Блюда на обед
Куриные ножки в меду
Красный винный уксус
Мед
Куриные ножки
Соль, перец
Куриные ножки в меду - прекрасный и универсальный рецепт. Такой способ мариновки позволяет готовить курочку как дома, так и на природе. Вкус в любом случае получается великолепный!
Мясо, запеченное с помидорами
Мясо (свинина, телятина, говядина)
Сыр
Оливковое масло
Помидоры
Соль
Перец
Специи для мяса
Луковица
Мясо, запеченное с помидорами, - отличное горячее блюдо, которое я готовлю чаще всего на праздники. Когда гости приходят, включаю духовку. Пока гости общаются и пробуют закуски, мясо "подходит".
Картофель с сыром и помидорами
Сыр
Оливковое масло
Картошка
Помидоры
Соль
Перец
Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Плотва с картофелем
Плотва
Сливочное масло
Картошка
Соль, перец, приправы
Свежий укроп
Лук
Лавровый лист
Плотва с картофелем или тушеная плотва по-карельски - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое может стать как первым? так и вторым обеденным блюдом. Сочетание плотвы и картофеля - отличное!
Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Зелень (петрушка, укроп)
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Шоколадный чизкейк с вишней
Мягкий сливочный сыр
Вишня
Черный шоколад
Простое шоколадное печенье
Шоколад с вишневым наполнителем
Растопленное сливочное масло
Сахарная пудра
Яйца
Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро :)
Свинина с персиками
Свининая вырезка
Консервированные персики
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Смесь трав для свинины
Свинину с персиками, т.е. рулет из свинины с персиками приготовить гораздо проще, чем кажется. Для его приготовления нужна качественная свиная вырезка, консервированные перчики и приправы.
Капуста с фаршем
Капуста
Фарш
Сметана
Твёрдый сыр
Масло растительное
Лук
Морковь
Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)
Салат с руколой и грушей
Рукола
Сыр козий
Кедровые орехи
Оливковое масло
Груши
Лимон
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Салат с грушей и курицей
Тыквенные семечки
Масло оливковое
Кунжут
Стебель сельдерея
Лимон
Соль
Душистый молотый перец
Куриная грудка
Груша
Этот необычный салат порадует вас поистине летней свежестью и оригинальными вкусовыми сочетаниями. К тому же, рецепт салата с грушей и курицей очень прост - убедитесь сами! ;)
Салат из кольраби и яблок
Растительное масло
Винный уксус
Кольраби
Морковь
Яблоки
Укроп
Соль
Перец
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Салат с грушей и сыром
Сыр фета
Орехи
Зёрна граната
Соевый соус
Перец
Красный лук
Соль
Груши
Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный, полезный салат.
Салат из шпината и персиков
Грецкие орехи
Сахар
Сыр фета
Изюм или сушеные ягоды
Сок грейпфрута
Винный уксус
Оливковое масло
Пучок свежего шпината
Пучок зеленого лука
Нектарин
Сок апельсина
Соль
Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.
Курица с абрикосами
Абрикосы
Вино белое сухое
Вода
Растительное масло
Томатное пюре
Масло сливочное
Мука
Сахар
Перец черный молотый
Смесь специй для курицы
Курица
Лук
Укроп
Петрушка
Такую курицу с абрикосами я готовлю на праздничный стол. Курятина получается сочной и ароматной. В качестве гарнира подаю рис с абрикосами, которые тушились с курицей. На приготовление уйдет час.
Зеленая фасоль в мультиварке
Фасоль зеленая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Соль
Перец
Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!
Салат из сушеной спаржи
Спаржа сушеная (соевая)
Морковь по-корейски
Масло растительное
Соевый соус
Уксусная эссенция 70%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Лук репчатый
Перец красный молотый
Перец душистый молотый
Соль
Рецепт приготовления салата из сушеной спаржи особенно популярен в дальневосточных регионах России. Я тоже его часто готовлю, благо рецепт очень простой, а салат на вкус получается замечательный!
Салат из белой спаржи
Спаржа белая
Горошек стручковый
Масло оливковое
Зелень
Горчица
Яйца куриные
Лимон
Соль
Черный перец молотый
Простой рецепт салата из белой спаржи поможет вам ощутить настоящий вкус весны и свежести. Все ингредиенты, кроме, пожалуй, самой спаржи, очень доступны, что тоже не может не порадовать ;)
Спаржа с чесноком
Спаржа
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Пряные травы
Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!
Спаржа с майонезом
Спаржа
Майонез
Чеснок
Яйца
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.
Телятина с лисичками
Телячья вырезка
Сливки
Растительное масло
Белое сухое вино
Лисички
Луковица
Перец
Соль
Укроп
Мускатный орех
Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.
Куриная грудка с лисичками
Куриная грудка
Лисички
Куриный бульон
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Перец черный молотый
Соль
Петрушка или укроп
Куриная грудка с лисичками - отличное горячее и на повседневный обед или ужин, и на праздничный стол. Мягкое сочное мясо и сливочный грибной соус прекрасно дополнят лук и зелень. Гарнир - по выбору.
Лисички в горшочках
Лисички
Картофель
Грудинка
Сливки
Растительное масло
Сыр твердый
Лук
Соль
Перец
Запеченные лисички в горшочках сохраняют свой вкус и сочность, а также делятся ими с ингредиентами-соседями. Предлагаю рецепт приготовления лисичек в горшочках с грудинкой, картошкой и овощами.
Рис с опятами
Бульон
Опята замороженные
Рис
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Рис с опятами - очень необычное на первый взгляд сочетание, но если у вас есть свежие опята - обязательно попробуйте приготовить, не разочаруетесь. Рассказываю, как приготовить рис с опятами!
Картофель с опятами в духовке
Картофель
Опята замороженные
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!
Блины с опятами
Опята замороженные
Молоко
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Яйца
Лук
Блины с опятами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутся не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. Рассказываю, как приготовить блины с опятами! ;)
Пицца с лисичками
Мука
Вода
Лисички
Куриное филе
Сыр
Дрожжи
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Оливковое масло
Помидоры
Перец
Румяная, ароматная, с хрустящей корочкой и волшебным запахом леса! Такой пиццы хочется еще и еще. Пицца со свежими лисичками снесет вам голову! Главное - заранее приготовить тесто и набрать лисичек.
Суп из лисичек со сливками
Овощной бульон
Лисички
Лук-порей (белая часть)
Масло сливочное
Картошка
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Суп из лисичек со сливками - легкий суп из овощей и грибов. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом. Лисички используйте свежие или мороженные.
Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!
Сырный суп с лисичками
Лисички
Бекон
Плавленный сыр
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Перец черный молотый
Картошка
Луковица
Соль
Лавровый лист
Сырный суп имеет кремовую консистенцию, он сытный, но легкий. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки. Для приготовления этого супа вам понадобится блендер.
Макароны с лисичками
Лисички
Макароны
Вода
Сливки
Ветчина
Растительное масло
Мука
Луковица
Базилик
Приготовить макароны с лисичками на скорую руку - очень просто. Макароны отлично заряжают тело, а лисички порадуют и душу. Прежде всего, воспоминаниями о прогулке в лесу.
Куриные отбивные в панировочных сухарях
Куриное филе
Панировочные сухари
Майонез
Масло для жарки
Перец
Яйцо
Соль
Куриные отбивные в панировочных сухарях получаются вкусными с хрустящей корочкой. Это блюдо часто готовили в моей семье, так как все были страшно заняты на работе, а поесть любили вкусно и сытно.
Пунш из варенья
Черный чай
Лимон
Грейпфрут
Варенье
Мед
Темный ром
Пунш из варенья - это алкогольный напиток, который готовится из 5 основных ингредиентов: черного чая, меда, грейпфрута+лимон, варенья и темного рома. Очень вкусно и пьяно :)
Суп из сушеных лисичек
Вода
Сливки
Сушеные лисички
Оливковое масло
Сливочное масло
Картошка
Морковь
Лук-порей
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Зимой сварите себе горячего супа с сушеными лисичками. Суп выходит густой, наваристый, лисички придают ему невероятный грибной аромат и фантастический вкус. Приготовить его просто, а покушаете досыта.
Чесночная пицца
Шпинат
Оливковое масло
Яблочный уксус
Дрожжи
Готовая основа для пиццы
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец
Цветная капуста
Чесночная пицца - мое любимое блюдо! Я готовлю его как на "ленивый" ужин, так и для гостей в качестве закуски, когда собираемся для просмотра фильма. Чесночная пицца понравится всем!
Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
Паста "Пенне" или "Ригатони"
Оливковое масло
Чеснок
Куриные бедра
Соль и перец
Репчатый лук
Банка соуса "Маринара"
Свежий базилик
Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пасты с кусочками куриных бедрышек, луком, чесноком, соусом Маринара, свежим базиликом и сыром Пармезан.