Воздушный пирог с яблоками
Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, хочу порекомендовать на заметку очень легкий и невероятно классный способ, как приготовить воздушный пирог с яблоками. Нежное сладкое лакомство!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 4-5 штук
- Мука 1.5 стакана
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 6 штук
- Сахар 1 стакан
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Сода 0.5 ч. ложки гашенная соком лимона или уксусом
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте сахар и взбивайте миксером или венчиком до однородной консистенции.
Шаг 2

2. Добавьте сметану и соду, предварительно ее погасив. Продолжая взбивать, всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто должно получиться воздушным.
Шаг 3

3. Жаропрочную форму застелите пергаментом и смажьте немного сливочным маслом. Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму ровным слоем.
Шаг 4

4. Аккуратно вылейте сверху тесто. Оно не должно быть слишком крутым.
Шаг 5

5. Теперь пирог можно отправить в разогретую духовку.
Шаг 6

6. Минут через 45-55 он зарумянится и полностью пропечется.
Шаг 7

7. Остудите его перед подачей и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Воздушный пирог с яблоками"

Похожие рецепты





