Блюда на обед
Бефстроганов из баранины
Баранина
Сало
Вино красное
Томатная паста
Чеснок
Лук
Мука
Соль, приправы
У вас есть баранина и вы не знаете, что из нее приготовить? Тогда попробуйте сделать бефстроганов из баранины в домашних условиях - великолепное блюдо, которое поразит своим вкусом.
Чахохбили с баклажанами
Томатный сок
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Смесь пряностей
Соль, перец
Баклажан
Куриная грудка
Зелень петрушки
Лук репчатый
Классический чахохбили с баклажанами, конечно, не делают, но всегда есть варианты любимого блюда. Знакомое блюдо из курицы можно разнообразить баклажанами и остро-сладким соусом. Получится вкусно!
Фрикадельки с гречкой
Фарш
Гречка
Шампиньоны
Кетчуп
Бульон
Чеснок
Яйца
Лук
Специи
Зелень
Соевый соус
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень аппетитно!
Лазанья с баклажанами и грибами
Фарш
Грибы
Томатный соус
Моцарелла
Пармезан
Оливковое масло
Баклажан
Сладкий перец
Помидоры
Соль
Перец
Паприка
Розмарин
Базилик
Перед вами весьма простой рецепт лазаньи с баклажанами и грибами, а также мясным соусом. Это очень сытное и аппетитное блюдо для всей семьи, которое можно подать даже на праздничный стол.
Телятина в пароварке
Телятина
Мука
Морковный сок
Масло оливковое
Масло сливочное
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец
Телячье мясо довольно часто готовят в пароварке, я же предлагаю усовершенствовать рецепт и приготовить телятину, завернутую в тесто. Блюдо получается что надо! Красивое, сытное и очень вкусное!
Равиоли в томатном соусе
Готовые равиоли
Помидоры черри
Шпинат нарезанный
Артишоки консервированные
Масло оливковое
Специи
Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!
Фрикадельки по-испански
Фарш
Фасоль
Рис
Томатная паста
Мята измельченная
Петрушка измельченная
Чеснок
Орегано
Помидоры
Лук
Яйцо
Соль
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Тартар из телятины
Телятина
Масло оливковое
Каперсы
Горчица зернистая
Смесь молотых перцев
Корнишоны
Лук красный
Яйца перепелиные
Желток перепелиного яйца
Соль
Многие полагают, что тартар это только лишь соус, но на самом деле такое же название имеет изысканное французское блюдо из сырого мяса, которое подается с сырым яичным желтком, его то мы и приготовим.
Равиоли грибные
Грибы
Мука
Манка
Вода
Орехи кешью
Вода
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук
Специи
Равиоли грибные могут быть настоящим шедевром, если добавить несколько необычных компонентов и слегка изменить вкус привычных продуктов. Подавать равиоли нужно обязательно с соусом и тертым сыром.
Куриные зразы с сыром
Сыр твердый
Батон
Куриная грудка
Яйца
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Лимон
Специи
Приготовьте замечательные куриные зразы с сыром, обещаю - получится очень хорошо! Зразы подойдут на обед, ужин или праздник. Очень удобно и практично, рекомендую!
Биточки из свиного фарша
Фарш свиной
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша.
Суп трех принцев (Самла Бей Красат)
Свинина
Чеснок
Цыпленок
Скумбрия
Креветки
Капуста
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Базилик
Суп носит такое гордое название неслучайно, в нем присутствуют мясные и рыбные ингредиенты, а также птица. Получается очень необычный и сытный супчик с разными видами мяса, рыбы и овощами!
Тушпара
Мякоть баранины
Очищенная вода
Мука пшеничная
Сметана
Сало баранины
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Яйца куриные
Тушпара - это такой вид пельменей по-казахски. Классический рецепт приготовления тушпары предполагает использование конины или верблюжатины, но здесь используется баранина.
Лазанья с грибами и ветчиной
Молоко
Помидоры
Ветчина
Сыр твердый
Листы для лазаньи
Лук
Сыр "Гауда"
Масло сливочное
Мука
Специи
Делюсь с вами отличным рецептом приготовления лазаньи с грибами и ветчиной. Получается сытное и очень ароматное блюдо, которое обладает способностью сводить с ума всех, кто его попробует! Рекомендую!
Равиоли с рикоттой
Рикотта
Мука
Моцарелла
Сыр твердый
Масло оливковое
Листья базилика
Чеснок
Соль, перец
Яйцо
Помидоры
Лук
Равиоли с рикоттой - национальное итальянское блюдо, которое можно сравнить с варениками с творогом. Тесто месится эластичное, только равиоли имеют несколько другую форму, обычно прямоугольника.
Кролик в фольге в духовке
Масло растительное
Чеснок
Кроличья лапка
Специи
Соль
Мясо кролика это не только вкусный, но и очень полезный продукт, а готовить его проще и лучше всего в фольге, я всегда делаю его именно так, и мяско каждый раз получается потрясающее.
Рулет из рубленого мяса
Мясо
Сыр
Хлеб
Горчица
Луковица
Яйцо
Свежая зелень
Соль
Черный перец
Острый перец чили
Паприка
Хотите приготовить удивительно сочную, вкусную и аппетитную закуску? Тогда обратите внимание на простой рецепт рулета из рубленого мяса с сыром зеленью и ароматными специями.
Равиоли с сыром и грибами
Мука
Шампиньоны
Масло сливочное
Тертый сыр
Вода
Масло оливковое
Лук
Яйцо
Укроп
Соль, перец
Равиоли с сыром и грибами - отличное лакомство для всей семьи. У равиолей обычно квадратная форма. Есть даже специальные приспособления для лепки равиолей, но можно обойтись скалкой и вилкой.
Кавказский суп из баранины
Баранина
Нут
Гранатовый сок
Топлёное масло
Корень петрушки
Чеснок
Айва
Базилик сухой
Кориандр молотый
Пучок петрушки
Помидоры
Картофель
Перец чили
Болгарский перец
Морковь
Лук
Соль, перец
Кавказский суп из баранины еще называют бозбаш. Одним из ингредиентов этого супа являются каштаны, если их у вас нет, замените каштаны картофелем, как сделал я.
Бифштекс по-французски
Фарш
Грибы
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Лук
Среди большинства хозяек есть распространенный рецепт приготовления бифштекса по-французски в домашних условиях. Бифштекс получается весьма нежным, а особой пикантности ему придают сыр и помидоры.
Соте из баклажанов с мясом
Говядина отварная
Сыр
Майонез
Растительное масло
Баклажан
Морковь
Лук
Сладкий перец
Помидоры
Прованские травы
Соль, перец
Соте из баклажанов с мясом - легкое и вкусное блюдо. Один из моих любимых рецептов, по которому готовлю соте довольно часто. Надеюсь, вам пригодится.
Фрикадельки с рисом в мультиварке
Фарш
Рис
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Зелень, специи
Теперь и в мультиварке вы сможете готовить вкусные фрикадельки с подливкой - идеальный ужин вам обеспечен! Смотрим рецепт и готовим ужин для всей семьи.
Шницель "Нельсон"
Фарш смешанный
Сыр твердый
Сливки
Сухое белое вино
Панировочные сухари
Свиные шницели
Лук репчатый
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!
Биточки из фарша и риса
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Хлопья овсяные измельченные
Укроп свежий
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Специи
Соль
Если вам нужно накормить всю семью вкусно и сытно, а в холодильнике только немного фарша, вы можете добавить к нему рис, овсянку, чеснок и зелень, приготовить биточки и запечь их с овощами под соусом.
Манты с морковью
Филе
Мука
Вода
Яйцо
Морковь
Лук
Голень куриная
Легкие, но питательные манты с морковью понравятся и взрослым, и маленьким. Записываем прямо сейчас рецепт приготовления мант с морковью!
Стейк из форели на сковороде
Лимон
Зелень
Стейк форели
Лук
Морковь
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Стейк из форели на сковороде - самое простое, но при этом самое изысканное и полезное блюдо, какое только можно придумать для будничной жизни. Готовится быстро, насыщает отлично, сил придает много.
Картофельные зразы с овощами
Картофель
Мука
Яйцо
Капуста
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Специи
Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все идеально!
Холодец из индейки без желатина
Чеснок
Индейка
Лапы куриные
Морковь
Лук
Перец душистый
Соль
Лавровый лист
Легкий, но вкусный и питательный холодец из индейки без желатина - то, что нужно на праздничный фуршет! Смотрим и запоминаем этот простой рецепт.
Плов с говядиной и копченостями
Бульон мясной
Вырезка говяжья
Рис длиннозерный
Копчености
Масло растительное
Соус томатный острый
Чеснок
Перец кайенский
Перец сладкий
Сельдерей стебли
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Копчености придают плову особый потрясающий вкус и неповторимый аромат, поэтому если вы любите плов и хотите приготовить его как-нибудь необычно, то этот рецепт то как раз, что вы искали.
Паэлья в мультиварке
Куриное филе
Морепродукты
Рис
Вино
Оливковое масло
Копченые колбаски
Помидоры
Луковица
Сладкий перец
Головка чеснока
Соль
Перец
Шафран
Всем любителям классического испанского блюда предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления паэльи в мультиварке. Это невероятно аппетитно, сытно и ароматно.
Ребрышки телячьи в мультиварке
Вода
Мука
Томатная паста
Чеснок
Ребрышки
Лук
Соль
Специи
Фасоль в томате
Очень интересный, я бы даже сказала, колоритный, но при этом простой рецепт ребрышек телячьих в мультиварке мне подсказала подруга-американка. Сочетание томатного соуса, фасоли и ребер - божественное!
Тушеная говядина со сметаной
Говядина
Сметана
Бульон
Грибы
Томатная паста
Масло оливковое
Мука
Лук
Соль, перец
Тушеная говядина со сметаной готовится около двух часов, все зависит от возраста мяса. Тушение для меня самый надежны способ приготовить вкусную говядину, а со сметаной получается нежно и вкусно!
Соус с курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Сливки
Фета
Растительное масло
Свежая зелень
Луковица
Соль
Перец
Не знаете, чем побаловать семью на ужин или обед? А как вам соус с курицей и грибами в домашних условиях? Это довольно просто, очень вкусно и весьма сытно - идеальное сочетание в одном блюде.
Свинина по-китайски с ананасами
Свинина
Ананас
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Рисовый уксус
Сахар
Корень имбиря
Желток
В китайской кухне можно встретить очень часто необычное сочетание продуктов. Для европейского человека это может быть недопустимо, но даже взыскательный гурман оценит качество этого блюда.
Авдан-сиры
Грибы
Сало баранье
Мука
Курица
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Пряности
Авдан-сиры - национальное чувашское блюдо из курицы и овощей. Готовится суп не слишком долго, но и не очень быстро, одним словом - проголодаться успеете! Блюдо подается как первое к обеденному столу.
Паэлья с курицей и овощами
Курица
Морепродукты
Колбаски
Оливковое масло
Ветчина или бекон
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Специи
Лавровый лист
Сладкий перец
На заметку любителям испанской кухни предлагаю простой рецепт паэльи с курицей и овощами. Это сытное, аппетитное блюдо для всей семьи, которое обязательно стоит приготовить.
Биточки из говяжьего сердца
Мука
Подсолнечное масло
Морская соль
Черный молотый перец
Говяжье сердце
Яйцо
Захотелось разнообразить свой рацион чем-нибудь оригинальным и интересным? Нашелся такой вот рецептик – биточки из говяжьего сердца. Обязательно попробуйте, рекомендую.
Соте из баклажанов в мультиварке
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Лук
Перец сладкий
Перец острый
Морковь
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, перец
Когда полки магазинов ломятся от овощей, грех этим не воспользоваться и не приготовить замечательно блюдо – соте. Особенно, если под рукой имеется помощница, - мультиварка.
Плов с грибами и курицей
Курица
Шампиньоны
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Перец
Соль
Плов - очень популярное во многих странах блюдо. Существует множество способов приготовления и разных сочетаний ингредиентов для плова. Мой любимый вариант - с курицей и грибами!