Праздничные блюда
Шоколадные конфеты с орехами и коньяком
Орехи
Печенье
Сахарная пудра
Ром или коньяк
Какао
Инвертный сахар
Шоколадные конфеты с орехами и коньяком станут настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как их можно приготовить заранее и хранить несколько недель. Более того, со временем они еще вкуснее!
Салат с грудкой
Куриная грудка
Листья салата
Майонез
Изюм светлый
Миндаль молотый
Яблочный уксус
Мед
Дижонская горчица
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Куриная грудка, пожалуй, встречается в блюдах на моей кухне чаще, чем остальные виды мяса. Она выгодна по цене и очень универсальна. Так что я держу несколько штук всегда в холодильнике.
Судак, запеченный в фольге целиком
Растительное масло
Судак
Лимон
Луковица
Помидор
Зелень
Соль и перец
Горчица
Когда не знаете, что придумать на обед или ужин, то запеките рыбку. Это быстро, просто, с минимумом ингредиентов, которые обычно находятся в холодильнике, да еще и полезно. Отличная идея, вы согласны?
Салат с морепродуктами
Омар
Креветки
Кальмар
Лимонный сок
Белое вино
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Петрушка
Апельсин
Соль и молотый перец
Лимон
Чеснок
Филе трески
Морковь
Лук
Сельдерей
Листья салата
Это восхитительное блюдо итальянской кухни понравится даже самым требовательным гурманам. В состав входят не только морепродукты, но и рыба. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морепродуктами.
Вишневый пирог
Вишня
Мука
Сливочное масло
Вода
Кукурузный крахмал
Соль
Сахар
Миндальный экстракт
Быстрый в процессе, невероятно сочный внутри и с аппетитной хрустящей корочкой… мимо такого пирога просто невозможно пройти. Любите выпечку с вишнями? Тогда запоминайте обязательно рецепт!
Салат из ананасов
Куриная грудка
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Петрушка
Черный молотый перец
Соль
Картофель
Болгарский перец маринованный
Использование ананасов в сытных блюдах уже стало классикой. Особенно их часто используют в кухне стран Карибского моря. Но и в наших широтах появилось много рецептов с этим кисло-сладким фруктом.
Cалат "Цезарь"
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Вустерширский соус
Яйцо
Листья салата
Перец
Бекон
Сухарики
Не так давно мой друг поделился со мной своим личным рецептом, как приготовить салат "Цезарь". Получается очень вкусно, а все благодаря отменной заправке из оливкового масла и вустерширского соуса.
Торт без выпечки "Персиковая роза"
Творог
Сметана
Сливочное масло
Печенье
Сок
Сахар
Желатин
Ванильный сахар (пакетик)
Персики
Если вам необходимо приготовить вкусный тортик, но вы не можете воспользоваться духовкой, смотрите, как приготовить торт без выпечки "Персиковая роза", красивый, нежный и очень вкусный желейный торт!
Салат с кальмаром
Креветки замороженные
Сыр твердый
Горчица
Кальмар
Огурец
Лук
Оливковое масло
Соевый соус
Очень люблю разные морепродукты (особенно кальмары). Они вкусные и низкокалорийные, поскольку на 80% состоят из воды. Расскажу рецепт одного из любимых блюд, как приготовить салат с кальмаром.
Пирожное "Наполеон"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи (живые)
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.
Эклеры с творожным кремом
Вода
Мука
Молоко
Сливочное масло
Творог
Сахар тростниковый
Яйцо
Ванилин
Эклеры — один из самых известных десертов французской кухни. Их популярность объясняется прекрасным вкусом в сочетании с простотой и привлекательным видом. Попробуйте сделать их дома.
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Рис
Моцарелла тертая
Майонез
Зеленый лук
Крабовые палочки
Яйцо
Кукуруза консервированная
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Какое блюдо вам приходит в голову, когда вы слышите "крабовые палочки"? Наверное, у большинства в голове возникает картинка известного салата. И я не исключение. Поэтому вспомним этот рецепт с вами.
Ванильно-мраморный пирог (бисквит)
Сливочное масло
Сахар
Мука
Какао
Молоко
Яйцо
Ванильная эссенция
Сода
Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен. Повторяйте несложные шаги, пробуйте!
Салат "Признание"
Салат "Айсберг"
Соус сливочный
Бекон
Яйца перепелиные
Паприка
Мой рецепт посвящается всем романтикам и людям, которые хотят удивить свою вторую половинку. Не только дорогими подарками можно удивлять любимых, но и вполне простыми блюдами, как этот салатик.
"Ванька кучерявый"
Сметана 30%
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Какао
Сода
Уксус
Ванилин
Яйцо
Ну как же можно отказать себе в сладком на ужин или полдник? Знаю, что это совсем не полезно, но иногда можно. Тем более, когда речь идёт о несложном в создании, но очень вкусном торте.
Салат с креветками и ананасом
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Креветки
Рис
Майонез
Петрушка
Соль
Я очень люблю сочетание креветок со свежими фруктами и овощами. Ела бы такое постоянно, но, пока это происходит только по праздникам и особенным случаям. Например, я сделала этот рецепт.
Курица с черносливом в фольге
Чернослив
Оливковое масло
Соль
Смесь перцев
Курица
Яблоко
Приготовьте это изысканное и вкусное блюдо к любому празднику, не прогадаете. Красивый внешний вид, нежное и сочное куриное мясо с легкой кислинкой и ароматом чернослива покорят и вас, и ваших гостей.
Ликер вишневый
Сахар
Вода
Спирт
Лимонная кислота
Вишня
Листья вишни
Для меня уже стало традицией делать несколько бутылочек домашних алкогольных напитков из урожая. И у меня это стало получаться хорошо. Некоторые рецепты особенно понравились, например, этот.
Cалат "Гранатовый браслет"
Куриное филе
Картофель
Майонез
Грецкие орехи
Уксус винный красный
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Гранат
Тимьян
Розмарин
Свекла
Если вы готовы удивлять и покорять при помощи кулинарии, вам непременно нужно узнать, как приготовить салат "Гранатовый браслет". Спелый гранат в сочетании с курочкой, овощами и орехами творит чудеса!
Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой
Ветчина
Морковка по-корейски
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Лаваш тонкий
Вам нужна недорогая, но вкусная, доступная, быстрая в приготовлении закуска? Тогда возьмите на заметку рецепт рулета из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой. Начинка с пикантным вкусом вам понравится.
Очень простой кофейный торт
Мука
Сахар
Масло
Сметана 20%
Сахарная пудра
Сгущенка
Сгущенка
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Разрыхлитель
Яйцо
В современном мире нет времени готовить замысловатые торты. Поэтому я рассказываю, как приготовить очень простой кофейный торт быстро, вкусно и с минимальными затратами :) Хороший вариант к чаю.
Торт в виде сердца без формочки
Вишня
Круглый бисквит
Прямоугольный бисквит
Шоколадная помадка
Хотите приготовить романтический десерт из шоколадного бисквита с начинкой из вишни для ваших любимых, а формы нет? Смотрите, как приготовить торт в виде сердца без формочки. Это просто и красиво!
Салат "Лесная полянка"
Морковь корейская
Майонез
Петрушка
Куриная грудка
Шампиньоны маринованные
Яйцо
Картофель
Соль
Какие ассоциации у вас вызывает лес? У меня сразу возникает картинка осеннего солнечного дня. Везде разбросаны листья зелёных, жёлтых и оранжевых цветов, а под ними красуются грибочки.
Блинный пирог с печенкой
Печень
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Сметана
Кетчуп
Соль
Сахар
Морковь
Яйца
Перец черный молотый
Хотите приготовить оригинальный вкусный и красивый пирог из блинов с начинкой из печенки и удивить и видом, и вкусом блюда своих родных или гостей? С помощью этого рецепта у вас это отлично получится.
Бисквитное пирожное с белковым кремом
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Джем
Разрыхлитель
Сок лимона
Яйца
Яичный белок
Если в ближайшее время ожидаются гости, тогда вам полезно будет узнать, как приготовить бисквитное пирожное с белковым кремом. Этот десерт покорит всех своей нежной структурой и вкусной начинкой.
Настоящий торт "Сникерс"
Шоколад
Сахар
Сахарная пудра
Глюкозный сироп
Арахис
Сахар
Сливки 20%
Вода
Сливки 20%
Арахис
Молоко
Арахисовое масло
Вода
Глюкозный сироп
Соль
Сахарная пудра
Соль
Сода
Лимонная кислота
Глюкозный (инвертный) сироп
Белок
Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!
Салат из курицы с грибами
Фета
Кукуруза свежая (зерна)
Перец красный
Помидор
Огурцы
Шампиньоны
Сельдерей
Цукини
Оливки чёрные
Куриное бедро
Авокадо
Соль и черный перец
Оливковое масло
Листья капусты кале
В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами.
Салат с консервированным тунцом
Чеддер тертый
Майонез
Кориандр свежий рубленый
Сметана
Сок лимона
Табаско
Чеснок сухой
Тмин молотый
Перец чили сухой
Тунец консервированный банка
Оливки консервированные, банка
Зелёный острый перец
Болгарский перец
Репчатый лук
Черный молотый перец
Тунец - очень интересная рыба. Она хороша в любом виде. Можно её купить свежую и запечь или сделать стейки. Хорошо получается суп. Но чаще всего я готовлю простые салаты из консервированной.
Апельсиново-шоколадный пирог
Мука
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Апельсин
Корица
Плитка шоколада
Яйцо
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиново-шоколадный пирог: очень ароматный, сладкий и сочный. Он удивит своей оригинальностью и станет украшением вашего стола и изюминкой чаепития!
Судак, запеченный с сыром
Филе судака
Масло растительное
Петрушка
Сыр твердый
Мука пшеничная
Чеснок
Соль, перец
Лимон
Тимьян
Просто пожарить рыбу — это так просто и скучно. Давайте приготовим из обычных ингредиентов изысканное и вкусное блюдо. Его можно подавать как самостоятельное с салатом или с любым гарниром.
Домашний шоколадный торт "Пеле"
Кефир
Мука
Сахар
Коньяк
Сахар
Масло
Сгущенка
Какао
Сливочное масло
Уксус 9%
Сода
Яйца
Ваниль
Торт "Пеле" — это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом.
Салат с курицей, авокадо и киви
Куриная грудка
Киви
Авокадо
Апельсин
Черный крупный виноград
Майонез
Соль
Интересный салат с курицей, авокадо и киви понравится настоящим гурманам и всем тем, кто любит сытные и в то же время легкие салаты. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы в салат удался.
Рыбный салат
Тунец
Майонез
Хлеб
Оливковое масло
Зеленый лук
Базилик
Сельдерей
Яблоко
Радиккио
Соль
Вместо традиционных рыбных салатов, где используется рыбные консервы, предлагаю рецепт с использованием свежей рыбы. У меня был тунец, поэтому презентую свою вариацию, как приготовить рыбный салат.
Салат из куриного филе
Сушеная клюква
Майонез
Дижонская горчица
Мед
Масло растительное
Яблочный уксус
Куриное филе
Сельдерей
Соль
Паприка
Чесночный порошок
Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.
Креветки с медом
Креветки замороженные
Оливковое масло
Имбирь
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Кунжутные семечки
Перец чили
Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!
Салат "Полянка"
Маринованные шампиньоны
Курица
Майонез
Зелень
Картошка
Морковь
Яйцо
Маринованные огурцы
Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат "Полянка".
Ванильные кексы (базовый рецепт)
Сливочное масло
Самоподнимающаяся мука
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Натуральный ванилин
Яйцо
Что может лучше украсить стол за небольшое количество времени и принести море удовольствия, если не замечательные ванильные кексы?! Это чудо выручит вас даже тогда, когда гости будут у порога.
Творожный торт-суфле
Сливки
Белый шоколад
Творожная масса
Апельсиновый сок
Сахар
Персик консервированный
Желе фруктовое
Бисквит
Желатин
Яйца
Этот безумно нежный, сладкий и красивый тортик станет украшением каждого праздничного стола! Приготовить его очень легко, а фруктовую начинку можно с легкостью заменить на другую.
Роллы из блинчиков
Творог
Молоко
Сахар
Мука
Шоколад
Растительное масло
Какао
Яйцо
Соль и сода
Консервированные персики
Если традиционные начинки и подача блинов уже слегка наскучили, хочется чего-то новенького, тогда почему бы не попробовать повторить этот интересный и нереально аппетитный рецепт в домашних условиях?