Блюда на обед

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Розмарин Соль Перец черный молотый Картофель вареный

Пицца с картошкой и колбасой - калорийная бомба! При этом, очень вкусная. Картошка подойдет и вареная, и сырая, и даже в виде картофельного пюре. Колбаса подойдет любая, но советую взять чоризо.

35 мин

–

4.1

–

Бириани с овощами

Рис Стручковая фасоль Корень имбиря Смесь специй "Гарам Масала" Чеснок Пучок кориандра (кинзы) Морковь Картофель Растительное масло Вода

Бириани с овощами - национальное индийское блюдо. Впрочем, во многих других восточных странах оно тоже популярно. Готовится с рисом, смесью специй Гарам Масала и разнообразными овощами.

40 мин

–

5.0

–

Пицца с курицей и колбасой

Мука Сыр "Моцарелла" и желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Курица вареная Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Карри Перец черный молотый Соль

Пицца с курицей и колбасой получается сытной и вкусной. Колбаса салями придает немного пикантности и солености этой нежно-сливочной пицце. Немаловажным плюсом является то, что она быстро готовится.

35 мин

–

5.0

–

Пицца с маслинами и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Маслины

Пицца с маслинами и колбасой отличается интересным вкусом. Она - сытная, простая в приготовлении и очень быстро выпекается. Помимо оливок и колбасы, понадобится сыр, томатная паста и тесто. Вперед!

35 мин

–

4.3

–

Котлеты по-киевски в духовке

Свежие белые крошки Тертый плавленный сыр Петрушка Лимонный сок Чеснок Мускатный орех Куриная грудка Яичный белок Соль

Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.

2 ч.

–

4.5

–

Мясо по-французски в горшочках

Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Яйцо Сыр Белое полусухое вино Масло сливочное Зелень Специи Соль

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

1 ч. 20 мин

–

4.5

64

Шашлык по-татарски

Баранина Шпик или ветчина Лук репчатый Масло оливковое Мускатный орех Лавровый лист Соль, перец

Готовят шашлык по-татарски с мускатным орехом, это основное его отличие и характерная особенность. Мясо используют баранину и режут его кусочками по 40 грамм. Между кусочками мяса нанизывают шпик.

3 ч.

–

5.0

–

Шашлык по-турецки

Баранина Томатная паста Иссот Кимьон Чеснок Перец черный Лук Помидор Соль

Приготовить шашлык по-турецки можно, если у вас есть турецкие приправы иссот и кимьон, в остальном все как обычно: баранина, соль, перец. Шашлык получается очень ароматным, попробуйте. Вот рецепт!

3 ч.

–

3.0

–

Мясо, запеченное в горшочке

Картофель Куриное мясо Лук репчатый Морковь Перец горошинами Соль Лавровый лист

Мясо, запеченное в горшочке, сильно отличается от приготовленного, скажем, на противне – оно обладает необыкновенным ароматом и прекрасными, ни с чем не сравнимыми вкусовыми качествами! Готовим!

1 ч. 25 мин

–

5.0

105

Шашлык по-туркменски

Фарш Кинза, укроп Соль, перец Жгучий перец

Шашлык по-туркменски готовится из рубленного мяса. Брать нужно баранину или свинину, можно также фарш сделать из разных сортов мяса. Шашлык по-туркменски жарят на сильно раскаленных углях.

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с карри

Карри Молотый тмин Молотый перец чили Картофель Растительное масло

Картофель с карри отлично подходит к рису. Такой союз может показаться необычным, но попробуйте. Очень вкусно. Помимо карри я добавляю молотые тмин и чили перец.

30 мин

–

3.3

98

Баклажаны по-индийски

Корень имбиря Специи "Гарам Масала" Чеснок Семена кунжута Молотый тмин Сушеный кориандр Порошок чили Баклажаны Стручок Тамаринда Репчатый лук Куркума Растительное масло

Чтобы приготовить баклажаны по-индийски вам понадобятся самые маленькие баклажаны, которые вы найдёте. Индийские специи и приправы и тамаринд. Проверьте, всё ли у вас есть и готовьте с удовольствием.

30 мин

–

4.6

–

Шашлык по-узбекски

Свинина Гранат Масло растительное Соль Чеснок Мускатный орех Перец Специи

Один из вариантов маринования шашлыка гранатовым соком - это шашлык по-узбекски. Этот рецепт я узнала у одного настоящего узбека - уж он-то в приготовлении шашлыка знает толк.

2 ч.

–

5.0

272

Шашлык по-таджикски

Баранина Сало Чеснок Кориандр Соль Перец Лук Помидор Зелень

Оригинальный и простой рецепт шашлыка по-таджикски я узнала у своих друзей и была удивлена, каких только способов маринования мяса нет на свете! Этот способ считается быстрым и я рекомендую вам его!

2 ч.

–

3.8

127

Шашлык по-президентски

Филе осетрины Масло растительное Мед Сухой имбирь Мята сухая Грейпфрут Соль, перец Кардамон

Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый.

3 ч.

–

5.0

–

Вада пав

Мука Чеснок Куркума Карри Семена горчицы Семена тмина Пекарский порошок Картофель Репчатый лук Зеленый перец чили Асафетида Вода Растительное масло Соль

Вада пав - индийское блюдо. Делается из картофеля, лука и приправ. Попробуйте, вам понравится. Особенно полюбится вегетарианцам и постящимся. Но и для тех, кто хочет похудеть, оно отлично подойдёт.

30 мин

–

4.1

–

Куриные ножки в соевом соусе

Соевый соус Уксус Чеснок Куриные ножки Черный молотый перец

Рецепт куриных ножек в соевом соусе относится к восточной кухне. Впрочем, блюдо предельно простое в приготовлении, ингредиентов сложных не понадобится. Готовьте на здоровье!

40 мин

–

2.9

45

Шашлык по-китайски

Баранина или свинина Кунжут Мука Яйцо Специи Соль

Чтоб приготовить шашлык по-китайски, к мясу нужно добавить кунжут, а мариновать мясо с помощью соевого соуса. Мясо маринуется недолго и жарится быстро, для этого режьте его мелкими кусочками.

1 ч.

–

4.9

–

Паровые тефтели в мультиварке

Мясной фарш Рис Лук репчатый Яйцо Соль Перец Мультистакан воды

Тефтели, приготовленные на пару – это не только вкусно, но и полезно! Любители здорового питания наверняка оценят этот рецепт по достоинству!

55 мин

–

4.4

–

Омлет "Фу янг"

Отварная курица Арахисовое масло Вода Соевый соус Кукурузный крахмал Уксус Сахар Яйца Зелень Пучок зеленого лука Белокочанная капуста

Омлет "Фу янг" относится к китайской кухне. Готовится он с варёной курицей и капустой. Желательно - на арахисовом масле, но можно и на обычном. Подаётся со специальным соусом. Делюсь рецептом!

20 мин

–

4.0

220

Пицца с луком и колбасой

Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Лук репчатый Болгарский перец Лук зелёный (перья)

Любителям остро-сладкого лука рекомендую пиццу с луком и колбасой. Можно добавить белый репчатый или фиолетовый, выбирайте на свой вкус, главное - не жалеть! Обязательной здесь является и моцарелла.

35 мин

–

4.5

–

Макароны с говяжьим фаршем

Макароны Говяжий фарш Чеснок Помидоры Соль Репчатый лук Черный молотый перец

В макароны с говяжьим фаршем я добавляю помидоры и лук. Получается очень сытный и вкусный обед или ужин на скорую руку. Готовьте с удовольствием!

30 мин

–

4.4

218

Пицца с ананасами и колбасой

Мука Сыр Моцарелла Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Ананасы консервированные (кружочки) Болгарский перец

Пиццу со сладкими ингредиентами любят не все, но, поверьте, сочетание сладкого и соленого - чудесное. Обязательно попробуйте такую пиццу с консервированными ананасами, вы приготовите ее за полчаса.

35 мин

–

4.2

–

Пицца с яйцом и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Яйца Зеленый лук Помидоры черри Орегано

Пицца с яйцом и колбасой - довольно редкий гость на наших столах, хотя готовится такая пицца очень просто. Яйца для этой пиццы надо взбить с небольшим количеством воды, залить на основу и запечь.

35 мин

–

4.1

–

Пицца с шампиньонами и колбасой

Мука Сыр желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Болгарский перец Помидор Шампиньоны Свежий базилик Орегано

Имея под рукой несколько шампиньонов и нарезку колбасы, можно приготовить вкуснейшую пиццу с шампиньонами и колбасой. Тесто приготовим за 15 минут, выложим ингредиенты и запечем в духовке. Вперед!

35 мин

–

3.0

–

Рис по-шанхайски

Рис Варёные сосиски Зеленый горошек Креветки Листья салата Зелёный лук Чеснок Соевый соус Молотый белый перец Молотый белый перец Соль

Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.

40 мин

–

4.4

–

Пицца с вареной колбасой

Мука Сыр желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса вареная Масло оливковое Разрыхлитель Орегано Помидоры черри Руккола

Пицца с вареной колбасой готовится и выпекается в течение получаса. Колбасу можете использовать любую, в том числе вареные сосиски. К этой пицце мы добавим сыр, помидоры-черри и немного рукколы.

35 мин

–

4.7

–

Роллы с колбасой

Рис Колбаса Листья нори

Роллы с колбасой придумались спонтанно. Когда я делала обычные роллы, дети предложили закрутить в лист нори с рисом колбаску. Вышло вкусно и необычно. Попробуйте.

30 мин

–

3.0

–

Пицца с колбасой без дрожжей

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Сыр Моцарелла Вода Масло оливковое Разрыхлитель Перец болгарский Орегано Консервированные шампиньоны, оливки

Пицца с колбасой без дрожжей будет готова через полчаса после того, как вы выбрали колбасу из холодильника. Тесто готовится просто, а выпекается пицца в течение 15 минут. Приготовьте такую пиццу дома!

35 мин

–

4.8

–

Роллы с консервированным тунцом

Рис Консервированный тунец Рисовый уксус Листья нори Морковь

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом будут полноценным обедом.

40 мин

–

4.1

–

Пицца с копченой колбасой

Мука Колбаса копченая Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры Болгарский перец Зеленый лук

Пицца с копченой колбасой понравится любителям пикантных блюд. Добавим к пицце также помидоры, болгарский перец и немного свежего зеленого лука. И, конечно, сыр. Колбаса подойдет любая, на ваш вкус.

35 мин

–

4.8

–

Пицца с огурцами и колбасой

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Укроп Маринованные огурцы

Пицца с огурцами и колбасой - моя любимая. Сочетание колбасы и маринованных огурчиков с нежным сыром - отличное. Пицца получается в меру острая, в меру соленая, к тому же, сырно-сливочная. Попробуйте!

35 мин

–

4.5

–

Пицца в духовке с колбасой

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Орегано

Когда быстро надо приготовить закуску или немудреное горячее, я готовлю пиццу. Пицца с колбасой, запеченная в духовке, будет готова через полчаса. Эта пицца - одна из самых простых. Но очень вкусных!

35 мин

–

4.4

–

Шашлык по-грузински

Баклажан Баранина Масло растительное Специи, соль

Приготовить шашлык по-грузински можно традиционно с помидорами, а можно сделать более оригинальный вариант. Очень вам рекомендую попробовать шашлык по-грузински с баклажанами. Вот рецепт!

1 ч.

–

4.4

898

Чапче

Говядина Стеклянная лапша Соевый соус Сахар Херес Корень имбиря Кунжутное масло Чеснок Коричневый сахар Морковь Болгарский перец Яблоко Пучок зеленого лука Растительное масло Репчатый лук Молотый белый перец

Традиционное чапче готовят со стеклянной лапшой и говядиной. В переводе "чапче" означает "королевское рагу". Готовится для семейных торжеств. Попробуйте это уникальное корейское блюдо!

1 ч.

–

3.3

203