Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11683 рецепта теста)

Мука Сахар Растительное масло Орехи Лимонный сок Сода Соль Разрыхлитель Авокадо Яйца Цедра лимона

Такое сочетание в выпечке может показаться странным, авокадо чаще используют для салатов, закусок, а кексы делают из тыквенного или бананового пюре. Расскажу, как приготовить кекс с авокадо и орехами.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Слойки с тыквенной начинкой

Тыквенное пюре Молоко Сахар Вода Корица Молотая гвоздика Мускатный орех Яйцо Соль Слоеное тесто

Тыква хороша тем, что ее можно использовать для первых, вторых блюд, для десертов и, конечно, для выпечки. С радостью поделюсь любимым рецептом, как приготовить слойки с тыквенной начинкой.

3 ч.

1

5.0

–

Хлебные крекеры с сыром

Мука пшеничная Вода Сыр твердый Мука ржаная Дрожжи Разрыхлитель Поваренная соль Сахарный песок

Это солёное дрожжевое печенье с сыром станет отличным дополнением к первым блюдам, овощным салатам и закускам. Хлебный крекер – золотистый, хрустящий и при этом мягкий внутри. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

1

5.0

244

Песочный пирог с джемом

Мука Джем Сливочное масло Сахар Соль

Пирог с крошкой или тертый пирог, названий этой выпечки много. Его вкус многим знаком с детства. Знаете, как приготовить песочный пирог с джемом? Вы можете использовать любой по вкусу джем.

1 ч. 20 мин

1

3.8

–

Домашний тыквенный пирог

Сгущенка Мука Сахар Сливочное масло Сметана Корица Соль Имбирь молотый Гвоздика молотая Тыква Яйца

Благодаря рецепту, как приготовить домашний тыквенный пирог, вы сможете сделать его с самого начала. Пошагово расписал, как сделать тыквенное пюре, оно вам пригодится и для других блюд и тесто.

5 ч.

1

5.0

–

Пирог "Солнце"

Тесто Кленовый сироп Клюква Миндаль Манго Лимон

Лёгкий, суперпростой и очень вкусный пирог из клюквы, орехов и манго. Пирог готовится очень быстро, так как из покупного теста! Главные герои в этом рецепте — полезные клюква и манго.

45 мин

1

5.0

180

Ароматное печенье со сметаной

Сахар Сливочное масло Сметана Корица Ваниль Сода Яйца Соль

Не у каждого это печенье получается с первого раза. Казалось бы, что нет ничего сложного, однако, есть свои маленькие хитрости о которых расскажу прямо сейчас.

1 ч.

1

4.1

–

Прецель - вкуснейшие булочки с маком, корицей и сухофруктами

Мука Молоко Сахар Мак Масло растительное Масло сливочное Корица Дрожжи сухие Ванилин Яйцо

Замечательные сдобные булочки не оставят равнодушными никого, даже самых привередливых.

1 ч.

1

5.0

286

Американские панкейки с корицей

Мука пшеничная Молоко Сахар Сода Яйцо куриное Соль Корица молотая

Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!

30 мин

1

5.0

208

Слойки с говяжьим фаршем

Говяжий фарш Бульон Растительное масло Карри Куркума Чеснок Соль Крахмал Тмин Лук Сахар Молотый черный перец Тесто слоеное Яйца

Слойки со сладкой начинкой или мясной, сырной – это очень хорошее угощение. Их можно подать к чаю или к первым, вторым блюдам, как бутерброды. Расскажу, как приготовить слойки с говяжьим фаршем.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Дрожжевой кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Изюм Помадка Кондитерская присыпка Яйца куриные

Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, политый глазурью.

6 ч.

1

5.0

–

Кулич от Александра Селезнева

Мука пшеничная Сахарный песок Сливки Изюм Цукаты Сахарная пудра Молоко Дрожжи сухие Коньяк Лимонный сок Яйца Соль Белок

Приготовление кулича – процесс трудоемкий и занимает много времени, но хозяйки не жалеют своих сил. Делается он на основе дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить кулич от Александра Селезнева.

3 ч. 50 мин

1

4.1

–

Блинчики с маком и кокосовой стружкой

Молоко Вода Мука пшеничная Молоко Мак Масло растительное Кокосовая стружка Сахарная пудра Сахар Яйцо куриное Соль

Много я ела фаршированных блинчиков, но таких не пробовала. Очень ароматная начинка на основе мака, кокоса и ванили превращает это блюдо в настоящий десерт. Конечно, они обязательно понравится детям.

40 мин

1

5.0

–

Открытый пирог с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Корица Ванильный экстракт Яйца Соль

Пирог с нежной начинкой на песочной корке – это невероятный десерт. Его можно приготовить даже на праздник, все будут в восторге от рецепта, как приготовить открытый пирог с заварным кремом.

3 ч.

1

5.0

–

Польский мясной кекс

Краковская колбаса Фасоль Мука пшеничная Твёрдый сыр Маслины Майонез Сметана Зелень Сода Яйцо Соль Черный молотый перец

Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Пасха великолепная

Творог Взбитые сливки или сливочное масло Тыквенное пюре Сахар Изюм светлый Ванильный сахар Имбирь (порошок)

Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства - пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, и такой же вкус, аромат!

13 ч.

1

5.0

–

Пирог с консервированными абрикосами

Консервированные абрикосы Мука пшеничная Масло сливочное или маргарин Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Этот пирог можно готовить в любое время года, ведь использовать мы будем консервированные абрикосы. Мягкое, ароматное и сладкое тесто, которое подчеркивают слегка кисловатые абрикосы...вкуснотища!

1 ч.

1

3.5

202

Хворост формовой хрустящий

Вода Мука Водка Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Ванилин

Этот хворост из моего детства. Он невероятно тоненький, хрустящий и просто тает во рту! А делается он очень просто, только нужна формочка.

40 мин

1

5.0

183

Пасхальный кулич с куркумой

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Свежие дрожжи Куркума Кондитерская посыпка Ванильный сахар Соль Яйцо Яичный белок

В моей семье не принято покупать куличи, мы печем их сами, поэтому я с детства смотрела и училась этому. Делюсь секретом такого красивого желтого цвета куличей! Смотрите рецепт!

4 ч.

1

5.0

–

Пицца со шпинатом, луком и сыром

Тесто для пиццы Замороженный шпинат Моцарелла Козий сыр Оливковое масло Чесночный порошок Соль Молотый черный и красный перец Лук красный

Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.

30 мин

1

5.0

220

Жаренные китайские пельмени

Мука Куриный фарш Вода Грибы шиитаке Растительное масло Соевый соус Вино херес (сухой) Сушеные грибы Сахар Лук репчатый

Жаренные китайские пельмени с куриным фаршем и грибами шиитаке — сытное и вкусное блюдо азиатской кухни. Блюдо очень похоже на наши пельмени, но лепятся они покрупнее и жарятся на растительном масле.

3 ч.

1

5.0

–

Пицца с грушами и сыром

Готовое тесто для пиццы Сыр пикантный Масло оливковое Груши Ядра грецких орехов Соль

Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.

40 мин

1

5.0

–

Брауни (brownie)

Сахар Масло сливочное Шоколад темный Мука пшеничная Грецкие орехи Яйцо куриное

Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!

1 ч.

1

5.0

457

Клюквенно-апельсиновое печенье

Мука Сливочное масло Сахар Клюква Апельсиновый сок Апельсин Яичный желток

Предлагаю испечь вкусное рассыпчатое печенье с ароматом апельсина и кислинкой клюквы. Главное в процессе приготовления не передержать печенье в духовке и не съесть все сразу.

55 мин

1

5.0

339

Булочки "Синнабон"

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочный сыр Растительное масло Сливочное масло Корица Дрожжи сухие Разрыхлитель Соль

Cinnabon – это очень известная в мире сеть кофетерий-пекарень, где в меню есть блюдо- булочки с корицей. Невероятно ароматные булочки Синнабон понравятся всем. Булочки покрыты сливочным кремом, который дополняет богатый вкус и подчеркивает аромат булочек. Трудно удержаться и не съесть все булочки, что имеются на столе. Я даю классический вариант приготовления булочек с корицей и сливочным сыром.

3 ч.

1

5.0

–

Налистники с творогом и изюмом

Творог Молоко Вода Мука пшеничная Растительное масло Изюм Сливочное масло Сахар Сахар Сахар Яйцо Яйцо

Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные блины? Не совсем, они более тонкие и эластичные, в них удобно заворачивать начинку. Да и сам блинчик по вкусу нейтральный.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Быстрый шоколадный кекс

Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Если вам срочно нужен десерт и у вас есть микроволновка, приготовьте сладкий быстрый шоколадный кекс. Десерт готовится за считанные минуты, а на вкус его не отличишь от обычной выпечки в духовке.

5 мин

1

5.0

420

Песочное тесто (на сметане)

Мука Сливочное масло Сметана 30% Сахар Соль

Если вы собираетесь готовить пирог с начинкой из песочного теста, записывайте рецепт, как приготовить песочное тесто (на сметане). Можете использовать его сразу или заморозить на потом.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Фокачча с прованскими травами

Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец Прованские травы

Итальянская выпечка с французским оттенком: фокачча с прованскими травами. Такую фокаччу можно смело подавать вместо хлеба к супам, салатам и закускам. Будет очень вкусно.

4 ч.

1

5.0

563

Сладкий пирог с черникой

Мука Пахта Сливочное масло Сахар Черника Сахар коричневый Разрыхлитель Сода Корица Соль Яйца

Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.

1 ч. 5 мин

1

5.0

–

Булочки из детства "Школьные"

Мука Молоко Сахар Масло растительное Сливочное масло Сухие дрожжи Ванилин Яйцо Желток

Булочки из школы невозможно стереть из памяти: такие вкусные, такие ароматные, такие неповторимые! Обязательно посмотрите, как приготовить булочки из детства "Школьные" и повспоминайте былое.

2 ч.

1

4.2

284

Тыквенное печенье за 20 минут

Мука Тыква Сахар Маргарин или сливочное масло Яйцо Ванилин Корица Соль

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!

20 мин

1

4.8

294

Утка в тесте

Утка Мука Вода Чеснок Яблоки Соль, перец Яйца

Сегодня делюсь отличным рецептом, как приготовить утку в тесте. Она получится невероятно нежной, сочной, с легкой хрустящей корочкой и волшебным ароматом. Вам уже захотелось попробовать?

5 ч.

1

5.0

–

Торт на фруктозе

Сметана Фруктоза Мука Разрыхлитель Яйцо Фрукты

Рецепт такого торта специально разработан для тех, кто следит за уровнем сахара в организме (для диабетиков). Попробуйте простой рецепт, как приготовить торт на фруктозе. Он получается очень вкусным.

9 ч.

1

5.0

–

Лимонно-кокосовые квадратики

Мука Творог 9% Масло сливочное Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон Желток

Попробуйте на десерт нежные пирожные с тонким лимонным вкусом и ароматной кокосовой посыпкой. Начинка в них из нежного творога и лимонного курда удачно оттеняется ароматной кокосовой стружкой.

1 ч.

1

5.0

–

Песочный торт с вареньем

Мука Варенье Маргарин Сахар Яйцо

В поисках простого и вкусного варианта домашней выпечки обязательно обратите внимание на этот рецепт приготовления песочного торта с вареньем. Аппетитно, быстро и презентабельно.

1 ч.

1

4.1

333

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной

Мука Сахар Вода Черная смородина Шоколад Масло оливковое Какао порошок Разрыхлитель Сода Соль Банан

Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту. Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.

45 мин

1

5.0

276

Шоколадно-яблочный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Какао-порошок Молоко Разрыхлитель Яблоки Яйца

Порадовать своих родных совсем просто — шоколадно-яблочный пирог домашнего производства. Такое сладкое лакомство можно приготовить даже на праздничный стол. Обязательное условие — яблочная начинка.

1 ч.

1

5.0

239

Простой торт (на раз, два, три)

Молоко Мука Мягкое сливочное масло Холодное сливочное масло Холодная вода Сахар Крахмал Ликер ароматный Соль Желток Ванилин

Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах! Такой торт понравится всем, поэтому советую посмотреть, как приготовить простой торт (на раз, два, три) — быстро и вкусно!

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Коврижка медовая постная

Мука Вода (или сок) Сахар Орехи Растительное масло Мед Какао Разрыхлитель Корица

Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.

1 ч.

1

5.0

–

Сухари постные

Мука Сахар Грецкие орехи Тёплая вода Растительное масло Мёд жидкий Разрыхлитель

Если вы любите сухари, то я с удовольствием поделюсь своим любимым рецептом. Они сладкие, постные и очень ароматные, ведь в составе есть цветочный мед. Эти сухарики просто не могут не получится, обязательно попробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Классическая пицца

Мука Сыр твердый Колбасные изделия Вода Томатный соус Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Оливки

Классическая пицца делается не из покупного слоеного теста, а из домашнего. И готовится тесто самостоятельно, используя не только обычную пшеничную муку, но и муку грубого помола. Это делает корж пиццы правильным, более полезным.

3 ч.

1

4.3

300