Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17532 рецепта полдников)

Печень куриная или индюшиная Масло сливочное Сливки 10% Коньяк или бренди Чеснок Лук репчатый Специи

Предлагаю вам узнать, как приготовить парфе (паштет) из куриной печени, невероятно легкий, нежный и изумительно вкусный. Такой паштет отлично подойдет в качестве ингредиента для бутербродов!

40 мин

–

4.0

–

Штрудель из теста фило

Шоколад темный Изюм Молоко Джем яблочный Коричневый сахар Готовое тесто фило Яблоки

Хочу поделиться семейным рецептом очень вкусной выпечки. Вся "изюминка" — в начинке, где кроме яблок есть еще и шоколад, и джем, и изюм. Смотрите, как приготовить штрудель из теста фило.

1 ч.

–

4.5

–

Творожные булочки в духовке

Творог жирный Мука Сахар Молоко Разрыхлитель Яйцо

Кто ещё не готовит творожную выпечку, тот многое теряет. Я уже узнала кучу рецептов, которыми постоянно делаюсь с вами. Ловите ещё один о том, как приготовить творожные булочки в духовке.

50 мин

–

4.0

238

Морковь, тушенная с черносливом

Морковь Чернослив Молоко Грецкий орех Сливочное масло Сахар

В не сезон овощей и фруктов так важно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов, но это непросто… Нужно обязательно подпитывать себя полезными блюдами, а для этого — знать рецепты.

20 мин

–

3.5

–

Пирожки "Бомбочки" без дрожжей

Мука Вода (кипяток) Сыр Растительное масло Зелень Сахар Соль Помидоры

Пирожки "Бомбочки" — это хрустящее тесто в идеальном сочетании с помидорами и сыром. Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Простое, сытное и быстрое блюдо для ваших домочадцев.

1 ч.

–

5.0

–

Салат легкий без майонеза

Сок имбирный Лапша цельнозерновая Зеленый лук Кунжут Огурец Апельсин Лимон Морковь Редис Перец, соль

Все мы радуемся приходу весны, хотим выглядеть красивыми и чувствовать легкость. Поэтому хочу показать вам, как приготовить салат легкий без майонеза, витаминный, красивый, яркий. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Сюзьма

Молоко домашнее Сметана Соль

Это вкусный и полезный кисломолочный продукт, который очень легко приготовить самому. Приготовив сузьму хоть раз, вы уже не сможете от нее отказаться, спектр применения этого продукта огромен.

1 дн. 14 ч.

–

4.7

–

Салат со свежей морковью

Капуста белокочанная Свекла Морковь Оливковое масло Зелень Сок лимона Соль

Морковь очень полезна для организма, так как в ней содержится очень много каротина и других жизненно важных витаминов. Очень важно, чтобы морковь в салате была сырой, а не термически обработанной.

20 мин

–

5.0

74

Вкусный десерт из творога с бананом и кофе

Творог Сахарная пудра Миндаль Тертый шоколад Кофе растворимый Банан

Этот десерт очень хорошо подойдет тем, кто любит завтракать творогом с кофе, более того здесь соединены не только два этих ингредиента, но и добавлен банан, сахарная пудра, миндаль и тертый шоколад.

10 мин

–

5.0

179

Простые вкусные кексы

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Майонез Какао Сода гашенная уксусом Соль Яйцо

Это- еще один вариант быстрого приготовления вкусных, ароматных, очень красивых кексов. Такой рецепт станет спасением, если нужно очень быстро изобрести угощение к чаю. Попробуйте, это вкусно!

45 мин

–

4.0

419

Лаваш с яблоками и творогом

Тонкий лаваш Нежирный творог Яблоко Корица Орешки

Лаваш с яблоками и творогом — это вкусный десерт, который можно взять с собой для перекуса. Он очень просто и быстро готовится, при этом не требует никаких пекарских или кулинарных навыков.

35 мин

–

4.4

–

Рулет с яблочным повидлом

Мука Сахар Повидло Сода Яйцо

На десерт можно подать рулет, в котором в качестве прослойки использовано яблочное повидло. Кстати, его можно заменить любым другим, так что попробуйте, как приготовить рулет с яблочным повидлом.

30 мин

–

4.0

–

Американские шоколадные блины

Молоко Сливочный сыр Мука Шоколад Масло сливочное Сахар Бейлис Какао Сливки 10% Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Этот тортик по сути не требует выпечки, так как коржи для него — обычные воздушные и нежные блинчики! Такой тортик получается очень ароматным и сладким благодаря шоколаду, который есть в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Десерт фламбе

Ягоды Мороженое Сахар Масло сливочное Коньяк Блины

Когда кажется, что жизнь стала слишком серой и обыденной, а привычные сладости больше не греют душу, настает повод придумать нечто экзотическое и нетривиальное! Вот, как приготовить десерт фламбе.

45 мин

–

4.7

252

Яблоки, печенные с творогом

Творог Сахар Изюм Яблоки

Это очень вкусный и полезный десерт для маленьких детей или кормящих мам. Существует огромное количество рецептов для запекания яблок, я хочу показать, как приготовить яблоки, печенные с творогом.

30 мин

–

5.0

96

Салат со свеклой и яблоком

Свекла Оливковое масло "extra virgin" Твёрдый с плесенью Яблочный уксус Грецкий орех Сок лимона Яблоко Соль Черный молотый перец Сахар

Хорошо ли сочетаются овощи с фруктами? Смотря какие, конечно. Некоторые, безусловно, очень удачно смотрятся во многих блюдах. Но нужно найти такие рецепты. Мне один пришёлся по душе.

1 ч.

–

4.7

–

Пирожное "Макарони"

Мука миндальная Сахарный песок Сахарная пудра Белки яичные Вода Ванильный экстракт Соль Пищевой краситель Джем или крем

Наверняка все вы видели в магазинах яркие и аппетитные пирожные, которые называются "Макаруны" или "Макарони". Вот рецепт, как приготовить пирожное "Макарони" в домашних условиях. Ничего сложного!

1 ч.

–

3.7

358

Паштет из печени индюшки

Индюшатина Шампиньоны Сливки Коньяк Лук репчатый Бальзамический уксус Чеснок Имбирь

Сегодня я расскажу вам, как приготовить паштет из печени индюшки, отличный вариант завтрака для тех, кто часто не успевает приготовить завтрак утром. Такой паштет можно намазать на гренку или хлеб.

30 мин

–

5.0

–

Бисквитный рулет со сметанным кремом

Сметана Вода Мука Сахар Вода Сахар Сахар Сухое молоко Черничное варенье Яйца Соль Загуститель для сливок

Этот рецепт для тех, кто любит легкую, вкусную и нежную выпечку. Такой легкий и нежный одновременно бисквитный рулет с начинкой из сметанного крема порадует вас и ваших близких за чашкой чая.

3 ч.

–

3.7

–

Мясные кексы с начинкой

Фарш Сыр твердый Крупа манная Сметана Лук Приправы, соль Яйца куриные

Мясные кексы не новое изобретение. Но это суперский перекус для вас и вашей семьи. Если вам нужны вкусные и сытные закуски, посмотрите, как приготовить мясные кексы с начинкой по этому рецепту.

1 ч.

–

4.2

214

Вкусный десерт из персиков

Десертное вино белое Вода Сахарная пудра Миндаль Печенье Персик

Этот десерт — отличный пример хорошего сочетания всех ингредиентов сразу: персиков, печенья, миндаля и вина! Такой десерт подойдет для праздничного стола для взрослых, так как содержит алкоголь.

20 мин

–

5.0

–

Вегетарианский бисквит

Сок апельсиновый Мука Сахар Масло кукурузное Вода Уксус винный Цедра апельсина Сода Соль

Наслаждаемся прекрасной выпечкой с рецептом вегетарианского бисквита. К тому же, такой тортик понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто пост соблюдает.

45 мин

–

5.0

–

Слоеные булочки с сыром

Слоеное тесто Сыр плавленый Сыр твердый Чеснок Яйцо

Если к вам неожиданно нагрянули гости, а вы не знаете, чем их угостить, то приготовьте слоеные булочки с сыром. Это очень просто. Особенно рецепт понравится тем, кто любит выпечку с соленой начинкой.

40 мин

–

5.0

295

Булочка с повидлом

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Натуральный йогурт Дрожжи Цедра лимона Сахарная пудра Соль Яйцо Повидло

Хотите чего-нибудь сладенького к чаю? Тогда предлагаю вам отличную идею, простую и всегда удачную. Аппетитная, воздушная дрожжевая булочка с повидлом в домашних условиях. Готовим?

3 ч.

–

5.0

–

Ажурные блинчики на дрожжах

Молоко Мука Творог Изюм Растительное масло Сахар Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар Яйца

Ажурные блинчики получили своё название за внешний вид, они похожи на кружевные салфеточки. Вы узнаете, как приготовить ажурные блинчики на дрожжах, чтобы они были тонкими, красивыми и очень вкусными.

2 ч.

–

4.0

255

Салат с виноградом

Виноград зеленый и красный Крем-сыр Йогурт греческий ванильный Пекан Ванилин Сахар

Для меня самый лучший перекус — это фрукты. Люблю есть их на завтрак и на полдник. Иногда я включаю фантазию и могу не просто почистить и порезать плоды, но и добавить к ним что-нибудь ещё.

10 мин

–

5.0

–

Творожно-вермишелевая бабка

Творог Вермишель Сахар Сливочное масло Манка Куркума Ванильное масло Яйца

Этот рецепт – ностальгия по детству. Он чудесен тем, что в процессе готовки можно использовать продукты в разных пропорциях. Получится хороший завтрак для всей семьи: быстро, просто и вкусно.

1 ч.

–

4.8

263

Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью

Мука Кислое молоко Лук зеленый Укроп Растительное масло Майонез Сахар Сухие дрожжи Соль Соль Перец черный Сода Яйца

Эти румяные, пышные и самое главное вкуснейшие пирожки на кислом молоке я готовила бы каждый день, если бы не лишние см в талии :) Расскажу, как приготовить жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью.

2 ч.

–

4.6

288

Итальянский шоколадный торт

Сливки 33% Горький шоколад Сахарная пудра Бейлис Орехи пекан Бисквит

Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.

4 ч.

–

5.0

–

Творожно-кокосовый пирог

Творог Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Сахар Крупа манная Сметана Разрыхлитель Соль Яйцо Яйца

Основа этого пирога — из песочного теста, а начинка моя любимая — творожная. Я расскажу, как приготовить творожно-кокосовый пирог, а вы обязательно порадуйте им своих любимых!

3 ч.

–

5.0

286

Простой пирог со сливами

Сливы Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца

Домашняя выпечка помогает создавать атмосферу, когда ее запах расходится по всему дому. Расскажу, как приготовить простой пирог со сливами. Пирога получается много, поэтому его точно хватит на всех.

1 ч. 40 мин

–

5.0

286

Лепешки на ряженке

Мука пшеничная Ряженка Крахмал Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома.

35 мин

–

2.9

–

Простая творожная запеканка в духовке

Творог Сахар Сметана Сливочное масло Манка Мука Яйцо

Не могу себе представить уже и дня, чтобы не запечь что-нибудь в духовом шкафу. Когда по времени не получается, тогда я заранее делаю блюдо с вечера, чтобы попробовать его на следующий день.

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Творожные коржики

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Быстрая и полезная выпечка из творога очень популярна. Эти коржики из детства. Родителям не всегда хватало времени испечь что-нибудь шикарное, а такие коржики готовятся быстро и без лишних хлопот.

45 мин

–

4.6

–

Салат ананасовый

Апельсиновый сок Кока-кола Груша Персик Папайя Ананас Манго Яблоко зеленое

Почти на любой праздник, особенно на детские дни рождения, я делаю фруктовый салат. Этот простой десерт очень вариативный и съедается сразу же. Детки очень любят яркие кусочки и сладкий вкус.

20 мин

–

3.7

–

Творожные пончики с клубникой

Мука Творог Клубника Сахар Разрыхлитель Соль Подсолнечное масло

Такие пончики очень похожи на маленькие пышные пирожки с клубничной начинкой внутри (цельные ягоды). Расскажу, как приготовить творожные пончики с клубникой. Они воздушные, пышные и мягкие.

1 ч.

–

4.6

–

Торт "Слоеное полено"

Масло сливочное Тесто слоеное Сгущенка

Весьма оригинальная версия "Наполеона" в форме полена готовится даже проще, чем привычный нам торт. Удивите своих гостей этим аппетитным десертом. Запоминайте, как приготовить торт "Слоеное полено"!

3 ч.

–

5.0

484

Легкий манник

Кефир Манка Мука Сахар Подсолнечное масло Разрыхлитель Сливочное масло Сода Соль Ваниль Яйца Цукаты Грушевое варенье

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.

1 ч. 40 мин

–

4.5

304

Коржики на сметане (рецепт из детства)

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйца Желток Семечки

Такие коржики постоянно готовила мне еще моя бабушка, в неограниченном количестве. Делаются они необычайно просто и быстро. Расскажу, как приготовить коржики на сметане (рецепт из детства).

1 ч. 15 мин

–

4.4

–

Десерт из печенья без выпечки

Сметана Виноград Крекеры, печенье Шоколад Сахар Изюм Желе Желатин Ванилин

Давайте сегодня с вами опробуем рецепт, как приготовить десерт из печенья без выпечки. Конечно, придумать можно всякое, простор для творчества большой. Но я решила заморочиться и удивить близких!

4 ч.

–

4.0

–

Каша-размазня из гречки

Молоко Гречка Сахар Соль Ванилин

Хочу вам предложить простой рецепт, как приготовить кашу-размазню из гречки на молоке. Приготовить ее можно как на плите, так и в мультиварке. Идеальный вариант завтрака для детей и взрослых.

50 мин

–

4.8

–

Булочки из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая Кефир Мука высший сорт Молоко Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Яйцо

Тесто для булочек можно отстаивать до 12 часов, так оно получится еще лучше, но выстаиваться оно должно только в холодильнике. Из такого теста выпекают даже пироги, а булочки делают разных форм.

12 ч.

–

5.0

218

Рецепты на полдник