Бейлиз в домашних условиях
30 мин
4

Бейлиз в домашних условиях

Любите ликер "Бейлиз"? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сгущенка 1 штука банка
  • Желтки яичные 4 штуки
  • Кофе растворимый 1 ст. ложка
  • Сливки 0,4 литра
  • Водка 0,5 литра
  • Ванильный сахар По вкусу

Калорийность

297 ккал

Калорийность

13 г

Белки

25 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В первую очередь нужно проварить сгущенку 1 час (варить в банке). Затем взбейте желтки с ванильным сахаром, добавьте сгущенку из банки. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

Добавьте растворимый кофе. Медленно вливая сливки, быстро взбейте массу миксером. В конце добавьте водку и еще раз очень тщательно взбейте.

Шаг 3

Ликер должен быть полностью однородным.

Шаг 4

Очень вкусно подавать его с кусочком черного шоколада. Удачи!

Оценить рецепт
4.1 12
Гость
23.12.2020 10:01
А разве не какао вместо кофе надо туда добавлять? В настоящем бейлисе какао в составе.
Сергей Калинин
06.12.2020 15:25
Хорошо! ;)

Похожие рецепты

Десерт с мороженым бэйлисом и пралине
Мороженое Мука Коричневый сахар Крошки печенья Сахар Сливочное масло Сметана Дробленые орехи Бейлис Ванильный экстракт Разрыхлитель Крахмал Соль Яйца
Десерт с мороженым бэйлисом и пралине — это настоящее блаженство для гурманов. Десерт состоит из нежной выпечки, которая основана на мороженом. А сверху десерт полит нежнейшим соусом с бейлисом.
1 ч.
5.0
×