Блюда на обед
Баранья нога, запеченная в фольге
Чернослив
Растительное масло
Чеснок
Зелень петрушки
Баранья нога
Лимон
Горчица
Соль, специи, лавровый лист
Морковь
Лук
К сожалению, многие готовят баранину редко, но некоторые блюда, такие как баранья нога, запеченная в фольге в домашних условиях, могут поразить даже гурманов. Изюминка рецепта - особый маринад.
Равиоли со шпинатом и сыром
Шпинат
Рикотта
Пармезан тертый
Мука
Вода
Яйцо
Соль, перец
Равиоли со шпинатом и сыром лучше делать в приятной компании, так как процесс этот не быстрый. Сначала нужно замесить тесто, затем тонко его раскатать, готовить соус и начинку вполне может помощник!
Курица с подливкой в мультиварке
Куриное филе
Сметана
Грецкие орехи
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Благодаря ароматной подливке из грецких орехов и сметаны, курочка получается невероятно вкусная и сочная, и какой бы вы не приготовили к ней гарнир, ваш обед или ужин будет изумительный.
Яичница с брынзой
Масло оливковое
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Листья салата
Специи
Соль
Для меня совсем не важно, какие дополнительные ингредиенты добавлять в яичницу, главное – чтобы в ней была брынза, ведь этот сыр делает вкус блюда потрясающим, и оно становится похожим на пиццу.
Гуляш из телятины в мультиварке
Телятина
Мука
Чернослив вяленый
Кетчуп
Лук репчатый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Гвоздика
Соль
Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления гуляша.
Баранина отварная
Баранья шея
Сельдерей стебли
Хрен
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Баранина отварная - это простое, можно даже сказать, чисто мужское блюдо. Мясо отваривается в течение 2 часов и становится очень мягким, а подавать его можно с хреном или с любым гарниром на ваш вкус.
Бифштексы с ромом
Фарш говяжий
Ром
Свекла маринованная
Лук репчатый
Каперсы
Сметана
Сахар
Соль
Смесь перцев
Желтки
Яйца
Лимон
Сочный кусочек мяса - это всегда вкусно, аппетитно и полезно! Перед вами - рецепт замечательных бифштексов из говядины, маринованной свеклы, каперсов и лука. Мясо подается к столу с соусом.
Рулеты из говядины в духовке
Говядина
Сухари панировочные
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Не нужно быть профессиональным поваром или обладать богатым опытом, чтобы приготовить для себя и своих родных оригинальный и вкусный ужин, например, вот такие интересные рулеты делаются очень просто.
Каннеллони с лососем
Филе лосося
Молоко
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Сливки
Мука
Каннеллони
Луковица
Соль
Перец
Мускатный орех
Если вы любите рыбу и ищите вкусный и оригинальный способ ее приготовления, тогда вам обязательно стоит попробовать каннеллони с лососем в домашних условиях.
Картофельные зразы с рыбой
Картофель
Филе семги
Мука
Масло сливочное
Яйца
Зелень
Специи
Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может быть вкусно!
Щи с бараниной
Баранина с косточкой
Лук
Морковь
Картошка
Яйца
Лавровый лист
Пучок щавеля
Сметана
Соль, перец
Очень наваристые и сытные щи с бараниной. С таким блюдом второе можно даже и не готовить. Отличный обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Жаркое из свинины с овощами
Свинина
Картофель
Сливки
Бульон куриный
Горчица
Измельченная петрушка
Масло оливковое
Болгарский перец
Соль, перец
Свиное мясо получается невероятно нежным. А сливки и овощи образуют замечательный соус, который делает вкус просто непередаваемым. Это нужно просто попробовать.
Рулет куриный с грибами и сыром
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если уж есть свободная минутка, то почему бы не порадовать своих родных вкусным ужином и не приготовить для них изумительный куриный рулет с грибами и сыром, такое блюдо им точно должно понравиться.
Манты из свинины
Фарш свиной
Мука
Вода
Зелень
Чеснок
Яйцо
Лук
Специи
Что может быть лучше, чем сочное мясо свинины в тоненьком тесте с ароматным бульоном по рецепту восточной кухни? Готовим по рецепту манты из свинины для всей семьи и гостей!
Зразы из кабачков с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Молоко
Сметана
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Зелень
Яйцо
Батон
Соль
Перец
Масло растительное
Зразы - очень популярное в нашей стране блюдо! Их готовят практически из всего, что можно найти в холодильнике. В данном рецепте я решил поэкспериментировать, добавив в зразы кабачки. Пробуем!
Рыба кижуч, запеченная в духовке
Сыр твердый
Майонез
Специи
Соль
Кижуч
Лимон
Помидор
Это рецепт приготовления рыбы кижуч, запеченной в духовке для ленивых. Готовить очень просто и быстро.
Фрикадельки с овощами
Фарш
Капуста брюссельская
Смесь овощей
Сметана
Рис
Лук
Яйцо
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!
Фисинджан
Куриная грудка
Вода
Грецкий орех очищенный
Лимонная кислота
Лук репчатый
Если вы хотите попробовать новое интересное блюдо из орехов и курятины, то вам сюда! Перед вами - пошаговый рецепт приготовления фисинджана. Поехали!
Мясо по-французски с ананасом
Мясо
Ананасы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Майонез
Соль
Перец
Это блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под сырной корочкой.
Баранина по-армянски
Баранина
Масло топленое
Лук репчатый
Гранат
Перец черный молотый
Соль
В Армении знают толк в приготовлении баранины, ведь у них это мясо встречается во многих блюдах. И я предлагаю вам сделать невероятно вкусную баранину, которую мы будем тушить с зернами граната.
Соус для телятины
Сливки 20%
Вино белое сухое
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Травы прованские
Перец черный молотый
Соль
Хотя есть много более экзотических соусов для телятины, но этот мне все же нравится больше всего, на мой взгляд, он лучше сочетается с этим мясом и делает его вкус очень нежным и мягким.
Эскалопы из свинины в духовке
Свинина
Сыр
Панировочные сухари
Яйцо
Соль и специи
Круглый и ровный кусок мяса, который запечен в духовке - что может быть вкуснее на ужин? Готовится он очень быстро, особенно в духовке, а на вкус получается просто великолепным!
Жаркое из кабана
Филе кабана
Белое сухое вино
Петрушка сушеная
Чеснок сушеный
Лук
Сельдерей
Соль
Если вашему мужу несказанно повезло на охоте, а что делать с дичью - вы понятия не имеете, - расскажу, как приготовить жаркое из кабана, вкусное и простое блюдо, которое отлично дополнит ваш обед!
Лазанья из лаваша овощная
Шпинат
Мягкий сыр
Свежая зелень
Лаваш тонкий
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Вы в поиске вкусного, низкокалорийного и несложного в приготовлении блюда? Тогда вот вам идея - лазанья из лаваша овощная в домашних условиях. Это довольно быстро, полезно и аппетитно.
Зразы из манки с мясом
Фарш
Манка
Сыр твердый
Крахмал
Лук
Помидоры черри
Зелень
Яйца
Специи
Если вы надумали сделать зразы, уже разморозили фарш, а потом хватились, что нет картошки, - не беда! Я вам расскажу, как сделать зразы из манки с мясом! Получается так вкусно, что вы не пожалеете!
Рагу из баранины сытное
Баранина
Сливочное масло
Картофель
Лук
Лавровый лист
Чеснок
Морковь
Специи
Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо - отличный старт! Просто делать!
Фрикадельки в грибном соусе
Фарш
Шампиньоны
Бульон
Сметана
Мука
Хлеб
Масло сливочное
Лук
Зелень
Специи
Хочу поделиться с вами чудным рецептом приготовления фрикаделек в грибном соусе. Получается очень ароматное, сытное и вкусное дополнение к вашему обеду или ужину. Любой гарнир украсит, попробуйте!
Шницель из свинины в мультиварке
Свиной шницель
Яйцо
Соль
Перец
Мука
Панировочные сухари
Масло растительное
При помощи мультиварки можно приготовить превосходное блюдо - шницель! Самое большое преимущество - минимальное время, потраченное на блюдо. На гарнир приготовьте картофельное пюре или овощной салат.
Фриттата в мультиварке
Молоко
Сыр тертый
Шпинат
Масло сливочное
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца
Фриттата — блюдо из яиц в итальянском стиле, дополненное различными ингредиентами, в числе которых может быть мясо, сыр, овощи или паста. Сегодня мы будем готовить фриттату в мультиварке.
Консоме "Нельсон"
Овощной бульон
Сливки
Масло сливочное
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца
Лук репчатый
Легкий английский суп обладает потрясающими вкусовыми качествами!
Убедитесь в этом сами, приготовив консоме "Нельсон". Он варится на основе куриного бульона, с добавлением зеленого лука и сливок.
Пивной кляр для кальмаров
Пиво
Мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Кальмар
Яйцо
Горяченькие и хрустящие кольца кальмаров послужат великолепной закуской, как на праздничном столе, так и на семейном ужине. Готовятся быстро и легко.
Гуляш из языка
Говяжий язык
Картофель
Уксус
Чеснок
Сахар
Куркума
Тмин
Имбирь
Перец горошком
Бутоны гвоздики
Корица
Красный перец чили
Лук репчатый
Вкуснейшее блюдо, пришедшее к нам из венгерской кухни и получившее невероятную популярность. Гуляш из говяжего языка - блюдо необычное и очень ароматное. Попробуйте.
Свинина с баклажанами в мультиварке
Свинина
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Картошка
Лук
Морковь
Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные дегустаторы оценят ваше кулинарное творение по достоинству.
Равиоли с ветчиной
Тесто для равиоли
Картофель
Ветчина
Лук
Масло
Соль, перец
Недавно в гостях ела равиоли с ветчиной и они смутно мне напоминали наши вареничи с картошкой. Но какие ж вкусные это равиоли! Не зря говорят, что все гениальное просто, можете попробовать сами!
Лазанья с лососем и шпинатом
Молоко
Лист лазаньи
Филе лосося
Тертый сыр
Мука
Оливковое масло
Масло сливочное
Пучок шпината
Соль, перец
Мускатный орех
Лазанью с лососем и шпинатом делают в Провансе, там это блюдо можно заказать в кафе. но стоит оно невероятно дорого, я предлагаю насладиться им на собственной кухне в кругу своей семьи. Это просто!
Мясо по-французски без майонеза
Мясо
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Помидоры
Соль
Перец
Мускатный орех
Свежая зелень
Это блюдо, уже ставшее любимым и в какой-то степени традиционным, может иметь абсолютно неожиданные варианты. Один из них - это простой рецепт мяса по-французски без майонеза.