Рулет с яблочным повидлом
На десерт можно подать рулет, в котором в качестве прослойки использовано яблочное повидло. Кстати, его можно заменить любым другим, так что попробуйте, как приготовить рулет с яблочным повидлом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Повидло 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и начните взбивать.
Шаг 2
В несколько приемов добавьте просеянную муку и взбивайте венчиком или миксером, чтобы не образовывались комочки.
Шаг 3
Соду погасите уксусом. Добавьте ее в тесто и хорошенько смешайте.
Шаг 4
Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом. Вылейте в него тесто и равномерно распределите лопаткой.
Шаг 5
Выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
Шаг 6
Отделите корж от пергамента и, пока он еще горячий, намажьте на него повидло.
Шаг 7
Сверните корж с повидлом в рулет и оставьте его до остывания. После этого нарежьте и подавайте к чаю :)
Видео рецепт "Рулет с яблочным повидлом"
Категории рецепта
Похожие рецепты