Бейлиз в домашних условиях
Любите ликер "Бейлиз"? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сгущенка
1 Штука
банка - Желтки яичные 4 Штуки
- Кофе растворимый 1 Ст. ложка
- Сливки 0,4 Литра
- Водка 0,5 Литра
- Ванильный сахар По вкусу
Количество порций
Калорийность
297 ккал
Калорийность
13 г
Белки
25 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
В первую очередь нужно проварить сгущенку 1 час (варить в банке). Затем взбейте желтки с ванильным сахаром, добавьте сгущенку из банки. Тщательно перемешайте.
Шаг 2
Добавьте растворимый кофе. Медленно вливая сливки, быстро взбейте массу миксером. В конце добавьте водку и еще раз очень тщательно взбейте.
Шаг 3
Ликер должен быть полностью однородным.
Шаг 4
Очень вкусно подавать его с кусочком черного шоколада. Удачи!
Оценить рецепт
4.1,
всего
12
Комментарии к рецепту
Гость
23.12.2020 12:01
А разве не какао вместо кофе надо туда добавлять? В настоящем бейлисе какао в составе.
Сергей Калинин
06.12.2020 17:25
Хорошо! ;)