Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17550 рецептов полдников)

Мука Красная рыба Молоко Белая рыба Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Луковица Яйцо

Ароматные, сытные и очень аппетитные расстегаи с рыбой из дрожжевого теста в домашних условиях - настоящая изюминка русской кухни. Приготовить их достаточно просто, так что запоминайте рецепт.

2 ч.

–

4.6

–

Грушевый крамбл

Мука овсяная Масло сливочное Мука пшеничная Шоколадная крошка Кешью Сахар Ванилин Корица Мускатный орех Груши

Нежная груша под ароматной крошкой из песочного теста, с шоколадом и орешками - это изумительная альтернатива бисквитам, тортам и прочим стандартным десертам. Смотрите рецепт грушевого крамбла!

1 ч.

–

4.0

–

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Сыр Тонкий лаваш Куриная грудка Яйца Чеснок, зелень Соль, молотый черный перец, майонез

Очень легкая в приготовлении и одновременно сытная закуска к праздничному и повседневному столу. Ниже приведен рецепт, следуя которому, вы узнаете, как приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром.

2 ч.

–

4.0

217

Горячая закуска из лаваша

Сыр твердый Тонкий лаваш Субпродукты Яйцо Зелень Соль, перец Масло растительное

Лаваш — универсальный материал для закусочных блюд на праздничный и повседневный стол. Расскажу, как приготовить горячую закуску из лаваша, которая будет уместна в любой день и по любому поводу.

1 ч.

–

4.5

268

Самса слоеная узбекская

Фарш Тесто слоеное Масло растительное Лук Специи

Расскажу, как приготовить самсу слоеную узбекскую! Вкусное и очень сытное получается блюдо, с которым справится даже новичок! Купите слоеное тесто, достаньте немного фарша из морозилки - и начнем!

1 ч.

–

4.0

–

Запеченные яблоки в карамели

Карамель Вода Коричневый сахар Масло сливочное Корица Яблоки Гвоздика молотая Мускатный орех

Идеальный новогодний или рождественский десерт - это запеченные яблоки в карамели! Сладкие, нежные и ароматные - такие румяные яблочки подарят праздничное настроение и взрослым, и маленьким!

1 ч.

–

4.0

–

Борек

Мягкий сыр Растительное масло Йогурт Тонкий лаваш Яйцо

Борек - это традиционный турецкий пирог, начинкой для которого могут быть самые разные ингредиенты. В данном случае - это сыр и зелень. Готовится борек на основе тонких лавашей.

1 ч.

–

5.0

240

Печенье "Лепестки"

Мука Сахар Яйцо Разрыхлитель

Хотите побаловать себя нежнейшим, вкусным и красивым лакомством? Тогда предлагаю вашему вниманию простой рецепт печенья "Лепестки". Быстро, аппетитно и совсем несложно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

280

Лепешки на кефире с начинкой

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Зелень свежая (пучок) Соль Масло подсолнечное

Такие лепешки отчасти напоминают оладьи, но получаются они намного пышнее. Рецепт, как приготовить лепешки на кефире, совсем несложный, блюдо хорошо подойдёт как на завтрак, так и на полдник.

1 ч.

–

4.6

–

Пампушки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Сода Яйцо Сахарная пудра

Хочу вам рассказать, как приготовить пампушки на кефире в домашних условиях. Это вкусная и пышная домашняя выпечка, которая готовится на сковороде, так что процесс много времени не отнимет!

1 ч.

–

4.8

–

Пирожное картошка из овсяного печенья

Овсяное печенье Какао Сухофрукты Печенье "Буратино" Орехи Мед Коньяк Овсяные хлопья

Расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из овсяного печенья в домашних условиях. Это маленькое пирожное готовится легко, отличается своей сытностью и полезностью! Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш, запеченный с начинкой

Свинина Лук зеленый Помидоры Лук Лаваш персидский Соус

Хочу поделиться рецептом приготовления лаваша, запеченного с начинкой на скорую руку. По сути, это почти что точный аналог горячих бутербродов, только выглядит красивее, да и в лаваше всегда вкуснее!

30 мин

–

3.0

–

Горячий рулет из лаваша

Лаваш тонкий Овощи и зелень Хумус Специи

Возможно, фанаты хумуса меня не поймут. Но я просто обожаю кушать традиционный лаваш с хумусом и овощами в горячем виде! Попробуйте мой простой рецепт горячего рулета из лаваша, это очень вкусно!

30 мин

–

3.7

–

Лаваш с селедкой

Грибы Цветная капуста Сельдь Яйца Лаваш персидский Специи

Это один из моих любимейших рецептов быстрых закусок! Простой рецепт лаваша с селедкой в домашних условиях понравится всем тем, кто любит готовить несложные сытные блюда в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

–

Песочный пирог с творогом и ягодами

Овсяные хлопья Творог Ягоды замороженные Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?

1 ч.

–

4.5

–

Ванильные капкейки

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Самые вкусные капкейки — ванильные. В них нет добавок в виде варенья или ягод, фруктов, они идеальны как для завтрака или десерта, так и для празднования дня рождения, при подаче с кремом. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Кекс на сгущенке

Мука Вода холодная Сгущенка Сахар Какао-порошок Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Сода Шоколадная крошка

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

40 мин

–

4.9

–

Берлинское пирожное

Слоеное тесто Вода Сахар Лимон

Берлинские пирожные готовятся из слоеного теста, покрытого вкусной лимонной глазурью. Десерт получается очень нежным и буквально тает во рту. Очень вкусно с горячим чаем, кофе или какао. Попробуйте!

1 ч.

–

4.8

–

Печенье из овсяных отрубей

Овсяные хлопья Кефир Сахар Отруби Вишня Яйцо

Это очень простой и полезный диетический рецепт выпечки из овсяных отрубей. В печенье входят только полезные продукты (без муки). Такое печенье можно подать к чаю. Попробуйте приготовить его дома.

40 мин

–

3.8

–

Веганское печенье

Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Курага Изюм Семечки Сахар Имбирь свежий тертый Ванильная эссенция Яблоко

Самое вкусное и полезное печенье на основе сухофруктов и семечек. Рецепт приготовления очень простой, а в результате получается замечательное лакомство, наполненное разнообразием вкусов и ароматов.

40 мин

–

4.4

–

Закуска с брынзой

Брынза Сметана Горчица Яйца отварные Помидор Зелень

Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.

30 мин

–

5.0

154

Оладьи из дрожжевого теста

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Дрожжевые оладушки очень напоминают по своей консистенции пончики или жареные пирожки. Многие любят их за воздушность и мягкость. Такие оладьи станут отличным решением на завтрак или полдник.

50 мин

–

5.0

–

Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Творог Сахар Сметана Мука Масло сливочное Какао Манка Яйца Сода

Готовить в мультиварке я очень люблю и делаю это при любом удобном случае. Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке получается просто отменной. Такая нежная и пористая, а главное — очень аппетитная.

2 ч.

–

3.3

–

Творожный рулет с яблоками

Мука Творог Масло Яблоко Сахар

Этот рецепт рулета из разряда "захотелось вкусненького — взяла все что было в холодильнике и запекла". Очень бюджетный и простой в приготовлении рулет, однако его вкус вас приятно удивит.

50 мин

–

4.1

–

Творожный кекс с черникой

Мука Творог Сахар Сметана Черника Клюква Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель

Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики.

50 мин

–

4.1

263

Творожный пирог с песочной крошкой

Мука Творог Масло сливочное Сахар Яйца Апельсин

Старый проверенный рецепт творожного пирога, который побалует даже капризных сладкоежек. Готовится этот пирог очень быстро. Вам не нужны будут никакие кулинарные премудрости.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца в рожке

Тесто дрожжевое Сыр твердый Соль Начинка

Рецепт приготовления пиццы в рожке - для вас! На самом деле это отличный вариант закуски на вечеринке с друзьями: легко кушать, а начинку можно положить любую, чтобы каждому гостю угодить. Советую!

40 мин

–

4.6

–

Вафельное тесто

Мука Молоко Тыква Сахар Масло оливковое Разрыхлитель Ванильный сахар Ром Корица Яйца

Если в вашем доме еще с советских времен осталась вафельница, пора открывать для себя науку этого лакомтсва! Я вам расскажу, как приготовить вафельное тесто в домашних условиях с добавлением тыквы!

30 мин

–

3.8

–

Блины из льняной муки

Молоко Молоко Льняная мука Растительное масло Уксус яблочный Сода Соль Яйцo

В этом рецепте я расскажу, как приготовить блины из льняной муки. Такая выпечка подойдёт всем, кто придерживается низкоуглеводного питания, кето-диеты или следит за своим весом.

40 мин

–

5.0

–

Завитушки из творога

Мука Сода Пачка творога Пачка масла Сахар

Это вкусный и нежный десерт, который просто тает во рту. Такие завитушки я готовлю очень часто. Получается очень вкусно, а главное — очень быстро. Этот рецепт очень прост и почти не затратен.

1 ч.

–

4.2

–

Заливной пирог из капусты

Капуста Мука Сметана Укроп Сода Соль Морковь Яйцо Перец черный молотый

Заливной пирог можно приготовить в мультиварке или в духовке. Для пирога я использую свежую пекинскую капусту, она хорошо успевает приготовиться и дает прекрасный вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Тесто Творог Сахар Яйцо Желток

Начинка в пирожках плотно спрятана внутри, и их удобно кушать, брать собой. Они бывают причудливых форм. Каждая хозяйка имеет свою для конкретной начинки. Представляю свой вариант с творогом.

40 мин

–

4.7

215

Закуска с блинами

Мука Отварная индейка Молоко Вода Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Сметана Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зелень

Блинчики — всегда очень вкусное блюдо. Их многие любят. Приготовьте блинчики в качестве закуски. Их можно наполнить разными начинками и подать к столу по любому поводу!

40 мин

–

3.3

–

Куриный печеночный паштет

Куриная печень Манная крупа Сливки Масло сливочное Соль и перец Специи

Домашний паштет, приготовленный из куриной печени, получается невероятно нежным, сытным и вкусным. Он делается при помощи мультиварки. Приготовление занимает всего 35-40 минут. Рекомендую!

40 мин

–

4.7

169

Бугаца

Молоко Манка Яйца Готовое тесто фило Сахар Цедра лимона

Этот необычный для нас торт в Греции готовят и едят чуть ли не каждый день. Обычно его подают на завтрак, а готовят его не дома, а в специальных кафе, которые так и называются "Бугаца".

2 ч.

–

5.0

–

Суфле их индейки для детей

Индейка Морковь Молоко Масло сливочное Манка Яйцо

Иногда малыши отказываются кушать, но с этим рецептом проблема решена. Вкусное и нежное филе из мяса индейки прекрасно подходит для деток и мамам не приносит хлопот. Попробуйте приготовить суфле дома!

40 мин

–

3.8

131

Печенье с яблоками и корицей

Слоеное тесто Яблоко Корица

Вкусные и нежные конвертики просто таят во рту! Сидя перед телевизором или в компании гостей, вы можете побаловать себя вкуснейшим десертом. Попробуйте! Готовится всё очень просто и быстро.

31 дн. 16 ч.

–

4.5

205

Оладушки на сыворотке

Мука Сыворотка Сахар Сода Яйцо Соль

Оладушки на сыворотке очень похожи на кефирные, но получаются менее жирными. Такие оладушки очень вкусно подавать с вареньем, сметаной или медом. Приготовьте их на завтрак, порадуйте себя и родных!

30 мин

–

5.0

–

Пирог с курицей из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Курица Твёрдый сыр Зелень Сливочное масло Желток Соль и перец

Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!

1 ч.

–

4.4

–

Пирог с сыром из дрожжевого теста

Мука Вода или молоко Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Зелень, чеснок Специи для начинки

Этот пирог близкий по вкусу к хачапури, только сам по себе он более плотный. Для приготовления пирога , а точнее — для начинки, не обязательно использовать чеснок, но так пирог вкуснее.

1 ч.

–

4.4

298

Гречневые оладьи

Гречка Мука Кефир Сахар Геркулес Изюм или курага Яйцо

Это простой рецепт оладушек из гречки для капризных людей, которые не любят есть гречневую кашу. Оладушки получаются богатыми витаминами и минералами. Они также здорово разнообразят рацион всей семьи.

30 мин

–

5.0

–

Запеченные яблоки с орехами

Орехи Коричневый сахар Сливочное масло Яблоки Корица

В качестве сладкого, полезного и очень вкусного варианта на десерт предлагаю присмотреться к этому рецепту. Сделайте запеченные яблоки с орехами в домашних условиях, это очень вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

103

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт