Ликер вишневый
Для меня уже стало традицией делать несколько бутылочек домашних алкогольных напитков из урожая. И у меня это стало получаться хорошо. Некоторые рецепты особенно понравились, например, этот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1,5 Килограмма
- Вишня 50 Штук
- Листья вишни 200 Штук
- Вода 1,5 Литра
- Спирт 0,5 Литра
- Лимонная кислота 1 Ст. ложка
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте в неё хорошо промытые ягоды и листья. Кипятите их в течение 20 минут.
Шаг 2
После процедите жидкость. Затем добавьте в неё сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, потом сироп остудите.
Шаг 3
В конце добавьте спирт. Перемешайте ликёр. Его можно употреблять сразу же. Приятной дегустации!
Оценить рецепт
5.0, всего
1