Праздничные блюда
Бисквит с какао порошком и сметаной
Сметана
Мука
Сахар
Какао порошок
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Нужен идеальный бисквит для торта? Тогда приготовьте бисквит с какао порошком и сметаной. Воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом бисквит не требует пропитки и отлично сочетается с масляным кремом.
Торт "Самолет"
Сливки
Сахарный песок
Творог
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Желатин
Яйцо
Мастика
Белки
Джем абрикосовый
Домашняя выпечка, да и еще и в интересной форме обязательно порадует вас и ваших близких. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить торт «Самолет». Получается красиво и вкусно.
Фаршированное куриное филе
Помидор
Куриное филе
Ветчина
Сыр твердый
Лук репчатый
Базилик
Масло сливочное
Орехи кедровые
Чеснок
Масло растительное, перец, соль
Фаршированное куриное филе — это то блюдо, которое может занять центральное место на столе. Не важно, будет это праздничный банкет или же самый обычный семейный ужин. Попробуйте, вам понравится!
Торт с заварным кремом на скорую руку
Печенье
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Крахмал
Ванильный сахар
Какао-порошок
Яйцо
Гости скоро придут, а на торт нет времени? Тогда вам пригодится рецепт быстрого торта с заварным кремом. Вы легко и быстро сможете приготовить очень вкусный, нарядный, с нежным заварным кремом десерт.
Пирог на кефире с курицей
Мука пшеничная
Курица
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пряности, специи
Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту. Обязательно попробуйте его!
Кальмар, жаренный целиком
Вода
Кальмар
Сахар
Зелень
Соль
Уксус яблочный
Лимон
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Специи
Мне всегда нравилась вариативность в создании блюд из морепродуктов. Они могут быть сладкими, острыми, сливочными. А также простыми или сложными (или же вообще ресторанного уровня).
Салат с моцареллой
Моцарелла
Листья салата
Консервированный тунец
Помидоры
Огурец
Кукуруза
Оливки
Соль
Перец
Оливковое масло
Этот интересный и очень простой вариант, как приготовить салат с моцареллой точно придется по вкусу всем любителям легких блюд на скорую руку. Много зелени, рыбка и сыр…кому ж не понравится?
Икра из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сметана
Подсолнечное масло
Луковица
Соль
Зелень
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.
Салат с вареной говядиной
Говядина
Грецкие орехи
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соленые огурцы
Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.
Карп с шампиньонами
Карп
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Приправа для рыбы
Лимон
Лук-порей
Черный молотый перец
Соль
Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.
Вкусный крем для торта
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Ванилин
Ох, эти домашние торты! Ела бы их каждый день! Но это невозможно, поэтому приходится довольствоваться малым. Ведь время на выпечку есть не всегда в будние дни. Но кое-что сделать можно.
Карпаччо из мяса птицы
Соль
Чеснок
Паприка
Филе
Перец красный и черный молотый
Не пробовали еще сырое мясо? Считаете его невкусным и вообще неприемлемым для себя? Это блюдо развеет ваши сомнения. Попробуйте, как приготовить карпаччо из мяса птицы, и убедитесь в этом.
Бездрожжевое тесто с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо куриное
Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.
Запеченная буженина
Вода
Свинина
Соль
Специи
Чеснок
Перец черный
Лавровый лист
Запеченная буженина — это отличная альтернатива колбасам и ветчинам. Ведь зачастую мы и не догадываемся, что на самом деле содержится в составе покупных мясных изделий. Поэтому лучше готовьте дома!
Кролик в кефире
Кролик
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Если вы не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, то рекомендую обратить внимание на этот довольно простой вариант, как приготовить кролика в кефире и ароматных специях. Нежное и сочное мясо.
Банановый торт из готовых коржей
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Джем
Крахмал
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Бисквитные коржи для торта
Банан
Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.
Бисквит "Молочная девочка"
Сгущенка
Сливки жирные
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Арахис
Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое и является основой коржей. Он простой в приготовлении и вкусный.
Шарлотка на кефире в духовке
Кефир
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Сода
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Самый простой и доступный способ угостить своих родных и близких вкусной выпечкой — это приготовить шарлотку. Этот яблочный пирог известен по всему миру благодаря простоте исполнения и вкусу.
Форшмак
Сливочное масло
Молоко
Хлеб белый
Сельдь
Яблоко
Яйца
Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.
Курица с шампиньонами в сливках
Куриное филе
Шампиньоны
Вода
Сливки 10%
Растительное масло
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Не знаю ни одного человека, который бы не любил сочетание, которое я опишу ниже. Нежное филе птицы со сливочным вкусом, которое можно сделать различными способами. Готовьте и пробуйте!
Тушка кролика в духовке
Сметана или майонез
Уксус
Тушка кролика
Соль
Перец
Зелень
Специи
Кролик — чудесная альтернатива привычным мясным блюдам. Если вы как раз в поиске интересных и несложных способов, как приготовить тушку кролика в духовке, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Севиче из креветок
Креветки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Кетчуп
Сок лайма
Соль
Растительное масло
Сахар
Репчатый лук
Перец чили
Кинза свежая
Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.
Салат нежный с ананасом и курицей
Ананасы консервированные
Сыр
Майонез
Сметана
Уксус
Куриная грудка
Луковица
Яйцо
Чеснок
Соль
Перец
На праздничный стол в качестве разнообразия любимых и традиционных блюд очень рекомендую приготовить этот классный и буквально тающий во рту салатик с отварной курицей и консервированным ананасом.
Судак, запеченный с шампиньонами
Судак
Шампиньоны
Растительное масло
Приправа для рыбы
Чеснок
Соль
Болгарский перец
Репчатый лук
Лимон
Черный молотый перец
Судак, запеченный с шампиньонами — это беспроигрышный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежное мясо судака идеально сочетается с сочной грибной начинкой и готовится легко.
Коньяк с вишневым соком
Вода
Вишневый сок
Коньяк
Крахмал
Сахарный песок
Яблоко
Палочки корицы
Апельсиновые корки
Готовится такой коктейль немного сложнее обычного смешивания, вкус его, соответственно, ярче и интереснее. Попробуйте рецепт, как приготовить коньяк с вишневым соком. Уверены, что вы не пожалеете.
Соус к форели
Свежевыжатый сок апельсина
Лимонный сок
Сухое вино белое
Масло сливочное
Винный уксус
Сливки жирные
Оливковое масло
Петрушка
Лук шалот
Тимьян
Розмарин
Филе форели
Соль и молотый черный перец
Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.
Торт "Марс"
Сливки жирные
Сливочный сыр
Песочное печенье шоколадное
Масло сливочное
Сахарный песок
Желатин
Ванильный сахар
Батончик "Марс"
Шоколадная стружка
Обожаю радовать своих друзей и близких разными вкусностями. Среди них есть любители шоколадных батончиков, поэтому рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить торт «Марс», делаю специально для них.
Пирожное "Буше" классическое
Сахар
Масло сливочное
Мука
Вода
Шоколад черный
Сгущенка
Масло растительное
Ликер
Яичные желтки
Белки яичные
Ваниль
Лимонная кислота
Пирожные "Буше" готовятся из особого бисквита, который получается воздушным и легким. Сегодня хочу рассказать о классическом варианте приготовления легендарного пирожного. Попробуйте!
Семга, запеченная в фольге
Филе семги
Болгарский перец
Помидор
Соль
Сок лимона
Прованские травы
Оливковое масло
Репчатый лук
Моя любовь к рыбе безгранична! И я рада, что мои дети тоже стали её любить. В связи с этим я постоянно в поиске рецептов на каждый день и на праздники, которые понравятся моей семье.
Соус для барбекю
Томатная паста
Кленовый сироп
Винный уксус
Жидкий дым
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Чили порошок
Американцы устраивают на выходных пикники, где жарят шашлыки, хот-доги. Для подачи готовят также несколько соусов, особенной популярностью пользуется рецепт, как приготовить соус для барбекю.
Салат с лангустинами
Лангустины
Паста
Бекон копченый
Артишоки
Пармезан
Бульон
Вино
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидоры
Перед вами рецепт приготовления салата с лангустинами, и я с удовольствием расскажу вам его, на случай, если у вас, как и у меня оказался в морозилке пакет с лангустинами. Попробуйте, вам понравится!