Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17548 рецептов полдников)

Сахар Дыня

Отличный способ продлить лето и наслаждаться любимыми фруктами - это приготовить цукаты из дыни. Вкусные, а главное - натуральные. Их с удовольствием будут есть дети и взрослые. Запоминайте!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

401

Чипсы из груши

Вода Лимонная кислота Груша

Если вы ещё не пробовали сушёную грушу, то самое время это исправить! Сейчас я расскажу вам, как приготовить чипсы из груши. Ломтики получаются тонкими, ароматными и очень сладкими.

13 ч.

–

5.0

–

Торт "Женский идеал"

Вишня Вода Сахар Творог Творог Сметана Вода Вишневое желе Мука Вишневый сок Какао-порошок Коньяк Желатин Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Торт "Женский идеал" понравится всем представительницам прекрасного пола. Он необыкновенно легкий, не приторный и в нем нет масла. Кусочек такого лакомства точно не навредит фигуре.

6 ч.

–

5.0

–

Стропвафли

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Сахар Мед или патока Сливочное масло Дрожжи Корица Яйцо

Если вы хотите приготовить что-то простое, но оригинальное к чаю, рекомендую попробовать стропвафли. Хрустящие, аппетитные, с невероятно вкусным карамельно-коричным соусом. Сладкоежкам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Мечта"

Творог Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо Сахар

Всех поклонников заварного теста и десертов с творогом приглашаю на кухню, чтобы приготовить пирожное "Мечта". Воздушное, тающее во рту, с отличным балансом вкусов. Если еще не пробовали, рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Творожный заливной пирог

Творог Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Пудинг ванильный Разрыхлитель для теста Соль Яйца

Ценность заливных пирогов заключается в их приготовлении. Как удобно, смешать ингредиенты для теста, залить начинку и испечь. Вкус у таких пирогов независимо от наполнителя, всегда отменный.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Семистаканник"

Сливки Мука пшеничная Сухое молоко Сахар Яйца Масло сливочное Крахмал Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Ванилин

Название торта говорит само за себя. Все семь основных ингредиентов измеряются стаканами. Большую известность изделие получило в советское время. Именно тогда любили печь большие и сытные торты.

4 ч. 10 мин

–

5.0

–

Самый нежный яблочный пирог

Яблоки Сахар Сливочное масло Мука Лимонный сок Разрыхлитель для теста Яйцо

Этот пирог может по праву претендовать на самый-самый нежный яблочный десерт. Пирог тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

181

Шоколадный "Брауни" в духовке

Сахар Шоколад темный Сливочное масло Мука Какао порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Соль Яйцо

Брауни - это великолепное шоколадное лакомство, которое можно испечь как по поводу, так и без. Предлагаю приготовить шоколадный кекс "Брауни". С этим рецептом любое чаепитие будет приятным и вкусным!

45 мин

–

5.0

380

Компот из яблок в мультиварке

Вода Яблоки Сахар

Компот можно сварить в мультиварке. В ней напиток получается более насыщенным и вкусным. Сегодня у меня компот из яблок.

50 мин

–

5.0

129

Пирог с картошкой и луком

Мука Кефир Сливочное масло Сода Яйцо Картофель Луковица Соль Перец Растительное масло

Недорогой, простой, сытный и вкусный пирог с картошкой и луком хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую выпечку с минимумом хлопот и ингредиентов, запоминайте рецепт и повторите.

1 ч.

–

5.0

–

Малиновый торт "Летний"

Малина Творог Сметана Сахар Мука пшеничная Вода Масло сливочное Настойка Желатин Разрыхлитель Яйцо

Торт с нежным, малиново-творожным кремом идеально подходит для лета. Основу можно выпекать в духовке по данному рецепту или использовать готовое песочное печенье.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Чебурашка"

Мука Сахар Сливочное масло Варенье Сода Яйцо

Очень простой, по-домашнему вкусный торт "Чебурашка" хочу научить вас готовить. Для всех сладкоежек это будет настоящей находкой. Песочное тесто, варенье и безе - удивительное сочетание.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Самый простой морковный торт

Мука Морковь Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Сливочный сыр Растительное масло Сметана Ядра грецких орехов Разрыхлитель Корица Сухая цедра лимона Ванильный сахар Соль Яйца Мускатный орех

Если вы до сих пор не пекли морковный торт, обязательно приготовьте его по моему рецепту. Тортик получается очень вкусный, сочный и нежный, а готовится он проще простого. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Пирог с бататом

Песочное тесто Соевое молоко Мука Растительный спред Пищевые дрожжи Батат Соль Сухой чеснок Черный перец

Делюсь рецептом пирога из батата с постным соусом бешамель на песочном тесте. Пирог получается необычным, но очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Панцеротти

Мука Помидоры Вода Моцарелла Масло растительное Масло сливочное Базилик Дрожжи Соль

Эти вкусные итальянские пирожки мне впервые удалось попробовать в Милане в панцероттерии "Da Luini". Выпечка родом с юга Италии, из Апулии, готовят ее с разными начинками. Мой рецепт классический!

2 ч.

–

5.0

231

Сырники из пшенки

Пшенка Сироп топинамбура Мука Изюм

Сырники без творога — реально! Делюсь рецептом сырников из пшенки — необычного блюда из самых простых ингредиентов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сибирские шанежки

Мука Молоко Масло сливочное Сметана Сахар Дрожжи Масло растительное Соль Яйцо Картофель

Шанежки - уже от самого названия этого блюда становится тепло и уютно. Готовят сибирские шанежки с самой разной начинкой: с черемухой, вишней, картошкой или просто наливные.

4 ч.

–

5.0

238

Торт с зефиром и бананами

Сметана Зефир Печенье Бананы Сахарная пудра

В летнюю жару, когда хочется сладкого, но не хочется включать духовку, актуальными становятся рецепты десертов без выпечки. Одним таким вариантом я как раз хочу поделиться - торт с зефиром и бананами.

30 мин

–

5.0

273

Слойки из слоеного теста с курицей и грибами

Тесто слоеное Шампиньоны Сметана Растительное масло Перец Кунжут Куриное филе Луковица Желток Соль

Если вы любите слоеное тесто и готовы запекать его с самыми разнообразными начинками, тогда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу, как приготовить аппетитные и сочные слоечки.

45 мин

–

5.0

221

Торт "Восторг"

Сметана Песочное печенье Творог Клубника Сахар Стружка кокосовая

Рецепт очень вкусного торта без выпечки с клубникой и кокосовой стружкой. Такой торт легко и быстро готовить и можно обойтись без духовки в летнюю жару. Для дачи идеальный вариант.

4 ч.

–

5.0

–

Зефир на агар-агаре

Сахар Сахар Вода Агар-агар Яблоко Белок Сахарная пудра

Всем, кто любит не только вкусные, но и натуральные сладости, хочу порекомендовать рецепт зефира на агар-агаре. Это простой, полезный и очень классный десерт для взрослых и детей.

9 ч.

–

5.0

228

Булочки "Гужеры"

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сыр Соль Яйца

Булочки "Гужеры" - это вкусные французские булочки из заварного теста с сыром. Легкие, воздушные внутри, могут стать основой для различных закусок, если их начинить сливочным сыром и ломтиком лосося.

1 ч.

–

5.0

246

Шарлотка с крыжовником

Сахар Мука Крыжовник Масло растительное Сахарная пудра Яйцо куриное Соль

Вкусная и пышная шарлотка с крыжовником - идеальная выпечка в летний сезон, когда можно собрать или приобрести свежие ягоды. Подавайте ее с чаем или другим напитком, не забывая о варенье или джеме.

30 мин

–

5.0

–

Пирог "Каракум" с вареньем

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель для теста Яйцо Варенье

Очень часто пирог "Каракум" путают с обычным тертым пирогом, а ведь у них есть маленькое отличие. "Каракум" имеет дополнительную белковую прослойку и толщина основы пирога пышнее. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Пышные оладьи на кефире как у бабушки

Кефир Мука Растительное масло Сахар Ванильный сироп Соль Сода Яйцо

Бабушку никогда не застать врасплох. Когда внуки на пороге, несколько минут и пышные оладьи на столе, со сметаной и вкусным домашним вареньем. Приглашаю к чаепитию!

30 мин

–

5.0

228

Печенье из яблок и бананов

Мука пшеничная Овсяные хлопья Яблоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Корица Банан

Фруктовое печенье - отличный вариант для перекуса. Печенье имеет массу положительных сторон: оно постное, готовится легко и просто, а необходимые продукты, всегда найдутся в доме.

40 мин

–

5.0

–

Тартар из клубники

Клубника Кокосовое молоко Лимонный сок Сахар

Классический тартар готовят на основе мяса, но современная кухня не стоит на месте. Сейчас существуют варианты тартара из овощей, фруктов и даже ягод.

40 мин

–

5.0

56

Компот из замороженных ягод

Вода Ягодный микс Сахар Лимонная кислота

Простой, быстрый и вкусный компот из замороженных ягод хочу предложить вам на заметку. Это чудесный вариант натурального домашнего напитка, который летом утолит жажду, а зимой наполнит витаминами.

25 мин

–

5.0

–

Булочки на простокваше

Мука Простокваша Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Мак, кунжут Ванильный сахар Соль Яйцо

Очень вкусные и воздушные булочки на простокваше хочу предложить вам на пробу. Они отлично дополнят завтрак или чаепитие. В меру сладкие, они придутся по душе взрослым и малышам.

2 ч.

–

5.0

–

Тост с клубникой

Ванильный пудинг Булочка Клубника Миндаль

Предлагаю сегодня приготовить тост с клубникой. Рецепт элементарный, но получается просто объедение! Сладкая клубника на хрустящей булочке с ванильным пудингом — блюдо для идеального утра!

10 мин

–

5.0

85

Энсаймада

Мука Джем Молоко Сахар тростниковый Масло сливочное Оливковое масло Сахарная пудра Дрожжи Соль Яйцо

Энсаймада - это вкусная выпечка с испанского острова Майорка, легкая, воздушная, глядя на которую, совершенно невозможно отказаться от такой булочки с чашечкой кофе. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

329

Заливной пирог с вареньем

Мука пшеничная Кефир Сахар Варенье из черной смородины Масло сливочное Сода Яйца куриные

Заливной пирог с вареньем - простая домашняя выпечка, не требующая больших затрат времени, сил и средств. Пирог нежный, в меру влажный и вкусный.

55 мин

–

5.0

–

Кисель из порошка

Вода Вишня свежая Брикет киселя Сахар Крахмал

Сварить кисель из порошка очень просто, если следовать инструкции на пачке, а если кисель сварить с добавлением свежих ягод, например, вишни, это намного вкуснее и интереснее. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Треугольники с повидлом

Мука Сливочное масло Творог Повидло Сахарная пудра

Если вы хотите испечь что-то быстрое к чаю, предлагаю вам попробовать эти нежнейшие творожные треугольники с повидлом. Совсем простой, но очень удачный рецепт. От такой выпечки никто не откажется!

1 ч.

–

5.0

396

Торт "Снежная королева"

Сгущенка Молоко Сливочное масло Сахар Мука Сахарная пудра Кокосовая стружка Яйцо

Всем любителям нежных бисквитов и кокоса, хочу предложить на заметку простой рецепт торта "Снежная королева". Очень легкий, воздушный, с вкуснейшим кремом и кокосовой стружкой. Запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

328

Шарлотка из рисовой муки с яблоками

Йогурт натуральный Коричневый тростниковый сахар Рисовая мука Растительное масло Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Яблоки Соль

То, что вкусно, редко бывает полезно, "шарлотка из рисовой муки с яблоками" как раз является исключением из этого правила, потому что не содержит глютена. Готовится быстро и очень просто!

45 мин

–

5.0

–

Безе с вареньем

Сахар Варенье Белки

Всем поклонникам нежного белкового десерта я хочу предложить вариант, как приготовить безе с вареньем. Любимое лакомство с интересной вкусовой ноткой. Если нравится идея, запоминайте рецепт!

4 ч.

–

5.0

348

Киш с лососем и шпинатом

Мука Масло сливочное Сливки Сыр Шпинат Шнитт-лук Сметана Сахар Соль Яйца Консервированный лосось

Французский пирог "Киш" очень универсален, готовить его можно с любой начинкой, как с десертной, так и с закусочной. Предлагаю сегодня рецепт пирога "Киш с лососем и шпинатом".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кефир с облепихой

Кефир Облепиха Мед

Источник витаминов - кефир с облепихой. Такой напиток не только освежает и превосходно утоляет жажду, но и приносит организму огромную пользу, стимулируя иммунитет.

10 мин

–

5.0

70

Овсяноблин с яблоком

Молоко Овсяные хлопья Масло растительное Яйца куриные Яблоко Сахар

Овсяноблин с яблоком - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса. Подойдет для всех членов семьи, как взрослым, так и деткам.

20 мин

–

5.0

169

Оладьи с вареньем

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Варенье Яйца куриные

Оладьи с вареньем - простой и вкусный вариант сытного перекуса, подойдет как деткам, так и взрослым. Делюсь рецептом!

30 мин

–

4.7

265

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт