Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43229 рецептов блюд на обед)

Вода Сахар Чернослив Курага Изюм Лимонная кислота

Очень полезный и вкусный напиток, который можно готовить независимо от времени года. Он улучшает пищеварение и насыщает организм массой полезных веществ. А готовится компот очень быстро и просто.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Cалат с пророщенной гречкой

Брынза Гречка проросшая Масло оливковое Масло подсолнечное Грибы белые Шпинат Лимон Перец молотый Соль

Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!

20 мин

–

4.3

–

Сибас с розмарином и лимоном

Чеснок Сибас Розмарин Лимон Соль Оливковое масло

Эта рыба не обладает особыми специфическими качествами, поэтому ее не нужно обрабатывать особыми кулинарными изысками. Достаточно веточки розмарина и лимона. Удивлены? А вы попробуйте!

1 ч.

–

5.0

43

Пельмени с сулугуни

Мука Сулугуни Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Яйца

В последнее время сыр сулугуни стал чрезвычайно популярен в кулинарии. И вот он добрался до моих любимых пельменей, заменив собою мясную начинку. Должен признать, что получается очень даже вкусно!

1 ч.

–

5.0

268

Картофельное пюре постное

Картофель Масло растительное Морковь Лук Специи

Перед вами простой рецепт картофельного пюре постного. Без привычной всем сметаны и сливочного масла картошка часто выглядит скучно, но я придумала, как такое пюре дополнить! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

103

Сырный суп с картошкой

Сливочное масло Плавленый сыр Картофель Вермишель Лук Морковь Соль и перец Зелень

Быстрый рецепт приготовления сырного супа с картошкой выручит вас, если на пороге нежданные гости или вы хотите приготовить первое блюдо на скорую руку. За основу данного супа берется плавленый сыр.

1 ч.

–

5.0

88

Индейка в сырном соусе

Филе индейки Грибы Плавленый сыр Сливки Соль и специи

По такому рецепту можно готовить не только индейку, но и филе курицы, говядину и даже постную свинину. Плавленый сыр отлично дополняет вкус мяса и делает его нежнее, поскольку образует соус.

1 ч.

–

5.0

168

Постный салат с крабами

Крабовое мясо Кукуруза консервированная Овощи замороженные Рис Картофель Специи Заправка

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из скумбрии с рисом

Скумбрия консервированная Рис Зеленый лук Яйцо

Салат из скумбрии с рисом – превосходное вкусное блюдо, которое вы сможете приготовить достаточно легко и быстро. Он питательный и аппетитный. Попробуйте, и вы останетесь довольны!.

45 мин

–

4.4

–

Свинина с розмарином и чесноком

Свиная корейка Оливковое масло Бальзамик Чеснок Тимьян Смесь перцев Розмарин Бекон Соль

Что может быть лучше цельного куска мяса, запеченного с ароматными травами? Таким блюдом не стыдно угостить даже самых важных гостей. Отличный вариант для ужина в большой семье.

2 ч.

–

4.8

–

Постная запеканка с грибами

Картофель Шампиньоны свежие Крахмал Укроп Приправа для картофеля Чеснок Лук репчатый Соль

Постная запеканка с грибами — это отличное сытное и ароматное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол во время Великого поста. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты.

2 ч.

–

4.2

64

Постный бульон

Растительное масло Чеснок Лук-шалот Морковь Сельдерей черешковый Лук-порей Лавровый лист Перец душистый

Постный бульон — это универсальный рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Его можно использовать как основу для любых супов: вегетарианских, мясных, овощных или рыбных.

2 ч.

–

4.8

66

Постные щи с фасолью

Капуста квашеная Фасоль консервированная Масло растительное Коренья Паприка сладкая Хмели-сунели Кориандр Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Лавровый лист Соль, зелень

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.

2 ч.

–

5.0

97

Котлеты из сырой свеклы

Фарш Молоко Хлеб белый Свекла Лук Яйцо Специи

А вы пробовали розовые котлеты? Я их когда впервые у подруги в гостях увидела, очень удивилась, но все же решилась попобовать — и не пожалела! Расскажу и вам, как приготовить котлеты из сырой свеклы!

1 ч.

–

4.6

–

Постные котлеты с грибами

Шампиньоны Капуста морская маринованная Картофель Лук Специи Панировочные сухари Морковь

Расскажу, как приготовить постные котлеты с грибами. Блюдо получается хоть и постным, но очень сытным, вкусным и даже, я бы сказала, необычным. Ведь помимо грибов тут картофель и морская капуста!

1 ч.

–

4.4

–

Щи со щавелем

Вода Свиные кости Щавель Зелень Соль Растительное масло Сливочное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо

С приходом весны и появлением свежей зелени самое время готовить щи со щавелем. Вкусные, с приятной кислинкой и очень полезные щи готовятся просто и легко, они обязательно понравятся всей вашей семье.

1 ч.

–

4.6

–

Гречка по-монастырски

Вода Гречневая крупа Грибы Масло растительное Лук репчатый Соль, перец, специи

Настала пора попоститься. Долгий пост вызывает дикую скуку. Но все меняется, когда к делу приступает фантазия. Вот и сейчас пришлось вспомнить, как приготовить гречку по-монастырски.

1 ч.

–

3.8

–

Сырный суп с рисом

Куриное филе Плавленый сыр Картофель Рис Морковь Лук Соль Перец Зелень

Сырный суп с рисом очень нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Приготовить его очень легко и быстро. Если вы еще не ели такой замечательный и простой супчик, обязательно попробуйте!

45 мин

–

5.0

153

Кай Джи Му Сап

Фарш свиной Соевый соус Рис бурый Кунжутное масло Масло сливочное Яйца Специи Лук Морковь

Перед вами рецепт приготовления Кай Джи Му Сап! Это такое блюдо тайской кухни, которое нравится и гурманам, и просто тем, кто не прочь сытно покушать: фарш, рис и яйца здесь очень интересно соединили!

35 мин

–

4.1

202

Постные голубцы с шампиньонами

Рис отварной Шампиньоны Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Капуста Специи

Перед вами простой рецепт постных голубцов с шампиньонами. Голубцы по этому рецепту получаются вкусными, сытными, ароматными и на редкость аппетитно выглядящими. Всем советую попробовать!

1 ч.

–

4.5

–

Грибные щи со свежей капустой

Шампиньоны Грибы сушеные Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль Перец

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях.

2 ч.

–

4.3

69

Ленивые пельмени из лаваша

Фарш Сметана Кетчуп Лаваш Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Вот уж для меня этот рецепт стал совершенной неожиданностью. Когда я узнала, как приготовить ленивые пельмени из лаваша, то была очень удивлена, как просто они делаются.

20 мин

–

4.2

226

Рассольник на курином бульоне

Огуречный рассол Рис Растительное масло Чеснок Курица Картофель Огурец соленый Морковь Репчатый лук Перец зеленый Помидор Соль Лавровый лист Зелень

Очень важно каждой хозяйке уметь готовить несколько основных супов, которые присущи русской кухне. Поэтому я подготовила для вас рецепт того, как приготовить рассольник на курином бульоне.

1 ч.

–

4.4

–

Сырный суп со сливками

Сыр Сливки Картофель Лук Морковь Плавленый сыр Зелень

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.

1 ч.

–

5.0

87

Кальмары, фаршированные овощами

Овощи Сливки Соль Кальмары Перец

Хочу поделиться с вами совершенно несложным, но удивительно аппетитным вариантом, как приготовить кальмары, фаршированные овощами, тушеные в сливках. Звучит классно, да?

30 мин

–

4.6

–

Киш с брокколи и сыром фета

Брокколи Сыр фета Мука Масло сливочное Сыр твердый Сметана Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто любит песочное тесто, расскажу рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром фета. Это необычное блюдо, как видно из названия. Тесто для него делают рассыпчатым, а называется оно бризе.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из осьминогов и кальмаров

Кальмар очищенный Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Помидор Яйцо Осьминоги в банке Зеленый салат

Кто не любит морепродукты, тот просто неправильно их готовит. Только верное сочетание с другими ингредиентами, нужным соусом и выверенной тепловой обработкой даст нужный вкус.

30 мин

–

4.5

–

Том Ям Кунг

Куриный бульон Грибы Рыбный соус Паста "Том Ям" Кинза зелень Соль Сахар Креветки тигровые Лемонграсс Галангал Листья каффир-лайма Лайм Чили перец Помидоры Лук репчатый

Простой рецепт для любителей восточных блюд. Остро-кислый ароматный тайский суп готовится совсем несложно. Самое трудное - найти все необходимые ингредиенты, а готовится суп очень быстро.

25 мин

–

5.0

–

Кролик с розмарином в сметане

Сметана Уксус Тушка кролика Лук Морковь Розмарин, белый, зеленый и розовый перец, соль

Мясо кролика считается диетическим. Поэтому оно очень полезно для всех, особенно для детей. Если его потушить в сметане, то малышам обязательно понравится такое мягкое и сочное мясо.

5 ч.

–

3.9

–

Котлеты по Дюкану

Куриное филе Отруби Луковица Яйцо Соль Зелень Специи

В белковые дни предлагаю вам побаловать себя и приготовить очень сочные, аппетитные и невероятно вкусные куриные котлеты по Дюкану в домашних условиях. За основу я беру куриное филе.

45 мин

–

4.7

113

Сырный салат с яйцом

Сыр Масло сливочное Майонез Чеснок Зелень Перец черный молотый Яйцо

Сырный салат с яйцом – очень сытный и вкусный. С приготовлением такого салатика может справиться любая хозяйка. Он прекрасно подходит для фуршета, пикника или просто для перекуса.

15 мин

–

4.7

359

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

–

4.6

–

Творожно-ягодный пирог

Творог Ягоды Мука Масло сливочное Овсяные хлопья Сахар Кукурузный крахмал Хлопья миндальные Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца куриные Масло растительное

Творожно-ягодный пирог, приготовленный по данному рецепту, получится очень вкусным, красивым и полезным, т. к. в нем часть муки заменена на овсяные хлопья, а начинка состоит из творога с ягодами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Котлеты из гречки с грибами

Шампиньоны Крупа гречневая Лук репчатый Мука пшеничная высшего сорта Зелень Яйцо куриное

Это диетическое второе блюдо, которое часто готовят вегетарианцы. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить котлеты из гречки с грибами. Низкокалорийно и в то же время сытно! Удачного приготовления!

1 ч.

–

4.6

144

Салат из брокколи и шампиньонов

Шампиньоны Брокколи Масло оливковое Перец черный Чеснок

В этом рецепты вы узнаете, как приготовить салат из брокколи и шампиньонов. Мода на брокколи пришла к нам в 30-е гг. прошлого века. С тех пор овощ не теряет популярности и украшает собой многие блюда!

40 мин

–

5.0

728

Суп с бычками в томатном соусе

Консервированные бычки в томатном соусе Вермишель Соль Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Лавровый лист Сушеный корень сельдерея Душистый перец горошком Гвоздика

Зачастую приготовление супа требует определенное количество времени. Одно приготовление бульона занимает один час. Среди рецептов быстрых супов стоит выделить рыбный суп с бычками в томатном соусе.

25 мин

–

3.9

–