Кисель без сахара
В этом рецепте я расскажу, как приготовить кисель без сахара. Это густой вкусный напиток, который многим хорошо знаком ещё из детства. Кисель варится из яблок, а для сладости используются финики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 10 Штук
- Финики 1 Стакан
- Вода 2 Литра
- Крахмал 4-5 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Удалите из яблок сердцевину, а у фиников косточки. Переложите в кастрюлю, залейте водой и варите 30-40 минут.
Шаг 3
Процедите фруктовую жидкость через сито.
Шаг 4
Крахмал растворите в небольшом количестве холодной воды. Перелейте фруктовую жидкость обратно в кастрюлю, тонкой струйкой влейте крахмал и доведите до кипения.
Шаг 5
Остудите кисель и он готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Кисель без сахара"
Оценить рецепт
4.4
7