Праздничные блюда

Ягоды Мука Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйцо Дрожжи

Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и вы его сделать!

2 ч.

–

5.0

–

"Картошка" из печенья

Печенье Молоко Масло сливочное Шоколад молочный Вафли Какао-порошок Коньяк Кокосовая стружка

Пирожное "Картошка" — это всеми любимое лакомство родом прямо из детства. Готовить его совсем несложно, поэтому вы можете радовать себя и своих близких вкусным пирожным хоть каждый день.

3 ч.

–

4.6

405

Быстрый творожный кекс

Сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Если к вам неожиданно должны нагрянуть гости, а у вас нет ничего сладкого к чаю, то такой рецепт кекса вас обязательно выручит. Он пригодится и тем, кто не может проводить много время у плиты.

2 ч.

–

4.7

335

Салат с креветками и овощами

Семга соленая Перец болгарский Масло оливковое Морковь Уксус Сахар Вино белое полусухое Листья салата Креветки Лук репчатый Оливки зеленые Лимон Соль Перец черный Розмарин

Креветки — это один из самых популярных ингредиентов в салатах. Особенно если говорить о праздничных блюдах, ведь салаты из морепродуктов всегда выглядят шикарно, а на вкус они просто восхитительны.

30 мин

–

5.0

202

Мороженое под соусом

Сливки 30% Сахар Сливки 10% Крахмал Желтки Апельсин Шоколад

Мороженое – это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год.

7 ч.

–

3.7

252

Палтус под соусом

Подсолнечное масло Чеснок Палтус Манго Луковица Апельсин Имбирь Соль и перец Зелень

Рыбные блюда так же многообразны, как мясные или овощные. Сегодня расскажу, как приготовить палтуса под соусом. Блюдо делается на основе экзотических фруктов и придает блюду приятной сладости.

35 мин

–

4.8

132

Пирожное из творога

Творог Печенье Сахар Орехи Сливочное масло Яйцо Ваниль Фруктовое или тыквенное пюре

Любите выпечку из творога? Тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю этим удивительно аппетитным, невероятно вкусным и ярким десертом. Никто не сможет устоять перед таким пирожным, попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

3.8

267

Фаршированные макароны под соусом "Бешамель"

Молоко Свинина Тыква Мука Сливочное масло Мускатный орех молотый Макароны-ракушки, пачка Репчатый лук Яйцо Соль Специи

Если я говорю, что надо быстро накормить семью, то в голову сразу приходит мысль отварить макароны или спагетти. Но иногда с такими продуктами можно и попотеть: сделать довольно праздничное горячее.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Телятина под соусом из тунца

Мясной бульон Растительное масло Сливки 35% Тунец консервированный Дижонская горчица Бальзамический уксус Телячья вырезка Яичный желток Филе анчоуса Черный молотый перец Соль

Пробовали ли вы когда-нибудь соединить в одном блюде мясо и рыбу? Кажется, что это звучит весьма безвкусно, но не торопитесь с выводами. Главное, выбрать правильный вариант сочетаний.

5 ч.

–

5.0

526

Cвинина под соусом "Терияки"

Свинина Рисовая лапша (фунчоза) Растительное масло Соевый соус Кунжут Имбирь тертый Мед Чеснок Кунжутное масло Сахар Морковь Репчатый лук Болгарский перец Соль Лимон

И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

40 мин

–

5.0

–

Креветки, запеченные под соусом

Мелкие креветки Фета Петрушка Орегано Базилик Чеснок Креветки королевские Помидор Луковица Оливковое масло

Любимым лакомством в нашей семье считаются креветки: большие и маленькие, отварные или жаренные, в салатах или сами по себе. Делюсь одним из рецептов, как приготовить креветки, запеченные под соусом.

50 мин

–

5.0

–

Форель под соусом в духовке

Сливки Шампиньоны Растительное масло Укроп Мука Форель Репчатый лук Сок лимона Соль Черный молотый перец

Запечённая рыба — это почти всегда выигрышное блюдо и для ужина, и для обеда, и для праздника. К приготовленной рыбе подходит много гарниров, а это ещё один плюс, ведь блюдо универсального.

30 мин

–

5.0

149

Заварной крем

Масло сливочное Молоко Сахар Мука пшеничная Яйца

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках.

20 мин

–

3.4

358

Куриные рулетики под соусом

Куриная грудка Сметана Ветчина Плавленый сыр Твёрдый сыр Вино белое сухое Горчица Чеснок Тимьян сухой Соль Черный молотый перец

Для многих людей куриная грудка — это один из самых благодатных продуктов. Из него получаются и простые блюда, и поистине праздничные. Не знаю, какое получилось у меня, но было очень вкусно!

40 мин

–

4.8

199

Курица в духовке под сливочным соусом

Курица Грибы Сливки Майонез Растительное масло Твердый сыр тертый Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Когда часто готовишь блюда с одними и теми же ингредиентами, то скоро они начинают надоедать. Кажется, что уже нового не придумаешь. Но тут вносишь небольшое изменение — и блюдо совершенно меняется.

1 ч. 25 мин

–

4.1

–

Стейк семги под сливочным соусом

Сливки 10% Сливочное масло Плавленый сыр Базилик сушеный Сёмга стейк Лимон Соль Специи Черный молотый перец

Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто с джемом

Мука Молоко Джем Сахар Кефир Вода тёплая Маргарин Дрожжи свежие Крахмал Яйца Соль

Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!

2 ч.

–

4.7

–

Семга под сливочным соусом в духовке

Семга Сливки Укроп Красный молотый перец Соль

Семга – одна из самых дорогих рыб, поэтому редко покупаю ее в больших количествах, но в этот раз решился, поэтому хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить семгу под сливочным соусом в духовке.

50 мин

–

3.0

107

Семга, запеченная под соусом

Лимон Мед Горчица Соевый соус Стейк семги

Семгу приходится готовить не часто, думаю, как и большинству. В первый раз не знал, с чем и как ее подать, поэтому подсмотрел рецепт, как приготовить семгу, запеченную под соусом, в одном ресторане.

25 мин

–

4.0

–

Лаваш с паштетом

Паштет Сыр твердый Сметана Лаваш Яйца

Вы наверное уже догадались, как приготовить лаваш с паштетом? А вот и нет, не все так просто и очевидно! Фишкой данной закуски является многослойность, за счет чего рулет получается очень насыщенным.

1 ч.

–

4.6

288

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Семга слабосоленая Масло сливочное Сыр сливочный Лаваш Зелень

Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

372

Семга в лаваше с сыром

Семга Сыр творожный Лаваш тонкий Зелень

Это быстрая аппетитная закуска на все случаи жизни! Покупаете лаваш, семгу, творожный сыр и зелень, а дальше дело 10 минут, чтобы приготовить простенькие закусочные рулетики. Очень рекомендую!

10 мин

–

3.7

224

Кижуч под соусом

Сливки Лимонный сок Сливочное масло Имбирь Морковь Кижуч Подсолнечное масло Хмели-сунели Черный молотый перец и соль

Красная рыбка очень вкусная и питательная, ее мясо нежное, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить кижуч под соусом, который добавляет блюду особую пикантность и интересный вкус.

30 мин

–

4.7

120

Рыба под сливочным соусом в духовке

Сливки Форель Сыр твердый Чеснок Соль и молотый черный перец

Если у вас есть кусочек красной рыбы, очень важно не испортить его, поэтому расскажу, как приготовить рыбу под сливочным соусом в духовке. Можно использовать и другие сорта рыбы по желанию.

50 мин

–

3.3

198

"Царский" торт

Мука Вареная сгущенка Сахар Шоколадная паста Кефир Какао Крем-сыр Сливочное масло Шоколад Растительное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо Белки Орешки

Близится торжество и хотите испечь самостоятельно десерт? Тогда обратите внимание на этот интересный, изысканный и невероятно аппетитный вариант, как приготовить "Царский" торт. Он потрясающий!

4 ч.

–

3.5

–