Блюда на обед
Блюда на обед очень разнообразны. Среди них обязательно отдается предпочтение горячим первым блюдам, насыщенным вторым, салатам, овощным и мясным ассорти.
В обед большинство из нас стремится полноценно покушать. Здесь также можно позволить себе калорийный десерт. Ведь впереди еще много часов до вечерней разгрузки. В каждой стране свое меню, пристрастия и любимые блюда, но лучшие рецепты на обед не имеют границ и размещены на нашем сайте.
Домашний гамбургер с колбасой
Колбаса копченая
Сыр
Лук репчатый
Сладкий перец
Масло растительное
Кетчуп
Майонез
Булочка для гамбургера
Листья салата
Укроп
Домашний гамбургер с колбасой - это быстрый перекус, который можно с легкостью приготовить на своей кухне. Вариант с колбасой очень вкусный и простой в приготовлении.
Куриный суп с чесноком
Вода
Курица
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Легкое, сытное и ароматное первое блюдо. Суп, который непременно понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!
Рыбные котлеты для диабетиков
Рыбное филе
Мука
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Специи
Вкусные рыбные котлеты для диабетического меню. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Оладьи из куриного филе с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!
Фалафель в лаваше
Нут
Масло растительное
Листья салата
Петрушка
Чеснок
Лаваш
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Чесночный соус
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Фалафель — жаренные во фритюре шарики из нута. Если фалафель завернуть в лаваш, получится отличная замена шавермы. Котлетки из нута получаются не только вкусными, но и сытными.
Котлеты с пшеном и фаршем
Свинина
Батон
Пшено
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно!
Гречневый суп с индейкой
Индейка
Гречневая крупа
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Мясо индейки считается самым полезным. Оно отлично подходит для приготовления нежирных, диетических супов. Сегодня у нас такой суп с гречневой крупой. Готовим вкусный, сытный суп для взрослых и детей.
Плов с курицей и барбарисом
Курица
Рис
Подсолнечное масло
Барбарис
Куркума
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Соль
Плов с курицей - блюдо диетическое и очень вкусное. В качестве приправы в плов часто кладут сушеный барбарис, который придает блюду небольшую кислинку.
"Оливье" с майонезом
Горошек
Говядина
Масло растительное
Сок лимона
Горчица
Картофель
Морковь
Огурцы
Яйца
Яйца перепелиные
Соль
Перец черный
Зеленый лук
Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез домашнего приготовления на основе перепелиных яиц, попробуйте.
Салат с крабовыми палочками и рыбными консервами
Консервы
Рис
Крабовые палочки
Сыр
Лук
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Сегодня мы приготовим вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и рыбными консервами. Салат получится сытным и питательным, прекрасно подойдет для праздничного стола.
Салат с кальмарами и семгой
Кальмары
Семга
Креветки
Огурцы
Йогурт
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Куриные яйца
Простой и одновременно оригинальный, очень вкусный салат с кальмарами и семгой - это вариант как на каждый день, так и на праздничный стол. Морепродукты дадут просто идеальный результат, пробуйте!
Салат с редиской и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Редиска
Огурцы
Майонез
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Для семейного обеда или праздничного ужина приготовьте необычный и очень вкусный салат с редиской и крабовыми палочками. Вам точно понравится!
Холодец из говядины, свинины и курицы
Вода
Говядина
Свинина
Ножки свиные
Курица
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!
Свиной холодец с желатином
Вода
Свиная лопатка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза.
Куриный суп с булгуром
Вода
Курица
Булгур
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сытный и полезный суп, который подойдет для всей семьи. Ингредиенты вполне обычные, казалось бы ничего особенного, но булгур сделает это блюдо изысканным и придаст неповторимый оттенок вкуса.
Салат из тыквы с луком
Тыква
Йогурт
Зелень
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Перец красный чили
Представляю вашему вниманию рецепт теплого салата из тыквы с луком. В нем сочетается натуральная сладость мускатной тыквы, острый перец чили и мягкая кислинка йогурта. Пикантно, вкусно и оригинально!
Заливной пирог с курицей и грибами
Грибы
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.
Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей
Вода
Говядина
Куриные голени
Свиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей - это вкусное мясное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол или семейный ужин. Берите на заметку рецепт!
Салат с копченым мясом и грибами
Шампиньоны
Копченая курица
Майонез
Картофель
Яйца
Лук
Соль
Сегодня делюсь с вами отличным рецептом праздничного салата с копченым мясом и грибами. Салат получается очень вкусным, сытным, идеально подойдет для праздничного стола.
Салат с крабовыми палочками и кириешками
Крабовые палочки
Сыр
Сухарики
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Простой, сытный и вкусный салат на скорую руку. Понравится всем любителям крабовых палочек и легких блюд.
Тайский кокосовый суп
Вода
Кокосовое молоко
Тофу
Овощная смесь
Шампиньоны
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Сироп агавы
Кубик бульонный
Соль
Лемонграсс
Перец чили
Лимон
Кокосовое молоко — популярный ингредиент тайской кухни. Сегодня приготовить легкий суп на кокосовом молоке. С грибами, тофу и овощами. Суп получается густым, остро-пряным, с насыщенным вкусом.
Баранья нога в духовке с картошкой
Баранина
Картофель
Соль
Приправа для плова
Масло растительное
Вкусное блюдо для обеда или ужина - запеченная баранья нога с гарниром из картофеля. Мужчины будут на седьмом небе от счастья, особенно если вы подадите блюдо с горчицей, острым кетчупом или соусом.
Скумбрия в масле
Скумбрия
Масло растительное
Морковь
Соль
Сахар
Лавровый лист
Душистый перец, перец горошком
Простая, очень вкусная, просто изумительная заготовка - скумбрия в масле. Готовить скумбрию очень просто, она получается настолько вкусной, что оторваться от банки будет очень сложно, поверьте.
Суп с курицей и спагетти
Вода
Спагетти
Масло растительное
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Готовим простой и вкусный, а главное сытный суп с курицей и спагетти. Такой вариант супа понравится всем, особенно тем, кто старается исключить картофель из своего рациона.
Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"
Мидии в масле или рассоле
Щупальца кальмара в масле или рассоле
Чипсы
Сыр Моцарелла
Масло оливковое (для заправки)
Салат Айсберг
Помидоры черри
Кунжут
Соль
Перец черный
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.
Заправка для винегрета
Капуста свежая (можно брать квашеную)
Растительное масло
Зеленый горошек
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Сахар
Отварной картофель
Морковь отварная
Свекла отварная
Огурец маринованный или соленый
Лук красный
Винегрет, пожалуй, наиболее любимый в России овощной салат, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт винегрета. Успех винегрета во многом зависит и от той заправки.
Янтык "Крымский"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Творог
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Укроп
Петрушка
К семейному обеду приготовьте вкусное татарское угощение - янтык "Крымский". Это пресные лепешки с начинкой, готовятся они легко и просто.
Гречка с баклажанами
Вода
Гречневая крупа
Шампиньоны
Масло растительное
Соль, перец
Лук репчатый
Баклажаны
Гречка с баклажанами – вкусный и простой в приготовлении гарнир, который понравится многим. Помимо баклажанов, добавим грибы и лук, получится очень вкусно, непременно попробуйте.
Куриные сердечки по-китайски
Куриные сердечки
Соевый соус
Мед
Лимонный сок
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец чили
Куриные сердечки по-китайски – более чем необычное и оригинальное блюдо. Уверена, таких сердечек вы еще не ели! Впервые попробовав, вы даже не поймете, что это именно куриные сердечки.
Сыроедческий борщ
Вода
Свекла
Капуста красная
Морковь
Кешью
Укроп
Чеснок
Горчица
Апельсин
Авокадо
Лимон
Соль
Черный перец
Сыроедение — система питания, в которой употребляют только пищу без термической обработки. Однако это не мешает адаптировать привычные рецепты на новый лад. Сегодня будем готовить сыроедческий борщ со сметаной из кешью. Это лёгкий овощной супчик, в котором содержится много клетчатки и мало калорий. Если хотите разгрузиться, то приготовьте его на ужин. Получается очень вкусно!
Борщ из индейки
Вода
Крыло индейки
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Помидор
Перец болгарский
Перец черный молотый
Соль
Картофель
Индейка не зря считается самым диетическим и полезным мясом. Поэтому его рекомендуют для детского и диетического питания. Сегодня готовим борщ с индейкой. Ароматное, вкусное и полезное первое блюдо.
Скумбрия в сметане в духовке
Сметана
Дижонская горчица
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Мне кажется, что ни приготовь из скумбрии - всегда будет вкусно! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, как приготовить скумбрию в сметане в духовке.
Грибной суп с молоком
Бульон куриный
Шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Грибной суп с молоком - ароматный, нежный, сытный и очень вкусный. Особую пикантность придает чеснок. Молоко добавляет сливочную нотку в общую гамму вкуса.
Маринованная мойва
Мойва
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Маринованная рыба домашнего приготовления - это лучшее угощение, которым можно удивить гостей. Для рецепта используйте доступную рыбу мойву, которая имеет отличные вкусовые качества.
Хек с овощами в духовке
Хек
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Рыбные блюда - это всегда вкусно и быстро, поэтому предлагаю запечь хек с овощами в духовке. Сочная и питательная рыба дополнит ваш семейный обед.
Фаршированный перец по-молдавски
Вода
Фарш мясной
Рис
Зелень
Томатная паста
Растительное масло
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить фаршированный перец по-молдавски. Блюдо подойдет для будней или для любого праздничного стола.
Салат с крабовыми чипсами
Кукуруза
Крабовые палочки
Чипсы
Лук
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки.
Кимпаб
Рис
Пшеничная колбаса
Морковь
Огурец
Рисовый уксус
Соль
Сахар
Салатный лист
Нори
Кимпаб — это корейские роллы. В отличие от японских, в них не используется сырая рыба. Обычно в такие роллы добавляют свежие или квашеные овощи, омлет или морепродукты. Делюсь своим рецептом!
Печень с содой
Печень
Мука
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.