Блюда из теста
Печеньки "Косточки"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Красители пищевые
Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного и оригинального печенья, которое можно готовить и украшать с детками. Такая забава понравится всем и создаст новогоднее настроение. Обязательно попробуйте!
Тарт с айвой и рикоттой
Рикотта
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Сливки 20%
Цедра цитрусовая
Айва
Яйцо
Соль
Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы не премините приготовить тарт с айвой и рикоттой. Кусочки ароматной айвы почти "тонут" в нежнейшем креме.
Пирог с замороженной вишней
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Маргарин
Сода гашенная уксусом
Яйца
Предлагаю приготовить простой пирог по рецепту моей бабушки. Готовить его можно с любой начинкой: с фруктами, вареньем или джемом, с замороженными или консервированными фруктами и ягодами.
Деревенский батон
Мука пшеничная
Вода
Вода
Ржаная мука
Мука пшеничная
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Батон готовится на закваске, это процесс длительный, но в этом есть огромный плюс, всего 2,5 г дрожжей понадобится для большой булочки хлеба! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт!
Чесночный хлеб с курицей и песто
Мука
Молоко
Моцарелла
Песто
Пармезан
Масло сливочное
Петрушка
Масло оливковое
Сахар
Чеснок сушеный
Дрожжи сухие
Соль
Куриная грудка
Перец
Этот потрясающе вкусный, ароматный, с воздушным мякишем хлеб стал королем на нашем семейном обеде. С ним вкусно все: и первое, и второе блюдо. Его можно съесть просто так, как сытный пирог!
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Песочное тесто
Сахар
Сливки 30%
Корица
Мускатный орех
Яблоки
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок на тонком тесте с карамельным соусом. Хотите попробовать? Тогда смотрите рецепт. Узнаете, как приготовить карамельный пирог "Роза".
Шима блюдо
Мука
Баранина (свинина)
Вода
Растительное масло
Кинза или петрушка
Томатная паста
Чеснок
Соль
Лук
Яйцо
Красный перец молотый
Соль
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго записям, у меня получилось очень вкусное и сытное блюдо! Попробуйте и вы! Продукты доступные, привычные для нас, смотрите рецепт!
Ханума блюдо
Мука
Мясной фарш
Тыква
Лук
Вода
Сало
Растительное масло
Соль
Яйцо
Соль, специи
Сливочное масло
Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, в зависимости от этого и может иметь такие названия: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Смотрим, а еще лучше — готовим!
Яблочная блонди с пряностями
Мука
Сахар
Масло сливочное
Грецкие орехи
Разрыхлитель для теста
Корица молотая
Имбирь молотый
Яйца
Мускатный орех
Соль
Яблоки
Яблочная блонди с пряностями — это мегакомбинация вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушными. Здесь нежное тесто с тонкими нотками корицы и имбиря, кусочки кисловатого яблока и орехи!
Запеченная курочка в съедобной тарелке
Тесто
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Помидоры
Куриные бедра
Перец чили сухой
Перец черный молотый
Лимон
Сегодня предложу вам отличный вариант, как приготовить запеченную курочку в съедобной тарелке. Запекать будем куриные бедрышки с чесноком, специями и лимоном в тарелке из теста, которое можно есть.
Свекольный кекс
Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Свекла
Лимонный сок
Изюм
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Сода
Корица молотая
Яйца
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свекольный кекс по рецепту Найджела Слейтера. Не могу сказать, что мой рецепт строго повторяет рецепт известного кулинара, скорее это вариация.
Пирожки с мясом и диким рисом
Тесто слоеное
Фарш
Рис пропаренный и дикий
Кунжут
Яйцо
Соль, перец
Пирожки с мясом и диким рисом — одни из самых любимых видов несладкой выпечки в нашей семье. А все началось с того, как мы впервые попробовали дикий рис: любовь на всю жизнь и большинство блюд с ним!
Простой рецепт блинчиков на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Если у вас в холодильнике остался хотя бы стакан кефира, вы легко сможете приготовить на ужин нежнейшие и вкусные блинчики. Рецепт их приготовления очень простой, пекутся такие блинчики очень быстро.
Быстрый яблочный рулет
Яблоки
Сахар
Мука
Лимонный сок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона
Хотите угостить гостей вкусной яблочной выпечкой? Посмотрите, как приготовить быстрый яблочный рулет — отличный рецепт выпечки на скорую руку, который спасет вас, если гости уже на пороге.
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Чай зеленый
Дрожжи быстрорастворимые
Специи
Яблоко
Груша
Яйцо
Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.
Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес)
Тесто слоеное бездрожжевое
Мясной соус чили
Сыр твердый
Оливковое масло
Сосиски
Петрушка
Сегодня делюсь с вами еще одним отличным вариантом приготовления пиццы на основе готового теста с обилием ароматной начинки и оригинальной формой. И все это - пицца "Чили Дог"! Обязательно попробуйте.
Рецепт блинов на кефире (классический)
Кефир
Пшеничная мука
Вода горячая
Сода
Яйца
Соль, сахар
Подсолнечное масло
Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых.
Хлеб на сковороде
Мука
Кефир
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.
Домашний "Крейзи" хлеб
Мука
Вода
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Чеснок сушеный
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.
Пирожки со сливами духовые
Мука
Сливы
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!
Оладьи "Спиральки"
Молоко 3,2%
Мука
Масло сливочное
Ягодное пюре (смородиновое)
Маскарпоне
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйцо
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Плетеная пицца с начинкой
Тертый сыр
Тесто дрожжевое
Колбаса копченая
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Как вам идея пиццы в виде плетенки? Удобный вариант перекуса в дороге или на работе, можно взять с собой на пикник... А дома можно кушать эту пиццу с различными соусами или кетчупом! Смотрите!
Пряники по ГОСТу
Мука
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода
Пряности
Сода
Яйцо
Белок
Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте, все несложно!
Оладьи на 1 яйцо
Кефир
Мука
Яйцо
Соль и сода
Сахар
Растительное масло
Быстрый, недорогой и очень простой рецепт я хочу предложить вам на заметку. Минимум ингредиентов и времени вам потребуется, а результатом вы точно останетесь довольны. Рекомендую запомнить!
Грузинский пирог с тархуном и сыром
Мука
Мацони
Тархун
Лук зеленый
Масло сливочное
Сулугуни
Сода
Сахар
Соль
Яйцо
Соль
Перец
Отдыхая у знакомых в Грузии, мы часто угощались блюдами местной кухни. В ходу был простой, но вкусный пирог с тархуном. Мягкое тесто на мацони, а начинка получалась пряной, немного пощипывающая язык.
Бисквит "Зу-Зу"
Сливки от 30%
Клубника
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Персиковый компот
Киви
Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт.
Пицца в формочке для льда
Тесто для пиццы готовое
Ветчина
Сыр твердый
Томатный соус
Кукуруза консервированная
Зелень
Сейчас очень модно устраивать легкие посиделки, вечеринки. Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу?
Пирог с яблоками в духовке
Яблоки
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!
Пирог из песочного теста с замороженными ягодами
Черная смородина
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Молоко
Крахмал
Яйцо
Сахарная пудра
Песочное тесто было придумано во Франции. Оно готовится из сахара, муки, яиц и масла. Его плотная текстура идеально подходит для пирогов и чизкейков в качестве основы. Например, как в этом рецепте.
Мясной пирог в духовке
Мясной фарш
Шампиньоны
Слоеное тесто
Растительное масло
Сухари
Соль
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка... такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.
Кармашки с яблочными пирожками
Тесто слоеное
Сливочное масло
Сахар
Вода
Корица
Пищевая сода
Мускатный орех
Яблоки
Яйцо
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить кармашки с яблочными пирожками. Это не только рецепт пирожков, но и оригинальный способ их подачи. Обязательно попробуйте и вы!
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи
Крахмал
Лимон
Соль
Сахарная пудра
Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к цитрусовым, предлагаю вам попробовать этот потрясающий рецепт пирога, несомненную изюминку татарской кухни.
Дрожжевые блины на кислом молоке
Молоко кислое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Существует немало рецептов блинов с различным составом ингредиентов. Не секрет, что многие хозяйки предпочитают печь их на кислом молоке с добавлением дрожжей, чтобы блинчики получались кружевными.
Шведский пирог с фрикадельками
Фарш
Бульон говяжий
Тесто слоеное
Панировочные сухари
Мука
Сметана 21%
Масло сливочное
Твёрдый сыр
Мускатный орех
Соль
Душистый перец
Лук репчатый
Яйца
Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.
Торт панчо классический
Сметана 25%
Сахар
Мука
Грецкие орехи
Какао-порошок
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Незамысловатый, простой, но такой любимый всеми торт "Панчо"! Ничего сложного в приготовлении нет, но торт получается нарядным и очень хорошо пропитанным. Классические десерты всегда в моде!
Штрудель с яблоками
Слоеное тесто
Орехи
Сахар
Коричневый сахар
Мука
Сухари
Корица
Яблоки
Яйцо
Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!
Хлеб с перцем чили
Мука
Вода
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Паприка молотая
Перец красный чили
Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается только приятный перечный привкус! А еще нежный мякиш и тонкая хрустящая корочка! Превосходно!
Макароны с сыром в рожке
Макароны отварные
Молоко
Слоеное тесто
Сыр твердый
Бекон
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо
Соль, перец
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!