Простые вкусные кексы

Это- еще один вариант быстрого приготовления вкусных, ароматных, очень красивых кексов. Такой рецепт станет спасением, если нужно очень быстро изобрести угощение к чаю. Попробуйте, это вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 250 Грамм
Сметана 3 Ст. ложки
Майонез 3 Ст. ложки
Мука 6-7 Ст. ложек
Какао 2 Ст. ложки
Масло сливочное 125 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Сода гашенная уксусом 0,5 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

419 ккал

Калорийность

11 г

Белки

20 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Разбейте яйца, добавьте сахар, майонез и сметану (можно майонез полностью заменить сметаной или наоборот). Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте блендером.

Шаг 2

2. Далее добавьте соду и погасите ее уксусом. Добавьте щепотку соли и просеянную муку, но следите, чтобы консистенция была правильной, чтобы кексы не опали и получились мягкими после выпекания.

Шаг 3

3. Я делала три вида кексов: для первого вида на дно формочек вылейте немного теста, затем положите джем, потом снова слой теста.

Шаг 4

4. Для второго вида разделите тесто на две части и в одну добавьте какао, хорошо перемешайте. Вылейте сначала белое тесто, потом коричневое. Для третьего вида кексов просто вылейте коричневое тесто в формы, чтобы кексы получились шоколадными.