Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17550 рецептов полдников)

Мука Вода с молоком Мука Сахар Сливочное масло Сахар Сливочное масло Соль Разрыхлитель Дрожжи Яйца

Это лакомство пришло к нам из далекой Японии. Дынные булочки, или как их ещё называют на родине — Melonpan, пользуются у японцев огромной популярностью. Они очень ароматные и вкусные.

6 ч.

–

5.0

–

Пирожки с вареной сгущенкой

Мука пшеничная высшего сорта Вода тёплая Молоко сгущеное вареное Масло растительное Быстрорастворимые дрожжи Сахарный песок Соль в тесто Яйцо куриное

Наверное, сгущенное молоко — это одна из самых вкусных начинок для сладких пирожков. Такую выпечку просто обожают дети. Что может быть вкуснее ароматного и горячего пирожка к завтраку или полднику?

5 ч.

–

3.8

–

Ванильный молочный коктейль

Молоко Мороженое Ванилин

На завтрак и полдник многие любят готовить ванильный молочный коктейль. Он подается в чистом виде или готовится вместе с добавками. Это могут быть бананы, клубника, персики, черника и так далее.

15 мин

–

5.0

68

Творожные оладьи с бананом

Мягкий творог Мука Молоко Растительное масло Кокосовая стружка Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Банан

За что я люблю оладьи, так это за то, что их можно просто и быстро сделать. А с тестом можно "поиграть" и скомбинировать различные компоненты. На завтрак, я считаю, это идеальное блюдо для детей.

30 мин

–

5.0

–

Шаньга

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Дрожжи Соль Яйцо

Шаньга в домашних условиях - это, условно говоря, ватрушка без начинки, но со сметанной заливкой. Вариантов ее приготовления существует масса, один из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

3 ч.

–

5.0

316

Лаваш с овощной начинкой

Мягкий тофу Соус Сок лимона Чеснок Тонкий лаваш Цукини Баклажан Перец болгарский Авокадо Салат "Айсберг" Соль Специи

Перекусы в виде рулета из лаваша - это удобно и быстро. В этом рецепте я поделюсь интересным способом, как приготовить лаваш с овощной начинкой. Это полезные и вкусный перекус в дорогу или на работу!

30 мин

–

5.0

–

Лаваш с курицей и морковью

Копченая курица Плавленый сырок Корейская морковка Майонез Тонкий лаваш

Своеобразный сендвич-рулет из лаваша с курицей может полноценно заменить обед. В этом рецепте я поделюсь своим способом, как приготовить лаваш с курицей и морковью для сытного и вкусного перекуса!

30 мин

–

4.3

280

Лаваш с консервами и сыром

Плавленый сырок Капуста пекинская Майонез Чеснок Рыбные консервы в масле Яйца Лаваш тонкий

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.

30 мин

–

4.9

–

Лаваш с яблоками и творогом

Тонкий лаваш Нежирный творог Яблоко Корица Орешки

Лаваш с яблоками и творогом — это вкусный десерт, который можно взять с собой для перекуса. Он очень просто и быстро готовится, при этом не требует никаких пекарских или кулинарных навыков.

35 мин

–

4.4

–

Быстрый пирог с брусникой

Мука Сахар Сливочное масло Брусника Разрыхлитель Яйцо Лимон

Всем любителям простой выпечки обязательно рекомендую этот рецепт приготовления быстрого пирога с брусникой. Невероятно ароматный, нежный внутри и с хрустящей корочкой, он просто объедение!

1 ч.

–

4.0

–

Быстрый мясной пирог

Тесто слоеное Филе курицы Картофель Грибы Растительное масло Сливочное масло Луковица Соль Перец Яйцо

В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте.

1 ч.

–

4.9

202

Жареные конвертики из лаваша

Лаваш Яйца Помидор Масло растительное Укроп и петрушка Соль

Интересная и простая закуска, приготовленая из тонкого лаваша. Начинка из омлета, помидоры и зелени делает закуску очень насыщенной и вкусной. Идеально подходит для легкого завтрака перед работой!

35 мин

–

4.5

78

Тесто с творожным сыром

Мука Творожный сыр Сливки Масло сливочное Масло оливковое Яйца Тимьян Базилик Соль Помидоры черри

Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

296

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Тесто дрожжевое сдобное Капуста белокочанная Растительное масло Болгарский перец Соль, перец

Капуста — универсальный овощ. Из нее можно приготовить и первое блюдо, и второе. Капусту квасят, солят, используют в салатах и выпечке. Начинка из капусты — самая благодарная: доступная, не дорогая!

50 мин

–

4.0

119

Бендерики с мясом

Молоко Фарш мясной Мука Растительное масло Сахар Сода Луковица Соль Перец черный Яйца

Хотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и не очень сложное? Тогда присмотритесь к этому варианту, как приготовить бендерики с мясом. Аппетитные треугольники - это прекрасная идея для всей семьи.

2 ч.

–

4.0

–

Бендерики

Молоко Блинчики Куриная грудка Луковица Чеснок Соль Перец Яйцо Растительное масло

Перед вами несложный вариант, как сделать бендерики - треугольники с мясной начинкой. Это отличная идея для завтрака, закуски или перекуса на работу, например.

1 ч.

–

4.9

–

Рулет из лаваша с рыбой и огурцом

Красная рыба Майонез Огурец Лаваш Укроп

К вам вот-вот нагрянут гости, а стол еще не накрыт? Попробуйте приготовить быструю закуску из лаваша, которая не только поможет выиграть время, но и очень понравится всем без исключения. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

312

Лаваш к пиву

Сыр твердый Лук зеленый Майонез Горчица Лаваш Помидор Масло растительное

15 мин

–

4.4

–

Начинка для расстегаев

Мука Шампиньоны Молоко Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Расстегаи — печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог.

2 ч.

–

5.0

–

Творожные пирожки жареные

Творог Мука Сахар Яблоки Сода Соль Сахарная пудра Яйцо

Легче рецепта таких вкусных пирожков найти просто невозможно! За каких-то 15 минут вы сможете приготовить настоящий кулинарный шедевр, который можно будет подавать к чаю или просто на завтрак.

15 мин

–

4.6

103

Запеченная тыква с сахаром

Тыква Сахар Сахарная пудра

Что может быть вкуснее и ароматнее запеченной тыквы, посыпанной сахаром или сахарной пудрой? Этот солнечный и полезный овощ обязательно должен присутствовать на вашем столе!

1 ч.

–

3.5

113

Рыбный расстегай

Судак Мука Молоко Масло растительное Лук зеленый Дрожжи Яичные желтки Соль Лук репчатый Соль и перец

Как известно, расстегай - это пирожок из дрожжевого теста с отверстием сверху. Начинка бывает разной, но я предпочитаю готовить рыбный расстегай. Пирожки получаются красивыми, румяными и вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сардиной

Майонез Капуста квашеная Укроп Лаваш тонкий Сардины Сыр плавленый

Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины.

25 мин

–

4.0

301

Рулет из лаваша с паштетом

Паштет Тонкий лаваш

Закуски из лаваша очень популярны, ведь они получаются вкусными и готовятся очень быстро. Рулет из лаваша с паштетом - из этой же категории закусок. Его не стыдно подать даже к праздничному столу.

20 мин

–

4.4

275

Рулетики из лаваша с грибами

Грибы Твёрдый сыр Растительное масло Петрушка Чеснок Лаваш тонкий Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец

Вкусная и оригинальная закуска - рулетики из лаваша с грибами - готовится очень быстро и легко. Её можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Это хорошая замена блинчикам с начинкой.

25 мин

–

4.7

97

Пирог на сметане с курицей

Курица отварная или копченая Мука Сметана Твёрдый сыр Разрыхлитель Яйцо куриное Соль, перец черный молотый, специи по вкусу

Приготовим вкусным домашний пирог. Особенность этого пирога в простоте и легкости его приготовления. Тесто делается как на оладьи, а начинка может быть любой. Важно соблюсти несколько правил.

1 ч.

–

4.2

–

Блины с крахмалом на молоке

Молоко Крахмал Сахар Растительное масло Соль Яйца

Вкусные тонкие блинчики — идеальный вариант для завтрака. Не нужно никакой муки, достаточно крахмала и молока. Узнайте, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Это просто.

30 мин

–

3.7

211

Блины на пару

Свиной фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйца Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Готовим вкусные и легкие блинчики на пару при помощи мультиварки. Вкусный рецепт для идеального завтрака. Эксперементируйте с начинками! Читайте, и вы узнаете, как приготовить блины на пару.

40 мин

–

4.0

194

Компот из лимонника

Лимонник японский Сахар Гвоздика

Японский лимонник или айва - очень полезные плоды, которым можно найти массу применений. К примеру, я очень люблю варить компот из лимонника. Напиток получается очень вкусным, витаминным и ароматным.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка в мультиварке "Филипс"

Творог Сахар Яйца Пачка пудинга Вишня

Любителям творожных запеканок посвящается этот простой рецепт приготовления восхитительной творожной запеканки в мультиварке "Филипс" - просто, но очень вкусно. Побалуйте себя к чаю выпечкой!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рулеты из блинов

Масло сливочное Творог Вишня без косточки Сахар Сахар Мука Кефир Масло оливковое Сода Ваниль Яйца Банан

Сегодня я расскажу, как приготовить рулеты из блинов. Начинку в блины можно добавлять любую - дело вашей фантазии. По этому рецепту рулеты получаются необыкновенно вкусными. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.0

–

Блины из пшеничной муки

Кефир Мука Кипяток Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Расскажу, как приготовить блины из пшеничной муки в домашних условиях. Все просто, в основе — кефир и кипяток, поэтому готовьтесь много и активно мешать тесто! Получатся ажурные и нежные блины!

1 ч.

–

4.7

154

Абрикосовый ликер из варенья

Варенье абрикосовое Спирт

Справедливо считать, что самым простым способом получить абрикосовый ликер - это использовать уже готовое варенье. Сладкое варенье разбавляется спиртом и настаивается 35-40 дней. Попробуйте!

27 дн. 17 ч.

–

5.0

–

Печенье "Грибочки" без формы

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Необычный и оригинальный, но все же очень простой рецепт печенья "Грибочки" без формы! Посмотрите, как этот десерт напоминает шампиньоны! А на вкус - воздушное и тающее во рту блюдо, попробуйте!

40 мин

–

4.1

–

Рулет из бездрожжевого теста

Кокосовая стружка Сахар Корица Тесто бездрожжевое слоеное Банан Яйцо

Когда хочется сладенького и желательно по-быстрому, на помощь приходит слоеное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить прекрасные рулеты с разнообразной начинкой, к примеру - с бананом!

1 ч.

–

4.8

–

Панкейки из овсяной муки

Йогурт Мука овсяная Мед Клетчатка Яйца Соль Сода

Полезный и вкусный завтрак, который насытит надолго? Да это же в точности про это блюдо! Расскажу, как приготовить панкейки из овсяной муки, вам точно понравится и вкус, и сытность этого блюда!

30 мин

–

5.0

160

Творожно-банановое суфле

Творог нежирный Сахар Мука Банан Яйца

Творожно-банановое суфле считается отличным диетическим лакомством. Обезжиренный творог в тандеме с бананом дарят очень нежный десерт, который будет очень полезен всем, особенно детям. Если Ваш ребенок отказывается есть творог – попробуйте приготовить творожно-банановое суфле. Способ приготовления очень легок, да и времени занимает совсем мало. Таким образом Вы получите вкусное и полезное сладкое блюдо в течении получаса!

30 мин

–

4.4

135

Творожно-лимонный пирог

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Сода пищевая Ванильный сахар Лимон Молоко Яйца Соль

Если домашние не очень хотят кушать простую творожную массу, можно порадовать их восхитительным творожно-лимонным пирогом. Такой десерт будет вкусным и полезным дополнением к вечернему чаепитию.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Постные блины на дрожжах

Вода Мука Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Картофель

Солнечные, воздушные и вкусные блины получатся у вас даже без молока и яиц. А с любимым вареньем, да с чашечкой ароматного чая - такие блины точно порадуют вас во время Поста. Угощайтесь на здоровье!

2 ч.

–

5.0

203

Пышные блины на дрожжах

Мука Молоко Дрожжи Яйца Соль и сахар Сливочное масло

Приготовить пышные блины на дрожжах - дело одного часа. Сразу ставится опара, после чего готовится основное тесто. Если оно будет гуще, чем нужно, получатся оладушки.

1 ч.

–

5.0

–

Кукурузные блины

Вода Мука пшеничная Мука кукурузная Масло растительное Сахар Ванилин Соль

Предлагаю вам рецепт блинчиков из кукурузной муки. Они прекрасно будут сочетаться с вареньем, сгущенкой или сметаной. Блины получаются пышные, сладкие, красивого золотистого цвета!

45 мин

–

5.0

238

Постные блины на минеральной воде

Минеральная вода Мука Растительное масло Сахар Куркума молотая Соль

В период поста порой очень хочется побаловать себя и близких какими-нибудь вкусностями, но при этом не использовать запрещенных продуктов. Постные блины на минералке идеально подойдут для такого случая!

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты на полдник

Найти идеальный рецепт