Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17451 рецепт полдников)

Вода Мука Кунжут Кукурузный крахмал Соль Кунжутное масло Колбаски копченые Лук зеленый Дайкон или редька Молотый перец Яйца

Сейчас азиатская кухня очень популярна, так же как и американская или итальянская. Очень простое и вкусное блюдо, что под силу каждому. Расскажу, как приготовить китайский лепешки с луком.

45 мин

–

5.0

–

Дрожжевые розы с шоколадом

Шоколадные капли Сливочный сыр Коричневый сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель

Дрожжевые розы с шоколадом получаются безумно вкусными и ароматными. Для приготовления этой чудесной выпечки понадобится дрожжевое тесто и шоколад. Сладкоежкам и любителям вкусной выпечки понравятся.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенные булочки с корицей и орехами

Сливочный сыр Сахарная пудра Сливочное масло Дрожжи Корица молотая Сода Разрыхлитель Соль Мускатный орех Имбирь

Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, будет непросто оторваться от этих чудесных тыквенных булочек с корицей и орехами. Нежные, ароматные… в них столько начинки, столько глазури! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

376

Запеченное авокадо в панировке

Панировочные сухари Мука Авокадо Яйцо Соль, перец, паприка, чеснок

Чудесная закуска, которая прекрасно разнообразит ваше привычное меню, перед вами. Хрустящая корочка в сочетании с пикантным и мягким авокадо понравится и взрослым, и деткам. Советую попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Пальчики с малиновым джемом и орешками

Мука Сливочный сыр Сливочное масло Малиновый джем Орехи Ванильный экстракт Сахарная пудра Лимон

Невероятно нежный и аппетитный вариант домашней выпечки я хочу предложить вам на пробу. Тесто со сливочным сыром и насыщенная начинка... оторваться просто невозможно :) Запоминайте рецепт и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный хлеб с бананом

Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Сметана Темный шоколад Какао Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо Банан

А вы знали, что хлеб бывает сладким? Только не надо представлять стандартную булку с сахаром в составе. На самом деле мы возьмём основу, которую дополним неожиданными продуктами. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

315

Оладьи с бананами

Овсянка Мука Разрыхлитель Ванильный экстракт Бананы Яйца Растительное масло Ягоды

Хотите вкусно позавтракать? Предлагаю сделать не совсем обычные, но вкусные, с нежной и деликатной текстурой оладушки. Возьмите себе на заметку рецепт, как приготовить оладьи с бананами.

12 мин

–

5.0

145

Постный десерт "Брауни с чечевицей"

Зеленая чечевица Вода Грецкие орехи очищенные Мёд жидкий Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад черный Разрыхлитель

Вы любите шоколадные десерты? А в пост нельзя кушать яйца, масло... Что же делать? Я расскажу вам, как приготовить вкуснейший постный десерт - брауни с чечевицей! Заинтересовала? Тогда смотрите.

1 ч.

–

5.0

350

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Ананас консервированный Оливки Масло сливочное Хлебные булочки Лук Помидор

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Лимонные пирожные Сансы Старк

Лимонный курд Сахар Мука пшеничная Вода Лимонный сок Желатин быстрорастворимый Разрыхлитель теста Яйцо Соль Цедра лимона Лимонные дольки

Поклонникам "Игры престолов" посвящается! Расскажу вам, как приготовить королевские лимонные пирожные Сансы Старк из Винтерфелла! Рецепт простой и повторить его сможет каждая хозяйка. Смотрим!

2 ч.

–

5.0

–

Банановые оладьи с шоколадом

Мука Молоко Шоколадные чипсы Банановое пюре Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Вкусные и простые оладушки с вкраплениями шоколадной крошки. Сделайте свое утро еще немного слаще. У вас не возникнет проблем с рецептом, как приготовить банановые оладьи с шоколадом.

20 мин

–

5.0

–

Медовое печенье «Лекерли»

Мука Мёд жидкий Орехи Клюква Сахарная пудра Алкоголь Разрыхлитель Мускатный орех Имбирь Ванилин

Печенье «Лекерли» или лакомое печенье. Тесто для него замешивается из муки и меда, с добавлением пряностей, орехов и сухофруктов. Глазурь из кирша (вишневой водки) завершает швейцарскую сладость.

30 мин

–

5.0

–

Омлетные роллы с зеленью и крабовыми палочками

Сыр тертый Масло сливочное Крабовые палочки Укроп Соль Яйцо куриное

Это самый простой рецепт омлета, который я знаю. Если обойтись без добавок, то понадобится всего 2 составляющих: сливочное масло и яйца. Прекрасно подать такой омлет на завтрак или как закуску!

20 мин

–

5.0

260

Яичница со шпинатом в духовке

Шпинат Фета Яйца Соль, перец Растительное масло

Жареная яичница – это самый простой вариант ее приготовления, однако далеко не единственный. Поделюсь одним из полезных и вкусных вариантов, как приготовить яичницу со шпинатом в духовке.

30 мин

–

5.0

92

Ореховые слойки на ряженке

Мука Сливочное масло Ряженка Сахар Арахис Разрыхлитель Сахарная пудра

Эти слойки получаются с ароматом и вкусом орехов, хрустящими и нежными. А также они очень легко делаются. Запоминайте рецепт, будет вкусно!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Овсяное пирожное

Творог нежирный Овсяные хлопья Натуральный йогурт Вода Цельнозерновая мука Изюм Сахар Лимонный сок Растительное масло Кукурузный крахмал Мед Разрыхлитель Корица Ванильный сахар Яблоко Соль

Если вам захотелось вкусного, но не очень калорийного десерта, тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно. Овсяное пирожное получается очень вкусным и нежным. Идеально со стаканом молока. Готовим!

50 мин

–

5.0

–

Яичный тарт (тарталетки)

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Молоко Сахар Вода Ванильный экстракт Соль Апельсин Яйца

Есть 2 вариации приготовления: в маленьких формочках (тарталетках) или в одной большой, как пирог. Вкусный и легкий десерт или закуска на фуршет. Расскажу, как приготовить яичный тарт (тарталетки).

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Тыквенный кекс с сырной начинкой

Сахар Сливочный сыр Мука пшеничная Тыквенное пюре Растительное масло Сахар коричневый Ванильный экстракт Смесь специй Разрыхлитель Сода Соль Корица молотая Яйцо

Домохозяйки, которые часто пекут, знают, что со временем хочется всё больше удивлять своими творениями. И именно для такого случая подойдёт этот рецепт. Новое сочетание, новая форма и новый вкус!

1 ч. 20 мин

–

4.0

318

Бхаджи из яиц

Имбирно-чесночная паста Тмин Куркума Красный перец Черный перец Сода Яйцо Чили зеленый

В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи :) Такая закуска разлетается как горячие пирожки.

15 мин

–

3.0

–

Сладкий хлеб "Слоечка"

Сливочное масло Корица молотая Кленовый сироп Дрожжи Соль Разрыхлитель Сода

Если вы хотите приготовить быстрый и простой завтрак из самых доступных ингредиентов, то попробуйте этот рецепт, который особенно понравится детям. Представляю вам сладкий хлеб "Слоечка".

1 ч. 30 мин

–

5.0

459

Пирог с курицей и ветчиной

Куриная грудка Мука Ветчина Вода Сливки Бульон Сливочное масло Сливочное масло Лук-порей Луковица Соль и перец

На скорую руку хочется сделать что-то вкусное и сытное? Этот рецепт отлично подойдет для всех занятых хозяек. Пирог только с 1 слоем теста, это аппетитно, весьма необычно и совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенные бублики

Масло растительное Вода Тыквенное пюре Сливочное масло Сахар Дрожжи Корица Соль Яйцо

Тыквенные бублики — яркая, теплая и по-настоящему домашняя выпечка. А еще это и способ «утилизировать» тыкву, и возможность накормить детей полезным овощем.

2 ч.

–

4.0

–

Печенье с лимонной глазурью

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Сахарная пудра Кукурузный крахмал Молоко Лимонный экстракт Лимон Краситель пищевой

Рецептов домашней выпечки просто не может быть слишком много, согласны? В копилочку хочу предложить совершенно несложный и аппетитный вариант печеньица с пикантной, ароматной и кисленькой ноткой.

1 ч.

–

5.0

384

Мусс из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"

Ряженка Сливки 35% Молоко Сахар коричневый Сахарная пудра Желатин Банан Корица

Нежный мусс со вкусом подтаявшего мороженого, а глазированные бананы и аромат корицы завершают дело. Обязательно попробуйте этот нежнейший десерт.

5 ч. 25 мин

–

5.0

–

Севиче с тунцом и арбузом

Арбуз Мед Стейк тунца Апельсин Лимон или лайм Красный лук Зеленый чили Соль, перец, зелень

Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.

3 ч.

–

5.0

–

Гренки с рикоттой и яблоками

Рикотта Сливочное масло Сахар коричневый Мед Корица Ванильный экстракт Хлеб Яблоки

Сладкие гренки к завтраку или с чашкой кофе во время встречи с друзьями. Можно использовать белый хлеб, с отрубями или ржаной. Знаете о рецепте, как приготовить гренки с рикоттой и яблоками?

25 мин

–

5.0

217

Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра

Сахар Рапсовое масло Сливочный сыр Орехи Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Корица Мускатный орех Морковь Яйца

Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с Нутеллой

Шоколадные чипсы Сахар Мука Сливочное масло Нутелла Какао Сахар коричневый Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйца

Этот пирог из серии простых и вкусных десертов на каждый день. Особой глубины вкуса ему придает шоколадно-ореховая паста Нутелла. Рассказываю о рецепте, как приготовить шоколадный пирог с Нутеллой.

1 ч.

–

4.5

–

Вкуснейший шоколадный "Брауни"

Сахар Грецкие орехи Шоколадная стружка Сливочное масло Мука Какао Сахар коричневый Соль Ваниль Разрыхлитель Яйца

Перепробовал много вариаций приготовления этого шоколадного пирога, даже самые необычные (с авокадо или кабачком). Есть один из любимых рецептов, как приготовить вкуснейший шоколадный «Брауни».

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Квас из березового сока

Березовый сок Сахар Изюм Яблоки сушеные

Сейчас я расскажу вам, как приготовить квас из березового сока. Это просто кладезь витаминов, а как освежает этот вкуснейший напиток! Весь процесс займет три дня, но от вас потребуется всего 10 минут.

2 дн. 9 ч.

–

4.8

378

Хлебные крекеры с сыром

Мука пшеничная Вода Сыр твердый Мука ржаная Дрожжи Разрыхлитель Поваренная соль Сахарный песок

Это солёное дрожжевое печенье с сыром станет отличным дополнением к первым блюдам, овощным салатам и закускам. Хлебный крекер – золотистый, хрустящий и при этом мягкий внутри. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кукурузный пудинг

Сливки Бекон Разрыхлитель Чеснок Яйцо Соль

Обед по-американски — это кукуруза в основе меню. Царица полей, заокеанская золотая красавица отлично подходит для обеда. Приготовьте кукурузный пудинг, как настоящие американцы.

40 мин

–

4.3

–

Хрустящий французский тост

Хлеб Сливочное масло Ванильный экстракт Корица Яйцо

Это блюдо станет любимым лакомством вашей семьи. Тосты просто восхитительны! Хрустящий французский тост очень нежный и вкусный. Такие тосты отлично подойдут для завтрака.

10 мин

–

5.0

–

Пирог "Эрл Грей"

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Чай "Эрл Грей" Соль Сода Апельсин Яйца

Совершенно необыкновенный и ароматный пирог к чаю. Такой вы можете делать хоть каждый день, меняя вкус основного ингредиента. Расскажу, как приготовить пирог «Эрл Грей».

1 ч. 50 мин

–

3.7

–

Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)

Мука Масло сливочное Миндаль Шоколад темный Джем Сахар Орехи рубленые Сливки 35% Ванилин

Ишльское (Ишлерское) пирожное - нежное и рассыпчатое миндальное пирожное с прослойкой кисло-сладкого джема и покрытое шоколадной глазурью. Этот рецепт вы найдете в любой австрийской кулинарной книге.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гренки с креветками по-китайски

Креветки Хлеб Кунжут Свиной жир Крахмал Кинза Имбирь Сахар Соль Кунжутное масло Зеленый лук Белок куриный Растительное масло

Рецепт, как приготовить гренки с креветками по-китайски, один из традиционных рецептов закусок. Ранее никогда не пробовал такую смесь для начинки, поэтому очень волновался за результат. И зря!

15 мин

–

5.0

–

Тосканский чизкейк

Рикотта Кедровые орехи Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Ваниль Яйца Куриный желток Куриный белок Лимон

Все хорошо знают рецепт популярного классического чизкейка «Нью-Йорк». Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить «Тосканский» чизкейк. Каждый кусочек такого перенесет вас в уютную солнечную Италию.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печенье с розмарином и орехами

Сливочное масло Сахар Мука Кедровые орехи Лимонный экстракт Соль Розмарин свежий

Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.

2 ч.

–

5.0

–

Пудинг из кулича

Молоко Сладкий кулич Сахар Густое варенье Ванильный сахар Яйца Соль

Такой пудинг — быстрый и легкий в приготовлении десерт к вечернему или утреннему чаю. Это лучший способ переработки зачерствевшего кулича или сладких булочек. Попробуйте, вам обязательно понравится!

25 мин

–

5.0

–

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

Сахар Тыквенное пюре Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Мука Разрыхлитель Ваниль Яблоки Специи к тыкве Соль Яйца

Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с ирисками и кокосом

Мука Карамельные ириски Кокосовая стружка Сливочное масло Черный шоколад Сахар Сливки Соль

Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог на рисовой муке

Яблоко Рисовая мука Сливочное масло Сахар коричневый Греческий йогурт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон

Самый лёгкий способ избежать глютена в выпечке — заменить пшеничную муку на что-то другое. В этом рецепте, например, вместо неё использована рисовая мука. А разницу почувствуйте сами, приступайте!

1 ч. 30 мин

–

3.8

212

Рецепты на полдник