Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Сметана Мясной фарш Рис Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Итальянская приправа Чеснок Шафран Морковь Репчатый лук Капуста белокочанная Куриное яйцо Сахар Соль Черный перец

Предлагаю рецепт голубцов для ленивых кулинаров или для занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается очень вкусным. По принципу готовки напоминает привычные всем котлеты.

40 мин

1

5.0

–

Голубцы ленивые в казане

Капуста Фарш Рис Сметана Мука Томатная паста Растительное масло Морковь Луковица Яйцо Соль Перец

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно.

1 ч.

1

3.8

224

Рататуй с курицей

Куриное филе Томатная паста Овощной бульон Оливковое масло Сахар Прованские травы Чеснок Баклажан Цукини Болгарский перец Лук Помидоры черри Соль, перец Зелень

Рататуй – это рагу из овощей, которое традиционно готовят во Франции. Это даже не закуска – это полноценное блюдо, которое отлично послужит в качестве сытного обеда.

1 ч.

1

4.4

63

Голубцы с творогом

Творог Сметана Рис Сыр Зелень Капустные листья Соль и перец

Необычный рецепт - голубцы с творогом в домашних условиях лучше всего готовить из савойской капусты. В сочетании с рисом и приправами такие голубцы станут отличным и даже праздничным обедом.

3 ч.

1

5.0

250

Манты в скороварке

Баранина Мука Молоко Вода Масло сливочное Лук Яйцо Специи

Хочу вам предложить рецепт приготовления мант в скороварке. Всю технологию мы сохраним в классическом виде, но скорововарка поможет сделать их, во-первых, быстрее, а во-вторых, - вкуснее и полезней!

40 мин

1

4.4

–

Голубцы по-закарпатски

Мясо Грибы Томатная паста Сметана Капуста Лук Соль и приправы

На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

3 ч.

1

5.0

78

Котлеты де-воляй

Куриное филе Шампиньоны Сливки Яйцо Лук Соль, специи Панировочные сухари

Французское блюдо – котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница – французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом.

2 ч.

1

4.5

–

Биточки из тюльки по-одесски

Тюлька Мука Яйца Соль, перец Растительное масло

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.

1 ч.

1

4.1

190

Жареный сулугуни в панировке

Сулугуни Сухари панировочные Яйцо Специи Соль Масло оливковое

Я обожаю сулугуни и добавляю этот сыр практически во все блюда, а недавно я узнала, что из него можно приготовить потрясающую закуску, теперь я делаю ее ко всем праздникам, гостям она очень нравится.

30 мин

1

5.0

–

Бефстроганов из соевого мяса

Соевое мясо Вода Масло растительное Сметана Лимонный сок Горчица Майонез Перец Соль Лук репчатый Морковь

Одним из лучших рецептов с использованием соевого мяса, по моему мнению, является рецепт бефстроганова. Блюдо прекрасно "дружит" с любыми гарнирами, будь-то картофель, рис или макароны.

1 ч.

1

3.9

174

Баранина с баклажанами в мультиварке

Масло сливочное Баранина (филе-слайс) Баклажан Специи

Есть определенные вкусовые сочетания, устоять перед которыми невозможно! Одно из моих любимых - это как раз баранина с баклажанами! Расскажу, как сделать баранину с баклажанами в мультиварке! Вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Манты из дрожжевого теста

Мука Фарш Вода Дрожжи живые Масло растительное Сахар Лук Специи

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

1

4.6

235

Гречневая каша с тушенкой

Вода Крупа гречневая Тушенка Специи Соль

Если в доме есть гречневая крупа и баночка тушенки, значит, с голоду умирать никому не придется, ведь из этих нехитрых продуктов можно приготовить вкусный и питательный ужин для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.1

266

Голубцы по-грузински

Фарш Рис Масло для жарки Чеснок Мята Виноградные листья Лук Соль и специи

Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.

3 ч.

1

5.0

246

Свинина в аэрогриле в фольге

Свиная шея Чеснок Соль Перец Паприка Лавровый лист Розмарин Масло оливковое

Если у вас имеется аэрогриль, то с запеканием мяса проблем возникнуть не должно! В данном случае в аэрогриле запекается свинина. Мясо готовится с чесноком и специями. Получается очень вкусно и сытно!

1 ч.

1

5.0

144

Запеченные овощи в фольге

Растительное масло Соль Перец Баклажан Помидоры Болгарский перец

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт запеченных овощей в фольге и запоминаем!

40 мин

1

5.0

52

Долма из овощей

Бараний фарш Кефир Базилик Чеснок Лук репчатый Баклажаны Помидоры Перец красный Болгарский перц Куркума Соль

В Азербайджане готовят очень вкусную долму из овощей! Так почему бы не приготовить такую долму в домашних условиях? Перец, помидоры и баклажаны фаршируются вкусной начинкой и тушатся на сковороде.

1 ч.

1

4.7

–

Лобио по-мегрельски

Красная фасоль Растительное масло Грецкие орехи Чеснок Зелень Лук Соль и специи

Такой вариент лобио характерен в основном для западной части Грузии, а по-настоящему блюдо называется "лебия харкалия", что в переводе означает "морская галька". Вкус его великолепный и неповторимый!

2 ч.

1

5.0

–

Шаурма с сыром

Куриное филе Сыр мягкий Майонез Кетчуп Лаваш Листья салата Морковь Огурец Соль, перец

Шаурма с сыром, приготовленная в домашних условиях, - очень даже вкусная и полезная. Ведь в небольшой лоскуток пресного теста завернуто много овощей и немного мяса с вкусным соусом!

30 мин

1

5.0

134

Котлеты на пару без пароварки

Куриное филе Белый хлеб Молоко Яйцо Соль Панировочные сухари

Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.

1 ч.

1

4.4

127

Манты с картошкой и салом

Мука Вода Сало свежее Картофель Лук Специи

Конечно же, с кулинарной классикой ничто не сравнится. Но лично меня иногда тянет на эксперименты. Так, недавно сделала манты с картошкой и салом в домашних условиях. Очень вкусно получилось, советую!

1 ч.

1

4.9

–

Бефстроганов из свинины со сливками

Свинина Сливки Мука Аджика сухая Лук репчатый Масло растительное Соль

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.

40 мин

1

4.8

–

Голубцы из болгарского перца

Мясо Рис Болгарский перец Луковица Помидор Соль Перец

Если под рукой нет капусты, или не хочется возиться с разделением ее на листочки, тогда можно просто использовать рецепт приготовления голубцов из болгарского перца.

1 ч.

1

4.6

102

Паста карбонара без яиц

Спагетти Сливки Бекон Сыр "Пармезан" Чеснок Лук репчатый Соль Базилик

В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.

1 ч.

1

4.5

272

Куриное филе "Сюрприз"

Куриное филе Картофель Сыр Сметана Чеснок Горчица Помидор Яйцо Соль Луковица Перец Специи для курицы

Вы любите оригинально поданные блюда? Тогда попробуйте удивить гостей и близких, приготовив куриное филе "Сюрприз" в домашних условиях. Получается удивительно нежно и очень сытно.

1 ч.

1

4.1

150

Картошка в одежке

Сметана Чеснок Картофель Полоски сырокопченого бекона Черный молотый перец Розмарин Зелень Соль

Это блюдо привлекательно во многих отношениях: быстро готовится, вкусное, сытное, оригинальное и очень красивое. Его можно приготовить на скорую руку для семейного ужина, а можно - на праздничный стол

1 ч.

1

4.4

–

Бефстроганов из свинины с грибами

Свинина Сливки Шампиньоны Огурцы соленые Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Специи

В данном рецепте для приготовления бефстроганова используется свинина и шампиньоны. Мясо тушится с грибами в сливках. Особую изысканность придают соленые огурцы, привнося в блюдо кислинку.

50 мин

1

3.7

152

Манты с куриным фаршем

Мука Фарш куриный Вода Уксус Масло растительное Перец Яйцо Лук Чеснок Соль

Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!

1 ч.

1

4.2

–

Запеканка из моркови в мультиварке

Творог Сахар Орехи грецкие измельченные Морковь Яйцо Масло сливочное

Запеканка из моркови - вкусное и очень полезное блюдо, которое обязательно нужно кушать каждому растущему организму, то есть нашим деткам, к счастью приготовить запеканку в мультиварке проще простого.

1 ч. 30 мин

1

3.4

158

Бефстроганов из печени со сметаной

Печень говяжья Сметана Вода Мука Лук репчатый Соль Перец

Этот бефстроганов приготовлен из говяжьей печени, обжаренной с луком, а затем тушенной в сметане. Блюдо подают на обед или ужин. К бефстроганову подходит картофельный гарнир или макароны. Рекомендую!

35 мин

1

4.3

–

Обалденная картофельная запеканка с рыбкой

Рыба Сливки Сыр Картофель Помидоры Лук Пучок зелени Соль, перец

Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!

2 ч.

1

4.7

119

Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

Куриное филе Сыр Мука Растительное масло Яйцо Соль и приправы

Всеми любимые наггетсы теперь можно легко приготовить дома! Для этого понадобится куриное филе, мука, сыр и растительное масло. Приготовить их можно всего за полчаса.

1 ч.

1

5.0

262

Вкусная говядина на сковороде

Говядина Масло сливочное Соль, перец

Минимум ингредиентов, основной акцент на мясе. Для приготовления этого блюда постарайтесь найти как можно более свежую говядину – не более 3 дней после забоя. Результат стоит поисков.

1 ч.

1

4.4

279

Картофельные зразы с сосиской

Картофель Сосиски Яйца Лук репчатый Мука Масло растительное Специи

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!

40 мин

1

4.1

–

Баранина с помидорами и луком

Баранина Помидоры в собственном соку Базилик свежий измельченный Чеснок Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

На самом деле с бараниной сочетаются многие овощи, но все же помидоры лучше других оттеняют вкус этого мяса и делают его насыщеннее и ярче, с ними баранина получается просто восхитительная.

1 ч. 30 мин

1

3.8

–

Блинчики на йогурте

Вода Йогурт Молоко Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйца Соль Растительное масло Сливочное масло

Даже если у вас есть свой проверенный временем рецепт приготовления блинов, обязательно попробуйте этот. Гарантирую, вы в него влюбитесь сразу и навсегда!

1 ч.

1

4.8

125

Ризотто с крабом

Крабовое мясо в панцире Креветки в панцире Рис Вино белое сухое Пармезан тертый Сливки 20% Чеснок Лук репчатый Шафран Фенхель молотый Перец белый молотый Масло оливковое Соль

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–