Праздничные блюда
Крендель с корицей
Тесто дрожжевое
Масло растительное
Сахар
Грецкие орехи
Корица
Ванильный сахар
Мягкий, ароматный и сладкий крендель с корицей послужит настоящим украшением любого праздничного стола! Особенно в зимние праздники. Рекомендую на заметку хозяйкам рецепт приготовления кренделя!
Щука, запеченная в духовке
Растительное масло
Щука
Луковица
Лимон
Соль
Перец
Зелень
На праздничный стол, обед или ужин хотите запечь рыбку? Предлагаю простой рецепт без лишних хлопот и дополнительных ингредиентов. Очень рекомендую на заметку всем любителям несложных рыбных блюд.
Пунш безалкогольный
Клубника
Сахар
Чай черный
Апельсин
Яблоко
Лимон
Специи и имбирь
Вкусный и ароматный напиток – приятное дополнение к праздничному, повседневному столу, он освежает и тонизирует. Рецепт, как приготовить пунш безалкогольный, хорош тем, что его можно давать детям.
Шашлык из куриных грудок
Грудка
Соевый соус
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Все любят шашлыки, для их приготовления используют свинину, баранину, реже — курицу. А вот и напрасно, ведь из нее можно сделать вкуснейшее блюдо по рецепту, как приготовить шашлык из куриных грудок.
Легкий пирог к чаю
Сахар
Мука
Кефир
Изюм
Масло растительное
Яйца
Грецкий орех
Ванилин
Сода
Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.
Эчпочмак
Мука
Филе гуся
Картофель
Репчатый лук
Бульон мясной
Сливочное масло
Кефир
Сметана
Соль
Разрыхлитель
Яичный желток
Черный молотый перец
Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить эчпочмак или, как его еще называют, учпочмак. Но смысл один. Думаю, даже многие из вас встречались с этой вкусной выпечкой с мясной начинкой.
Банкухен
Масло сливочное
Сахар
Ликер апельсиновый
Марципан
Молочный шоколад
Мука
Крахмал
Джем абрикосовый
Миндаль молотый
Сахарная пудра
Коньяк
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Корица и гвоздика
Банкухен или баумкухен — это немецкий торт, который знаменит тем, что каждый новый слой теста наносят на уже испеченный. Одним словом: пока не попробуешь, не поймешь всю прелесть данной выпечки!
Рыба под соевым соусом
Рыба
Соевый соус
Зелень
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Карамболь
Соль
На востоке очень часто готовят рыбу под соевым соусом. Делают азиаты это весьма специфически, у нас же хозяйки привыкли просто запекать рыбку под соусом в духовке. Но этот способ не менее вкусный!
Гречневое печенье
Мука
Гречневая мука
Молоко миндальное
Крахмал картофельный
Масло оливковое
Разрыхлитель
Сахар
Пробовали делать сладкую выпечку из гречневой муки? Я хочу рассказать, как приготовить гречневое печенье, чтобы вы тоже оценили его вкус. Оно выглядит необычно и имеет прекрасный нежный аромат!
Колбаса сыровяленая
Говядина
Свинина
Соль нитритная
Коньяк "Армянский"
Чеснок
Майоран сухой
Черный молотый перец
Мускатный орех
Тмин
Натуральная оболочка для колбасы
Я просто ужасаюсь, когда читаю состав колбас и сосисок на упаковках. Доверия к такой продукции у нас не особое за исключением некоторых случаев. Но в общем, я им не доверяю. Предпочитаю готовить сама.
Малиновый пирог с творогом
Творог
Малина
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Соль мелкая
Этот очень вкусный и ароматный пирог можно приготовить в любое время года. Он понравится всем, ведь в нем идеально сочетаются ягоды и творог. С ним обычное чаепитие превратится в праздничное!
Бисквит с какао порошком и сметаной
Сметана
Мука
Сахар
Какао порошок
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Нужен идеальный бисквит для торта? Тогда приготовьте бисквит с какао порошком и сметаной. Воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом бисквит не требует пропитки и отлично сочетается с масляным кремом.
Торт "Самолет"
Сливки
Сахарный песок
Творог
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Желатин
Яйцо
Мастика
Белки
Джем абрикосовый
Домашняя выпечка, да и еще и в интересной форме обязательно порадует вас и ваших близких. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить торт «Самолет». Получается красиво и вкусно.
Фаршированное куриное филе
Помидор
Куриное филе
Ветчина
Сыр твердый
Лук репчатый
Базилик
Масло сливочное
Орехи кедровые
Чеснок
Масло растительное, перец, соль
Фаршированное куриное филе — это то блюдо, которое может занять центральное место на столе. Не важно, будет это праздничный банкет или же самый обычный семейный ужин. Попробуйте, вам понравится!
Торт с заварным кремом на скорую руку
Печенье
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Крахмал
Ванильный сахар
Какао-порошок
Яйцо
Гости скоро придут, а на торт нет времени? Тогда вам пригодится рецепт быстрого торта с заварным кремом. Вы легко и быстро сможете приготовить очень вкусный, нарядный, с нежным заварным кремом десерт.
Пирог на кефире с курицей
Мука пшеничная
Курица
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пряности, специи
Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту. Обязательно попробуйте его!
Кальмар, жаренный целиком
Вода
Кальмар
Сахар
Зелень
Соль
Уксус яблочный
Лимон
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Специи
Мне всегда нравилась вариативность в создании блюд из морепродуктов. Они могут быть сладкими, острыми, сливочными. А также простыми или сложными (или же вообще ресторанного уровня).
Салат с моцареллой
Моцарелла
Листья салата
Консервированный тунец
Помидоры
Огурец
Кукуруза
Оливки
Соль
Перец
Оливковое масло
Этот интересный и очень простой вариант, как приготовить салат с моцареллой точно придется по вкусу всем любителям легких блюд на скорую руку. Много зелени, рыбка и сыр…кому ж не понравится?
Икра из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сметана
Подсолнечное масло
Луковица
Соль
Зелень
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.
Салат с вареной говядиной
Говядина
Грецкие орехи
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соленые огурцы
Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.
Карп с шампиньонами
Карп
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Приправа для рыбы
Лимон
Лук-порей
Черный молотый перец
Соль
Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.
Вкусный крем для торта
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Ванилин
Ох, эти домашние торты! Ела бы их каждый день! Но это невозможно, поэтому приходится довольствоваться малым. Ведь время на выпечку есть не всегда в будние дни. Но кое-что сделать можно.
Карпаччо из мяса птицы
Соль
Чеснок
Паприка
Филе
Перец красный и черный молотый
Не пробовали еще сырое мясо? Считаете его невкусным и вообще неприемлемым для себя? Это блюдо развеет ваши сомнения. Попробуйте, как приготовить карпаччо из мяса птицы, и убедитесь в этом.
Бездрожжевое тесто с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо куриное
Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.
Запеченная буженина
Вода
Свинина
Соль
Специи
Чеснок
Перец черный
Лавровый лист
Запеченная буженина — это отличная альтернатива колбасам и ветчинам. Ведь зачастую мы и не догадываемся, что на самом деле содержится в составе покупных мясных изделий. Поэтому лучше готовьте дома!
Кролик в кефире
Кролик
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Если вы не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то рекомендую обратить внимание на этот довольно простой вариант, как приготовить кролика в кефире и ароматных специях. Нежное и сочное мясо.
Банановый торт из готовых коржей
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Джем
Крахмал
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Бисквитные коржи для торта
Банан
Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.
Бисквит "Молочная девочка"
Сгущенка
Сливки жирные
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Арахис
Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое и является основой коржей. Он простой в приготовлении и вкусный.
Шарлотка на кефире в духовке
Кефир
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Сода
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.
Форшмак
Сливочное масло
Молоко
Хлеб белый
Сельдь
Яблоко
Яйца
Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.
Курица с шампиньонами в сливках
Куриное филе
Шампиньоны
Вода
Сливки 10%
Растительное масло
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Не знаю ни одного человека, который бы не любил сочетание, которое я опишу ниже. Нежное филе птицы со сливочным вкусом, которое можно сделать различными способами. Готовьте и пробуйте!
Тушка кролика в духовке
Сметана или майонез
Уксус
Тушка кролика
Соль
Перец
Зелень
Специи
Кролик — чудесная альтернатива привычным мясным блюдам. Если вы как раз в поиске интересных и несложных способов, как приготовить тушку кролика в духовке, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Севиче из креветок
Креветки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Кетчуп
Сок лайма
Соль
Растительное масло
Сахар
Репчатый лук
Перец чили
Кинза свежая
Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.
Салат нежный с ананасом и курицей
Ананасы консервированные
Сыр
Майонез
Сметана
Уксус
Куриная грудка
Луковица
Яйцо
Чеснок
Соль
Перец
На праздничный стол в качестве разнообразия любимых и традиционных блюд очень рекомендую приготовить этот классный и буквально тающий во рту салатик с отварной курицей и консервированным ананасом.