Кисель без сахара

В этом рецепте я расскажу, как приготовить кисель без сахара. Это густой вкусный напиток, который многим хорошо знаком ещё из детства. Кисель варится из яблок, а для сладости используются финики.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 10 Штук
Финики 1 Стакан
Вода 2 Литра
Крахмал 4-5 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Удалите из яблок сердцевину, а у фиников косточки. Переложите в кастрюлю, залейте водой и варите 30-40 минут.

Шаг 3

Процедите фруктовую жидкость через сито.

Шаг 4

Крахмал растворите в небольшом количестве холодной воды. Перелейте фруктовую жидкость обратно в кастрюлю, тонкой струйкой влейте крахмал и доведите до кипения.

Шаг 5

Остудите кисель и он готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Кисель без сахара"

Оценить рецепт

4.4, всего 7