Шарлотка из рисовой муки с яблоками
То, что вкусно, редко бывает полезно, "шарлотка из рисовой муки с яблоками" как раз является исключением из этого правила, потому что не содержит глютена. Готовится быстро и очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 3 штуки
- Йогурт натуральный 140 грамм
- Корица 0,5 ч. ложки
- Рисовая мука 110 грамм
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 60 грамм
- Разрыхлитель 7 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Кукурузный крахмал 30 грамм
- Коричневый тростниковый сахар 120 грамм 100 грамм - в тесто, 20 грамм - на посыпку перед выпечкой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В емкость для замешивания теста влейте растительное масло и всыпьте 100 грамм коричневого тростникового сахара. Размешайте.
Шаг 3
Добавьте соль и йогурт, размешивайте 2 минуты, чтобы сахар растворился.
Шаг 4
Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель, еще раз размешайте.
Шаг 5
Всыпьте муку и крахмал, смешайте до однородности.
Шаг 6
Очистите и порежьте одно яблоко кусочками.
Шаг 7
Положите порезанное яблоко в тесто, размешайте.
Шаг 8
Выложите тесто в форму для выпечки.
Шаг 9
Очистите еще одно или два яблока, удалите сердцевину, порежьте кольцами.
Шаг 10
Выложите яблочные колечки поверх теста.
Шаг 11
Смешайте коричневый сахар и корицу.
Шаг 12
Посыпьте сверху пирог сахарно-коричной смесью, выпекайте при температуре 185 градусов 20-25 минут.
Шаг 13
Извлеките шарлотку из формы, остудите до комнатной температуры.
Шаг 14
Приятного чаепития!
Видео рецепт "Шарлотка из рисовой муки с яблоками"
Похожие рецепты
