Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11684 рецепта теста)

Молоко Мука Масло растительное Крахмал Яйца Сахар Варенье Шоколадная стружка

Хочу предложить ознакомиться с классическим рецептом блинчиков на молоке с начинкой, вкусных и сладких! По этому рецепту готовили еще наши мамы и бабушки, так что блины будут гарантировано вкусными!

25 мин

–

5.0

–

Татарский беляш

Мука Говядина Кефир Маргарин Сода пищевая Уксус Соль Картофель Яйцо Лук репчатый Перец Масло сливочное

Научитесь готовить татарский беляш, поверьте, он того стоит! Татарский беляш готовится на основе бездрожжевого теста, получается очень мягким, сытным и нежным. Непревзойденный вкус!

2 ч.

–

4.6

–

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"

Орех миндаля (ядро) Мука высший сорт Сахарный песок Клюква сушеная Шоколад темный Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Яйцо (на смазку)

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" готовится очень просто и быстро. Надо приготовить тесто, сформировать бискотти и запечь их в духовке. На все у вас уйдет около часа.

1 ч.

–

4.8

–

Брауни с клюквенным мороженым

Мороженое клюквенное Сахарный песок Масло сливочное Мука высший сорт Шоколад темный Грецкий орех Клюква сушеная Какао-порошок Кофе "Нескафе", вода Ванильная эссенция Разрыхлитель для теста Ганаш шоколадный Черный шоколад Сливки Перец красный острый Коньяк Перец красный паприка Масло сливочное Яйцо

Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.

40 мин

–

5.0

–

Блинчики на сгущенном молоке

Вода Мука Масло сливочное Банка сгущенки Яйца Соль

Эти блинчики можно не начинять сладостями. Они уже сами по себе будут прекрасным десертом. Еще бы – один из основных ингредиентов сгущенка. Сладкоежки! Налетайте.

1 ч.

–

5.0

–

Блинчики с печенью и рисом

Молоко Печень куриная Мука Масло растительное Рис Яйцо Лук Соль, перец

Люблю блины за то, что из них запросто можно сделать как десерт, так и закуску. Предлагаю вам рецепт одной из моих любимых начинок для блинчиков – печень с рисом. Попробуйте!

2 ч.

–

3.9

–

Рулетики из яичных блинчиков

Майонез Грецкие орехи Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Куриный окорочок Пучок зелени Соль

Оригинальный рецепт блинчиков, которые стоит приготовить на праздничное застолье. Заготовьте побольше – ведь не успеете и глазом моргнуть как их все расхватают.

2 ч.

–

5.0

477

Постный кляр

Пиво Мука пшеничная Куркума Пучок петрушки Соль, перец

Основное отличие постного кляра от традиционных рецептов в том, что в нем не используются яйца. Он подойдет тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам и тем, кто следит за своей фигурой.

1 ч.

–

4.6

364

Тесто на сыворотке для пирожков

Мука Сыворотка Сахар Маргарин Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на сыворотке для пирожков, - не поленитесь прочитать, ведь пышнее и воздушнее пирожков, чем как с этим тестом, у меня еще не получалось! Готовить просто!

1 ч.

–

4.0

332

Пахлава на кефире

Мука Грецкие орехи Сахар Масло сливочное Кефир Сода Корица Соль Желтки Белки

Пахлава - замечательное лакомство, любимое детьми и взрослыми. Приготовленная на кефире пахлава получается очень насыщенной и вкусной. Начинка готовится из грецких орехов, смешанных с корицей.

1 ч.

–

4.7

–

Пирог с яблочным пюре

Мука Сливочное масло Мед Ледяная вода Сахар Мука Корица Соль Яблоки Яйцо

Пирог с яблочным пюре очень легкий и необычный. Он похож на чизкейк, но гораздо менее калорийный. Его легко и интересно готовить, а потом просить гостей угадать – из чего пирог.

1 ч.

–

3.5

207

Крем для пирога

Молоко Сахар Сахарная пудра Мука Яичный желток

Прекрасный заварной крем для пирога, приготовить его можно прямо в микроволновке! Готовиться он предельно просто, к тому же, не подгорает и не прилипает. В итоге получается очень вкусный крем!

10 мин

–

4.9

161

Пахлава индийская

Мука пшеничная Масло растительное Сахар коричневый Вода газированная Орехи Мед Соль

Пахлава - вкуснейший десерт, который обожают и взрослые, и дети! Ароматная и очень аппетитная с хрустящей нежной корочкой - это именно то, что нужно для моментального поднятия настроения! Попробуйте!

1 ч.

–

3.4

–

Блинчики с бананом и сгущенкой

Сливки Мука Сгущенка Лимонный сок Сахар Яйца Бананы Соль

Блины – универсальное блюдо, к которому можно придумать массу начинок. Перед вами рецепт с вариантом сладкой начинки, которая превращает обычные блины в замечательный десерт.

1 ч.

–

4.1

167

Пироги на пару

Мука пшеничная Мясной фарш Вода минеральная Масло растительное Сахар Соль Яйцо Лук репчатый Специи

Прекрасные приготовленные на пару пироги! По форме пирожки напоминают большие грибочки. Начинка готовится из мясного фарша и репчатого лука. Блюдо подходит для любых праздничных мероприятий!

2 ч.

–

4.6

–

Блинчики с фаршем и яйцом

Куриное филе Растительное масло Белое сухое вино Готовые блины Яйца Лук Соль, перец

Если хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, сделайте блины с начинкой из куриного фарша и яйца. Точно не прогадаете. Рецепт проверен временем, пользуйтесь!

1 ч.

–

4.6

–

Торт "Лолита"

Сливки Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Мука Вишня и клюква сушеная Сахар Какао Желатин Кофе Разрыхлитель Сода Яйцо Ванилин

Всем любителям вкусных и необыкновенно красивых десертов предлагаю рецепт торта "Лолита" с фото. Удивительно нежный, в меру сладкий и очень вкусный, к тому же - невероятно красивый тортик.

7 ч.

–

4.6

–

Пирожки с творогом за 5 минут

Тесто слоеное дрожжевое Творог Зелень Соль Растительное масло

Хочу рассказать, как просто и быстро приготовить пирожки с творогом за 5 минут в домашних условиях. Всего-то и понадобится творог, зелень и готовое тесто! В общем, отличная вкусная закуска, советую!

15 мин

–

4.2

224

Пирог с бараниной и картошкой

Мука Баранина Картофель Бульон мясной Масло сливочное Сметана Молоко Сахар Соль Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Масло топленое

Баранина очень прихотливое мясо, потому что иногда оно получается жестким или сухим, но только не в этом пироге, ведь здесь, в сочетании с другими ингредиентами, мясо выходит очень сочное и нежное.

2 ч. 40 мин

–

3.5

–

Пельмени с телятиной

Фарш из телятины Мука Вода минеральная газированная Молоко Вода кипяченая Масло растительное Соль Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Многие считают пельмени студенческой едой или едой для холостяков, но, поверьте мне, такие пельмени получаются настолько вкусными, сочными и ароматными, что впору ставить их на праздничный стол.

2 ч.

–

4.6

–

Кляр на воде

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие

Кляр на воде универсален, подойдет и к овощам, и к фруктам и к мясу. Корочка получается воздушной, хрустящей, а продукты в кляре очень нежными и вкусными.

1 ч.

–

4.5

186

Пирожки "Меттерних"

Мука пшеничная Вода Ветчина Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Лук зеленый Яйца

Рецепт родом из традиционной австрийской кухни. Открытые пирожки с начинкой из зеленого лука, ветчины и яйца. Иногда в пирожки добавляют рис, но я обошелся без него. Попробуйте, пирожки - супер!

2 ч.

–

3.7

209

Лепешка с картофельным пюре

Мука Молоко Сливочное масло Соль Яйцо Картофель

Кыстыбый - лепешка с картофельным пюре в домашних условиях. Это традиционное татарское блюдо пользуется популярностью и в нашей кухне, а вкус готовой лепешки - потрясающий!

2 ч.

–

5.0

–

Оссобуко из телятины

Телячья рулька Помидоры Бульон мясной Мука Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Томатная паста Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Цедра лимона Лавровый лист

Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.

2 ч.

–

4.8

–

Марокканские блинчики

Вода Мука пшеничная Мед Крупа манная Сливочное масло Сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Сухие дрожжи Яичный желток Соль

Хотите попробовать экзотическое блюдо, не выходя из собственной кухни? Никаких особенных ингредиентов не потребуется – всё есть у любой хозяйки, а вот блинчики получатся не простые, а марокканские.

2 ч.

–

4.2

222

Быстрый пирог с мясом

Готовое слоеное тесто Отварное куриное филе Растительное масло Зеленый лук Укроп Яйца Соль Перец

Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.

45 мин

–

5.0

239

Пирог на сковороде сладкий

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сода Пачка ванильного сахара Сгущенное молоко Яйца

Предлагаю рецепт роскошного пирога. Готовится этот пирог на сковороде. Сладкий, красивый сводит с ума всех моих домашних, а готовится очень просто! Пробуем?

1 ч.

–

4.7

–

Торт "Камаз"

Мастика Сметанно-творожный крем Масляный крем со сгущенкой Вишня Бисквитные коржи Пищевые красители

У автолюбителя намечается праздник и вы хотите сделать ему сладкий подарок? Тогда попробуйте приготовить торт "Камаз" в домашних условиях с помощью пошаговых фотографий.

7 ч.

–

3.7

–

Дрожжевые вареники на пару

Мука Вода Картофельное пюре Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Лук

Вареники на пару получаются очень пышными, воздушными и пухленькими. Начинку можно выбрать на свой вкус – главное в этом рецепте тесто и способ приготовления.

2 ч.

–

4.2

–

Начинка для блинчиков из печени

Куриная печень Растительное масло Сливочное масло Лук Морковь Соль, перец

Нежная диетическая начинка, блинчики с которой можно дать даже детям. Кроме того, печень очень вкусная и полезная. Такую начинку можно, кстати, использовать и для пирогов. Берите на вооружение.

1 ч.

–

4.5

174

Крекеры с сыром

Мука Сыр твердый Масло сливочное Сметана Соль Яйцо

Домашняя выпечка - это как маленький праздник в собственном доме! Предлагаю рецепт хрустящих сырных крекеров. Отлично подойдут как закуска к пиву или же вместо хлеба к обеденному столу.

40 мин

–

4.7

–

Блинчики в мультиварке

Мука Простокваша Масло растительное Сахар Соль Сода Яйца Лимонный сок

Если вы хотите приготовить пышные и толстые блинчики – то лучшим решением будет мультиварка. В ней блины не подгорят, и хотя будут готовиться несколько дольше, зато отлично пропекутся.

1 ч.

–

5.0

218

Пирожки с капустой за 5 минут

Мука Кефир Томатная паста Масло растительное Сахар Сода Яйца Соль Капуста Лук Морковь

Обычно хозяйки не берутся делать пирожки, так как это отнимает время. На самом деле, долгим бывает только замес дрожжевого теста, но с этим простым рецептом пирожков с капустой за 5 минут все быстрее!

30 мин

–

4.2

99

Тесто для кыстыбый

Мука Молоко Соль Яйцо

Предлагаю хороший вариант теста для татарского блюда кыстыбый. Тесто замешивается из муки, молока, яйца и соли. Получается быстрое и замечательное тесто для лепешек.

20 мин

–

4.0

–

Кыстыбый с сыром

Картофель Мука пшеничная Мука ржаная Вода Брынза Масло сливочное Паприка Соль

Замечательный рецепт приготовления лепешек с сырно-картофельной начинкой. Его можно, например, взять с собой на прогулку или работу. Блюдо татарское, а уж они-то знают толк в еде!

30 мин

–

5.0

–

Торт "Анжелика"

Масло сливочное Сахар Сухари белого батона Орехи измельченные Шоколад тертый Шоколад Орех Какао Яйцо Ванильный сахар Шоколадный зефир Сгущенное молоко

Торт "Анжелика", приготовленный в домашних условиях, выглядит, может, не так роскошно, но вкус его - отличный, он - интересный и едят его с удовольствием. Вот мой рецепт "Анжелики"!

3 ч.

–

4.3

–