.

45 мин

–

5.0

–

Английская домашняя булочка

Мука Молоко Теплая вода Кукурузная мука Масло Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления Английской домашней булочки.

10 ч.

–

5.0

132

Бабушкин фруктовый пирог

Консервированный ананас Сахар Вода Сахар Кукурузный крахмал Масло Ваниль Экстракт ванили Соль Битартрат калия Яйца Заготовка для выпечки Яичный белок

Рецепт приготовления замечательного ананасового пирога.

30 мин

–

5.0

–

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Орегано Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Вяленые томаты Цукини Болгарский перец Зеленый лук Розмарин Яйца

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

–