Салат с вешенками и огурцами
Расскажу, как приготовить салат с вешенками и огурцами. Получится замечательный салат как для праздничных застолий, так и на каждый день. Он хрустящий и вкусный, нужно попробовать обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы свежие 2 штуки
- Капуста пекинская 0.5 штуки половина среднего кочана
- Лук 1 штука
- Лимон 0.5 штуки
- Вешенки 200 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут 1 ст. ложка
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Специи По вкусу
Калорийность
89 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала на сухой сковороде обжарим кунжут, чтобы он стал золотистым.
Шаг 2
2. Обжарим на 2 ст.л. масла лук, предварительно нарезанный полукольцами, и очищенные и произвольно нарезанные вешенки. Соль добавляйте по вкусу.
Шаг 3
3. А теперь дело за малым: грибы и лук остудим, смешаем с порубленной капустой, давленым чесноком и порезанными огурцами. Заливаем оставшимся маслом и соком половины лимона. Специи - по вкусу.
Шаг 4
4. Перед подачей посыпаем салат кунжутом. Готово!
Видео рецепт "Салат с вешенками и огурцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
14
Категории рецепта
Похожие рецепты
Салат из капусты и огурцов
Капуста
Огурец
Масло оливковое
Уксус
Чеснок
Соль
Пучок петрушки
Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Салат из свеклы с огурцами
Соевый соус
Масло кунжутное
Лимонный сок
Кунжут
Зеленый лук
Чеснок
Черный молотый перец
Огурец
Соль
Перец чили хлопьями
Свекла
Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.
Салат из груш с огурцами
Изюм
Фундук
Сок лимона
Сахар
Груши
Огурцы
Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Салат вкусный и полезный, заправлять его лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.
Салат с куриной грудкой, огурцами и болгарским перцем
Майонез
Сыр
Куриная грудка
Огурец
Яйца
Красный лук
Болгарский перец
Салаты с куриным филе всегда получаются вкусными, нежными и сытными. Вот и в этом салате ингредиенты сочетаются очень гармонично. Очень простой в приготовлении и красиво смотрящийся на столе салатик!
Салат из моркови и огурца
Морковь
Огурцы
Сметана
Грецкие орехи измельченные
Пучок петрушки
Базилик
Соль, перец
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Помидоры черри
Сыр "Фета"
Редиска
Масло оливковое
Огурец
Сухарики или чипсы
Цветная капуста
Соль, перец
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
Салат с тунцом и огурцом
Оливковое масло
Лимонный сок
Тунец в собственном соку
Огурец свежий
Пучок петрушки
Перец
Легкий, некалорийный, вкуснейший салат. Зелень и огурцы пахнут весной, а отсутствие тяжелого майонеза положительно влияет на вашу фигуру. Так что готовим, кушаем и готовимся к лету.
Салат из редиски и огурцов
Редиска
Огурец
Лук зеленый
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Специи
Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем!
Салат из яблок и огурцов
Кинза
Масло оливковое
Сок лимона
Огурцы
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт простого салата из яблок и огурцов. Сочетание может показаться на первый взгляд необычным, но поверьте, получается очень вкусно! Салат легкий, какой-то весенний и сочный.
Салат с креветками и огурцами
Креветки
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Дижонская горчица
Огурцы
Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!