Блюда на обед
Диетические драники
Картофель
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Лук
Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.
Заливной пирог с рыбными консервами
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир
Масло рафинированное растительное
Кунжут
Соль
Разрыхлитель
Яйцо вареное
Консервы рыбные
Репчатый лук
Мой муж очень любит рыбные сочные пироги, и я стараюсь его чаще радовать. Сегодня мой пирог будет с консервированными бычками в томате. Это самый вкусный и любимый вариант для нашей семьи.
Борщ с консервированной фасолью
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Луковица
Морковь
Банка фасоли
Специи
Свежая зелень
Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.
Рассольник с куриными сердечками
Куриные сердечки
Перловка
Масло растительное
Огурцы соленые
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.
Индейка под сливочным соусом
Филе индейки
Сливки
Сметана
Кукурузный крахмал
Растительное масло, специи
Приготовить такое блюдо и легко, и сложно одновременно. С одной стороны можно просто обажарить мясо, но оно может получиться сухим, пересушенным. Чтобы мясо удалось, его следует готовить в соусе.
Суфле из индейки для детей
Индюшиное филе
Молоко
Сливочное масло
Яйцо куриное
Белый хлеб
Соль
Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой обработке, нежное и сочное, да и сливочное масло с молоком делают его еще более вкусным. Смотрите подробнее, как приготовить суфле!
Гречка по-купечески с фаршем
Фарш мясной
Крупа гречневая
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Гречка по-купечески с фаршем — отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.
Говядина тушеная с подливкой
Говядина
Кипяток
Растительное масло
Лук репчатый
Болгарский перец красный
Специи к мясу
Тушеная говядина с подливой – блюдо, подходящее практически к любому гарниру. Давайте рассмотрим с вами наш вариант рецепта, как приготовить говядину тушеную с подливкой.
Рисовая лапша с курицей
Фунчоза
Соевый соус
Соль
Куриное филе
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или ужина.
Грибной суп с плавленым сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный "Паприкаш"
Соль
Картофель
Лук репчатый
Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.
Салат "Всем нравится"
Колбасный сыр
Масло рафинированное
Сайра
Яйцо
Лук
Майонез
Картофель
Соль
Зелень
Этот салат действительно имеет свою изюминку и нравится всем, благодаря жареному картофелю. Он придает салату неповторимый вкус. Смотрите подробнее, как приготовить салат "Всем нравится"!
Мясо по-французски с картошкой
Картофель
Свиная вырезка
Сыр твердый
Майонез
Соль
Лук репчатый
Перец
Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.
Киш с курицей и брокколи
Мука
Куриное мясо отварное
Молоко
Брокколи
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Соль, перец, специи
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Мой рецепт, как приготовить киш с курицей и брокколи, очень удачный.
Томатный суп с сельдереем
Корень сельдерея
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Специи
Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой.
Вегетарианская шарлотка
Кефир
Мука
Манка
Сахар
Масло подсолнечное
Сода
Ванильный сахар
Яблоки
Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, если неожиданно нагрянули гости, он прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю.
Крем-суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Картофель
Масло рафинированное
Томатный соус или паста
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!
Творожный пирог с картошкой
Мука пшеничная
Творог 9%
Кефир
Соль
Картофель
Зелень
Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более — в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует.
Вкусные макароны по-флотски
Свинина отварная
Макароны
Масло сливочное
Морковь
Специи
Вашему вниманию - классический рецепт вкусных макаронов по-флотски! Именно так их готовит мой папа, поэтому для меня это вкус детства. Всем любителям сытно покушать - обязательно рекомендую! Вкусно!
Салат с брокколи и курицей
Куриное филе
Брокколи
Листья салата
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Майонез
Орегано
Соль
Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.
Утка с розмарином
Рис
Клюква
Соевый соус
Мед
Гранатовый соус
Утка
Розмарин
Черный перец горошком
В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.
Кнели рыбные
Рыба
Сливки
Хлеб
Яйцо
Зелень
Соль, перец, специи
Когда я впервые услышала слово кнели, ассоциативно связала это с кнелей. Но оказалось, что это всего лишь жидкие котлеты (или клецки) из фарша. Вот, как приготовить рыбные кнели.
Салат с копченой курицей и кукурузой
Копченая курица
Майонез
Кукуруза консервированная
Петрушка
Яйца
Капуста пекинская
Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.
Салат с брокколи и крабовыми палочками
Брокколи
Крабовые палочки
Листья салата
Майонез
Яйцо вареное
Соль
Орегано
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
Постные крекеры
Мука с разрыхлителем
Вода
Масло растительное
Кунжут
Сахар
Паприка сушеная
Базилик сушеный
Возьмите с собой на работу или на природу эти вкусные солененькие крекеры - их можно готовить не только в пост, но и просто для перекуса. Рецепт приготовления постных крекеров вашему вниманию.
Запеченное филе индейки
Филе индейки без кожи
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Майоран
Соль
Предлагаю приготовить сочное филе индейки с ароматом чеснока и карри. Для этого вам понадобится фольга, чтобы филе не сохло в духовке, а пропаривалось в фольге, сохраняя сок.
Тушеная утка с картошкой
Картофель
Утка
Сметана
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой - это очень вкусно!
Картофельники с мясом
Говядина
Свинина
Сливочное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Соль и специи
Классические картофельники с мясом готовятся около 2 часов. Это блюдо считается отличной альтернативой котлетам и тефтелям и отлично сочетается со свежими легкими овощными салатиками!
Салат "Афины"
Куриное мясо
Капуста белокочанная
Зелень
Кукуруза консервированная
Масло растительное, мед, специи
Данный рецепт салата "Афины" я взяла в интернете, но он был подан в одном из киевских ресторанчиков. Моя подруга там была и его кушала. В моем варианте салата отсутствуют оливки, т.к. я их не люблю.
Котлеты из брокколи и цветной капусты
Цветная капуста
Брокколи
Манка
Мука
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Я еще с детства не любила броколи, пока не прочитала о ее пользе и не научилась готовить из нее вкусные блюда. Одним из таких блюд как раз и являются котлеты из брокколи и цветной капусты.
Салат к лапше
Капуста пекинская
Капуста красная
Яблоко
Укроп или зеленый лук
Растительное масло
Соль
К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока.
Суп с фрикадельками без картошки
Вода
Свиной фарш
Рис круглый
Чеснок
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Лавровый лист
Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки!
Шоколадный брауни с вишней
Творог
Мука
Вишня консервированная
Сахар
Шоколад черный
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Рецепт шоколадного брауни в интернете я видела уже давно, но все боялась его делать, мне казалось, что это невероятно сложно и приготовить его смогут только опытные кондитеры. Оказалось: все просто!
Постный хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Один из самых простых и самых удачных рецептов. Если будете соблюдать все правила рецепта и использовать качественные ингредиенты - вкусный и пышный хлебушек к обеду вам гарантирован.
Постные щи из свежей капусты
Вода
Капуста свежая
Картофель
Шампиньоны
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.
Постный суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Зелень
Не только вкусный постный суп, но и полезный. Чечевица отличный белковый продукт, который нужно часто включать в рацион. Смотрите как приготовить суп из чечевицы.
Суп-пюре из брокколи со сливками
Бульон
Брокколи
Сливки
Чеснок
Мускатный орех молотый
Картофель
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Соль
Этот суп - идеальный вариант для обеда или ужина, который понравится не только людям, придерживающимся правильного питания, но и самым требовательным гурманам, ведь он просто невероятно вкусный!
Штрудель с вишней
Тесто слоеное дрожжевое
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Для нас более привычным является яблочный штрудель, но каким же вкусным получается штрудель с вишней! Советую обязательно попробовать!
Пангасиус в духовке в сметане
Картофель
Сметана
Растительное масло
Пангасиус
Соль
Лук
Специи для рыбы
Вкусное блюдо для ужина или обеда. Пангасиус запеченный в духовке на овощной подушке под сметаной.
Курица с брокколи в сливочном соусе
Брокколи
Куриное филе
Бульон
Масло сливочное
Мука
Морковь
Яичный желток
Хотите питаться здоровой и вкусной пищей — употребляйте как можно больше овощей как в сыром, так и в отварном виде. Предлагаю вам рецепт, как приготовить курицу с брокколи в сливочном соусе.