1 ч.

Тыквенный кекс в мультиварке

В сезон урожая тыквы, предлагаю приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Кекс нежный, воздушный, чуть влажный - необыкновенно вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 50 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 200 грамм
Растительное масло 50 мл
Тыквенное пюре 150 грамм
Мука 250 грамм
Сметана 50 грамм
Сода 1 ч. ложка

Калорийность

328 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву нарежьте кубиками и залейте водой. Отварите до готовности.

Шаг 3

После чего воду слейте, а тыкву измельчите в пюре погружным блендером или любым другим удобным способом.

Шаг 4

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.

Шаг 5

Добавьте яйца.

Шаг 6

Перемешайте. Налейте растительное масло и положите сметану.

Шаг 7

Перемешайте все еще раз. Насыпьте муку и соду.

Шаг 8

Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте тыквенное пюре.

Шаг 9

Готовое тесто должно получиться не очень густое.

Шаг 10

Вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Готовьте на режиме "Выпечка" до звукового сигнала.

Шаг 11

После сигнала извлеките кекс при помощи контейнера для варки на пару и остудите.

Шаг 12

Перед подачей по желанию посыпьте готовый тыквенный кекс сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Тыквенный кекс в мультиварке"

Оценить рецепт

4.0 4

Совет от повара:

Приготовленное тыквенное пюре можно хранить в морозилке. Достаточно его лишь разморозить при комнатной температуре и далее использовать по назначению.

Похожие рецепты

Пирог из тыквы в мультиварке

Мука Тыквенное пюре Творог Сахар Яйца Масло сливочное Манная крупа Изюм Яблочный уксус Разрыхлитель Кукурузный крахмал Сода Соль

Осень пришла! Настало время тыквы! Предлагаю испечь нежный и вкусный пирог из тыквы. Печь будем в мультиварке – просто и удобно!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Мука Сахар Тыква Лимонный сок Масло сливочное Сухари для панировки Сода Корица Яблоко Яйцо Соль

Нежный и пушистый пирог, который покорит любого. Рецепт простой и не потребует особых кулинарных навыков. Порадуйте близких вкусным и ароматным десертом!

1 ч.

–

4.6

–

Кекс тыквенный с шоколадом

Тыква Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Какао-порошок Сода Яйцо

Как приготовить кекс тыквенный с шоколадом, может наизусть вам рассказать моя дочь. Это ее любимый вид выпечки. Так как я готовлю этот кекс нечасто, а только в урожай тыквы, то для нас это событие!

1 ч.

–

4.3

–

Кекс из тыквы с шоколадом

Тыква сырая Сахар Растительное масло Мука Шоколадная стружка Сахар коричневый Сливочное масло Корица Ваниль Соль Разрыхлитель Сода Мускатный орех Яйца

В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–