Блюда на обед
Салат "Чука"
Водоросли морские
Соевый соус
Вода
Семена кунжута (обжаренные)
Крахмал
Кунжутное масло
Сок лимона
Салат "Чука" - это традиционный японский салат из морских водорослей. Рассказываю, как приготовить салат "Чука" в домашних условиях - это довольно просто, если иметь подходящие ингредиенты.
Сырная паста, запеченная в духовке
Макароны (пружинки или спиральки)
Томаты в собственном соку
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Красный болгарский перец
Лук репчатый
Красный перец чили
Соль и черный перец
Сырная паста, запеченная в духовке - простое традиционное итальянское блюдо. По вкусу напоминает вегетарианскую лазанью, однако готовится гораздо проще.
Куриные бедра в панировке
Куриные бедрышки (филе)
Масло подсолнечное
Хлебные крошки
Мука
Взбитые яйца
Соль, перец
Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.
Свиные зразы
Свинина
Шампиньоны
Лук
Белый хлеб
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)
Киш с курицей и кабачком
Куриное филе (готовое)
Мука
Сливки
Сыр
Вода холодная
Сливочное масло
Мускатный орех
Яйцо
Соль
Кабачок
Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.
Чевапчичи
Фарш свиной или говяжий
Чеснок
Сода
Луковица
Смесь перцев
Соль и перец
Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.
Баклажаны по-корейски
Уксус
Масло растительное
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Сахар
Соль
Кунжут
Зелень петрушки
Болгарский перец
Баклажан
Морковь
Корейская кухня мне нравится своей легкой пикантной остринкой. Закуски по-корейски подходят для любого случая и для любого блюда. Сегодня предлагаю вам приготовить баклажаны по-корейски. Вкусно!
Куриный стейк под овощами и сыром
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Кабачок или цуккини
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Сладкий перец
Лук репчатый
Чеснок
Соль и перец
Морковь
Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!
Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!
Салат с рисом и креветками
Креветки
Черные бобы консервированные
Рис
Уксус рисовый
Масло растительное
Сахар, соль
Перец болгарский
Морковь
Лук зеленый
Кинза свежая
Салат с рисом и креветками - простой в приготовлении, достаточно легкий салат с нотками восточноазиатской кухни. Отличный салат из креветок для трапезы в восточном стиле.
Испанский холодный суп Сальморехо
Помидоры
Белый хлеб
Оливковое масло
Ветчина
Миндаль нарубленный
Чеснок
Уксус винный
Соль
Яйцо сваренное вкрутую
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп.
Суши-торт "Морская звезда"
Сливочный сыр
Семга слабосоленая
Рис
Яйца
Огурец
Авокадо
Маслины, лимон, зелень, семена кунжута
Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)
Мясные суши
Рис
Говядина
Васаби
Консервированный бамбук
Авокадо
Сыр тофу
Сладкий перец
Огурцы
Рецепт приготовления суши из мяса.
Курица, запеченная в фольге в винном маринаде
Курица
Чеснок
Сухое белое вино
Соевый соус
Мед
Зернистая горчица
Вустерский соус
Сушеный орегано
Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.
Деревенская пицца
Мука
Молоко
Творог
Вареное куриное филе
Сливочное масло
Зелень
Сыр
Сахар
Манка
Сухие дрожжи
Соль, черный молотый перец
Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно!
Сырная запеканка с мясом и картофелем
Картофель
Свинина
Сливки жирные
Тертый сыр моцарелла
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Луковица
Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)
Куриное мясо с ананасами и бананами
Куриное мясо
Тертый сыр
Ананас очищенный
Бананы
Соль, перец
Майонез
Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто! :)
Лобиани
Фасоль белая сухая
Мука пшеничная
Кефир
Сливочное масло
Кинза
Соль
Растительное масло
Дрожжи свежие
Сахарный песок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Лобиани - традиционная грузинская закуска, представляющая собой вкусную лепешку с фасолью. Простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная, особенно - если не пожалеть специй.
Баранья нога с розмарином и чесноком
Чеснок
Розмарин
Горчица
Баранья нога (весом около 2 кг)
Лимон
Соль, перец
Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.
Зеленый суп с щавелем
Вода
Щавель
Кинза
Рис
Оливковое масло
Мята
Лимонный сок
Корень имбиря
Кориандр
Стебель сельдерея
Зелёный острый перец
Картошка
Семечки
Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.
Теплый салат с манго и овощами
Баранина
Соус соевый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Манго
Лук
Перец сладкий
Кабачок
Креветки замороженные
Соль, перец
Теплый салат с манго и овощами - это палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-то очень быстро и вкусно. Рекомендую ознакомиться с оригинальной кулинарной техникой и улучшить свои навыки :)
Салат "Аншлаг"
Маринованные грибы
Крабовые палочки
Яблоки
Яйца
Перья зеленого лука
Свежий укроп
Свежая петрушка
Перец черный
Соль
Майонез
Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Тесто для лазаньи
Мука твердых сортов пшеницы
Холодная вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)
Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром
Куриная грудка
Брокколи
Молоко
Бульон куриный
Плавленый сыр
Подсолнечное масло рафинированное
Паприка молотая
Чеснок
Перец чили молотый
Соль
Перец черный молотый
Перец сычуаньский (китайский, японский)
Перец черный горошком
Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром - это настоящий деликатес, который каждый способен приготовить в домашних условиях. Менее часа стараний - и аппетитнейшее блюдо на столе!
Рыбный суп с креветками
Треска
Картофель
Морковь
Сельдерей корневой
Креветки очищенные
Лук репчатый
Укроп
Соль
Шафран
Яичный белок
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.
Курица в горшочках с овощами
Куриное филе
Картофель
Сметана
Чеддер
Сельдерей корневой
Морковь
Баклажаны
Чернослив
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лук красный
Лук красный
Курица в горшочках с овощами - еще один замечательный способ приготовления курицы. Очень простые ингредиенты, очень простое приготовление и очень вкусный результат. А как это блюдо пахнет...
Баклажаны по-пекински
Свинина
Растительное масло
Сахар
Крахмал
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Чили перец
Кинза, зеленый лук, соль, черный перец
Баклажаны по-пекински - очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам показать.
Казан-кебаб
Баранина
Сок лимона
Соль
Зира
Перец красный молотый
Картофель
Лук
Зелень рубленая
Название блюд казан-кебаб расшифровать несложно - это мясо, приготовленное в казане. Безумно вкусная и простая в приготовлении альтернатива обыкновенному шашлыку, когда вы отдыхаете на природе.
Солянка грибная сборная
Свежая капуста
Грибы солёные или маринованные
Квашеная капуста с рассолом
Грибы свежие
Белые грибы сушеные
Масло растительное
Лимонный сок
Луковица
Морковь
Петрушка, укроп
Помидор
Черный перец горошком
Лавровый лист
Солянка грибная сборная - один из моих любимейших супов. Приготовление простое и бюджетное, однако вкус, при правильном приготовлении, просто царский. Делюсь рецептом от мастера солянок - меня :)
Куриное филе под сыром
Картофель
Куриное филе
Сыр полутвердый
Репчатый лук
Сметана
Масло подсолнечное
Специи
Соль
Зелень
Куриное филе под сыром - это наше семейное традиционное новогоднее блюдо. Оно ассоциируется с Новым годом у нас также, как мандарины или елка. Делюсь рецептом - может, и вы приготовите нечто подобное?
Львовский сырник
Творог (жирный)
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао-порошок
Изюм
Крупа манная
Яйцо
Цедра лимона
Если любите классические сырники, попробуйте приготовить один большой львовский сырник. По вкусу львовский сырник немногим отличается от обычных, но визуально он выглядит куда убедительнее :)
Цветной пирог с овощами
Тесто слоеное дрожжевое
Брокколи
Фасоль зеленая стручковая
Помидоры черри
Цветная капуста
Горошек зеленый замороженный
Сливки 20%
Дор Блю
Сыр "Эмменталь"
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Белый перец молотый
Мускатный орех тертый
Яйцо куриное
Цветной пирог с овощами - это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, особенно популярное в южных странах - Италии и Испании. А как оно идет под белое сухое... :)
Отбивные со свинины
Свиная корейка
Панировочные сухари
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Розмарин
Перец черный
Перец чили
Яйцо куриное
Рецепт приготовления отбивных из свинины. Хорошее мясо – основа успеха этого блюда.
Суп гречневый
Бульон
Гречневая крупа
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель молодой
Суп гречневый — рецепт первого блюда, которое оценит вся семья.
Гречневый суп можно сварить на воде или на бульоне. Смотрите, как приготовить суп гречневый, ароматный и сытный. Идеален для обеда.
Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.
Пряная баранина с айвой
Баранина
Вино белое сухое
Растительное масло
Зира
Сахар
Кориандр молотый
Айва
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный молотый
Райхон
Кинза свежая
Пряная баранина с айвой - немного экзотическое и очень вкусное мясное блюдо на восточный манер. Если любите экспериментировать - обязательно попробуйте!
Теплый салат из одуванчика
Горсть капусты
Горсть листьев одуванчика
Картофель
Картофель
Красный чили
Козий сыр
Соль и перец
Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно!
Пирог со скумбрией
Скумбрия
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яичный желток
Пирог со скумбрией - еще одно мое фирменное блюдо. Люди, попробовав его у меня в гостях, на некоторое время превращаются в самых счастливых людей на планете :)