Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11684 рецепта теста)

Сливочное масло Упаковка теста для пирога Палочки для леденцов Яичный белок Сахар турбинадо для посыпки

Эти очаровательные мини-пирожки на палочке придутся по душе как взрослым, так и детям. Они способны украсить любой праздник и вечеринку. Количество пирожков зависит от толщины раскатанного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с квашеной капустой и сосисками

Квашеная капуста Мука Вода Сметана или сливки Сыр Пармезан Растительное масло Мед Сухие дрожжи Соль Сахар Соль, перец, сахар Морковь Лук Сосиски Яйца

Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Печенье "Грибочки"

Мука Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Крахмал Какао Корица Яйцо Пакетик разрыхлителя Ванильный сахар

Вкус печенья «Грибочки» знаком каждому с детства. Грибочки по этому рецепту получаются очень похожими на настоящие. Малыши с удовольствием помогут вам приготовить это замечательное печенье.

30 мин

–

3.3

–

Хонум

Морковь Мясо Масло сливочное Лук Соль Мука

Это блюдо готовится в специальной посуде, которое называется мантоварка. Она представляет из себя кастрюлю с листами в дырочку. Блюда в этой посуде варятся на пару. Хонум получается очень вкусный.

2 ч.

–

4.2

121

Слойки с сыром

Слоеное бездрожжевое тесто Сыр Сливки Яйцо Кунжут

Великолепные несладкие слоечки к завтраку или к вечернему чаю. Очень просто и быстро готовятся. Вашим близким эта выпечка очень понравится.

50 мин

–

4.4

334

Пицца с морепродуктами

Морской коктейль (мидии, креветки, осьминоги и кальмары) Твердый сыр Слоеное тесто для пиццы Банка маслин без косточек Томатная паста или кетчуп

В пицце с морепродуктами содержится мало калорий, а морепродукты богаты витаминами и микроэлементами. При желании вы можете добавить в начинку лук, укроп, зелень, сладкий перец и помидоры.

30 мин

–

3.4

–

Кекс "Столичный"

Пшеничная мука Размягченное сливочное масло Сахар Темный изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Сахарная пудра Яйца

Кекс «Столичный» - знаменитый кекс, который продавали в магазинах и столовых СССР. Разрезать кекс лучше на следующий день, тогда он будет вкуснее.

2 ч.

–

4.6

–

Сливочное печенье с изюмом

Мука Сливки Масло Изюм Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и рассыпчатым. Ванильный аромат и сливочный вкус печенья придется по вкусу вашим близким. Готовить печенье очень легко и просто.

50 мин

–

4.2

340

Песочные корзинки с йогуртовым кремом

Ежевика Питьевой йогурт Мука Сливки Сливочное масло Сахар Желатин Яйцо Соль Пудра сахарная и мята

По этому рецепту получаются превосходные корзинки с нежнейшим кремом. Своим видом и вкусом они порадуют и ваших детей, и взрослых.

2 ч.

–

4.5

–

Французские крепы с яблочной начинкой

Яблоки Молоко Мука Сливочное масло Бренди или коньяк Сахар Яйца Соль

С французского крепы – это означает блины. Блины сами по себе получаются очень нежными. Яблочная начинка их дополняет и очень удачно.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Бабушкин пирог с мясом

Капуста Мясной фарш Вода или молоко Маргарин Растительное масло Дрожжи сырые Сахар Сахар Соль Яйцо Лук Яйца

Свежий пирог со своим теплым ароматом создает особый уют в доме. А желудку дарит радость. Из дрожжевого теста можно готовить сладкие пироги и пироги с мясной, рыбной или грибной начинкой.

4 ч.

–

4.5

154

Пирог с мойвой слоеный

Свежая мойва Слоеное готовое тесто Масло сливочное Лук репчатый Укроп Соль

Великолепное блюдо на ужин. Чудесный легкий пирог. Вкус изумительный, начинка легкая и в желудке никакой тяжести.

40 мин

–

4.2

–

Пицца с помидорами и моцареллой

Мука Моцарелла Оливковое масло Растительное масло Дрожжи Соль Веточка базилика Помидоры Соль, черный перец

Тесто для пиццы делают разное – дрожжевое и пресное. Этот рецепт с тестом из жареных лепешек. Попробуйте необычный вкус этой пиццы.

1 ч.

–

4.0

–

Печенье на пиве

Мука Пиво Пачка маргарина Сахар

Печенье на пиве – быстрый и простой рецепт, содержащий в себе всего 4 ингредиента. Несмотря на простоту, печенье получается невероятно вкусным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Детское печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Какао Желток Соль

Вашему малышу непременно понравится это вкусное нежное печенье. Это печенье вы можете приготовить вместе с детьми. При желании вместо какао в тесто можно добавить ваниль или корицу.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Пицца на кефире

Мука Кефир Сахар Соль Сода или разрыхлитель Яйца

Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Нежность"

Сметана Мука Сахар Малина Молоко Водка Крахмал Какао Сливочное масло Коньяк Сода Уксус 3% Яйца Персик

Рецепт приготовления торта с кремом, малиной и персиками.

40 мин

–

3.5

–

Кляр

Сметана Мука Растопленное сливочное масло Сода Яйца Соль Сахар

Рецепт приготовления кляра.

10 мин

–

5.0

–

Пирожные с шоколадом и карамелью

Пшеничная мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Соль Яйца крупные

Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ирисками, ванильным экстрактом, грецкими орехами и кокосовой стружкой.

50 мин

–

5.0

–

Пасхальные куличи с изюмом

Мука Молоко Сахар Маргарин Дрожжи сухие Ванилин Яйцо Соль

Каждый год к празднику Святой Пасхи я пеку такие куличи. Моя семья просто в восторге от них. Предлагаю и Вам попробовать. Тесто получается очень нежным и пушистым. Этот рецепт мне дала мама.

2 ч. 30 мин

–

3.6

–

Пышки к Пасхе

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Ром Дрожжи сухие Соль Желтки Шоколад Сахарная посыпка

Очень вкусные и яркие пышки отлично украсят праздничный стол!

1 ч. 20 мин

–

5.0

279

Творожный торт с фруктами

Вишня замороженная без косточек Творог Сахар Мука Фруктовый сок Сахар Сахарная пудра Желатин Желатин Яйца

Необычайно красивый и вкусный торт. Делается очень просто.

3 ч.

–

4.7

–

Пасхальный творожный кулич

Мука Творог Молоко или сыворотка Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Ванилин Белок куриного яйца

Очень вкусный кулич, на приготовление которого тратится мало времени и продуктов. Нравится всем - и взрослым, и детям.

3 ч.

–

4.7

–

Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью

Мука пшеничная Молоко теплое Масло сливочное Сахар Шоколад Дрожжи прессованные Молоко Ванильная эссенция Соль Яйцо куриное

Человек я не особо верующий, но пасха - праздник, с которым у меня много приятных ассоциаций. Это время красить яйца, печь куличи и делать пасхи!

3 ч.

–

4.5

–

Пельмени с грибами и рисом

Пшеничная мука Отварной рис Вода Сметана Сливочное масло Сушеные грибы Мука для посыпки Соль Яйцо Луковица Соль

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из вареного риса, грибов и репчатого лука.

50 мин

–

3.6

–

Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)

Говядина Пшеничная мука Репчатый лук Вода Вода Кислое молоко Соль и молотый черный перец Соль и красный молотый перец Зелень

Рецепт приготовления пельменей по-узбекски с начинкой из говядины.

30 мин

–

4.8

198

Пирог из песочного теста с курицей

Куриное филе Мука Куриная печень Сливочное масло Сметана Сметана 20% Рис Растительное масло для жарки Разрыхлитель Соль Соль Репчатый лук Перец и специи

Рецепт приготовления пирога из песочного теста с начинкой из куриного филе, куриной печени, риса и сметаны.

2 ч.

–

5.0

–

Тыквенный кекс

Тыква мякот Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Растительное масло Соль Корица Молотая гвоздика Душистый перец Мускатный молотый орех Яйца Цедра лимона

Рецепт приготовления тыквенного кекса. Внутри тыквенный кекс получается рассыпчатым и яркого желтого цвета, вкус у него - нежный.

1 ч. 40 мин

–

3.6

–

Печенье Пасхальный заяц

Мука Сахар Масло или маргарин Ваниль Изюм Вишня в сахаре Миндаль

Простое в приготовлении и очень вкусное печенье, которое понравится всем детям и взрослым, кто сядет с вами за стол в день светлого Христового Воскресенья.

1 ч.

–

4.0

–

Пасхальный хлеб Заяц

Мука Вода, молоко Масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Изюм Миндаль Листья салата

Пасхальные куличи и крашеные яйца остаются неизменными атрибутами праздника, однако ароматный домашний хлеб в виде зайца станет изюминкой на вашем столе, особенно если подать его на подносе с овощами!

2 ч.

–

4.2

–

Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой

Мука пшеничная цельнозерновая Фарш свино-говяжий Вода холодная Масло оливковое Томатная паста Морская соль Молотый кориандр Яйцо

Сегодня будем делать томатное тесто из цельнозерновой муки, начинка - фарш свинина + говядина+ молотый кориандр

1 ч.

–

4.4

301

Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Мука пшеничная высший сорт Вода тёплая Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Маасдам Укроп свежий Дрожжи прессованные свежие Соль Сахар Сушеный укроп, петрушка, базилик, сельдерей Черри

Итак, имея дома хорошее оливковое масло, черри и желание покушать свежих хлебобулочных изделий, просто глупо было бы не испечь фокаччу. Поехали в Италию!!!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–