Хачапури с курицей
Если вы хотите побаловать себя и близких вкусненьким, предлагаю вам приготовить хачапури с курицей. Этот простой рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой для любителей домашней выпечки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 620 грамм
- Сливочное масло 100 грамм примерно
- Куриное филе 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка в тесто
- Соль По вкусу в начинку
- Сахар 1.5 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Луковица 1-2 штук
- Дрожжи 1.5 ч. ложки
- Вода 300 мл
- Перец По вкусу в начинку
Калорийность
269 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Тесто я предпочитаю делать в хлебопечке. Все жидкие ингредиенты на дно, муку и дрожжи - сверху.
Шаг 3
После замеса оставьте тесто в тепле примерно на час.
Шаг 4
Для приготовления начинки соедините лук и курицу.
Шаг 5
Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Измельчите в фарш.
Шаг 7
Отщипните кусочек теста и раскатайте тонким пластом. Выложите начинку.
Шаг 8
Плотно защипните края, собрав их сверху.
Шаг 9
Аккуратно раскатайте в ровную лепешку.
Шаг 10
И выложите на сухую разогретую сковороду.
Шаг 11
Жарьте под крышкой до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 12
На горячие хачапури выложите по кусочку сливочного масла.
Шаг 13
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
8
Похожие рецепты
Хачапури с мясом в духовке
Мука
Мясо отварное
Молоко
Лук репчатый
Растительное масло
Яйцо
Сливочное масло
Соль
Хмели-сунели
Дрожжи сухие
Сахар
Вкусные лепешки с мясной начинкой такие вкусные, что вам не понадобится готовить на обед второе блюдо. Порция супа и горячая лепешка - сытный обед, за который ваши родные будут вам весьма благодарны.
Хачапури по-имеретински классический
Сулугуни
Мука
Вода
Дрожжи
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо
Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.
Хачапури "Домашние"
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Сахар
Сода
Яйцo
Перец черный
Легкие в приготовлении, очень вкусные домашние хачапури, с которыми справится даже начинающий кулинар. Готовьте с удовольствием!
Хачапури (проще не бывает)
Мука
Кефир
Творог
Сыр твердый
Масло рафинированное
Чеснок
Сода
Соль
Сахар
Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!
Хачапури по-гурийски
Мука
Творожный сыр
Молоко
Сухие дрожжи
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Очень вкусные и сытные хачапури по-гурийски легко готовить. Начинка с творожным сыром и яйцом вам обязательно понравится.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
Хачапури с картошкой
Мука
Молоко или вода
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Картошка
Перец черный молотый
Хачапури - национальное блюдо грузинской кухни. Очень популярное. Эдакая лепешка из теста. Каждая хозяйка готовит хачапури по своему рецепту. Хачапури с картошкой приготовить несложно. Попробуйте
Самые быстрые хачапури
Мука
Кефир густой
Сыр твердый
Творог
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Рецепт пришелся мне по вкусу, хачапури получаются очень вкусными, а главное — готовятся за считанные минуты! Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить самые быстрые хачапури! Это просто.
Хачапури по-тбилисски
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Сода пищевая
Яйцо куриное
Соль
Настоящие хачапури по-тбилисски готовятся именно по такому рецепту. Как сказали бы в Грузии, мамой клянусь :) Получается очень вкусно и сытно.
Хачапури с зеленью
Мука
Кефир
Сыр мягкий
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Сливочное масло или маргарин
Соль
Сода
Яйца
Грузинское национальное блюдо хачапури очень вкусное и очень простое в приготовлении. Рекомендую попробовать хачапури с зеленью, хотя это и не классический рецепт грузинского хачапури, но очень вкусно