Блюда из теста
Равиоли с вишней
Мука
Творог
Вишня без косточек
Сахар
Молоко
Сахар
Крахмал
Масло сливочное
Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!
Манты из слоеного теста
Свинина
Тесто слоеное
Картошка
Лук
Специи
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
Равиоли в сливочном соусе
Мука
Рикотта
Лосось
Креветки
Сливки 30%
Томатное пюре
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Вино
Тимьян
Соль, перец
Равиоли в сливочном соусе - это все равно, что пельмени со сметаной. Один из важных компонентов блюда под названием равиоли - это соус, он нужен всенепременно. Очень распространен сливочный соус.
Сырное фондю без вина
Мука
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Сыр твердый
Лук-шалот
Мускатный орех
Желтки яичные
Если вы искали рецепт сырного фондю без использования вина и пива - это именно то, что вам нужно! Такое фондю будет актуальным как на праздничном столе, так и на повседневном. Сытно и очень вкусно!
Торт "Букет роз"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Красное вино
Молоко
Пряности
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо
Яблоки
Два неотъемлемых атрибута праздника - это цветы и торт. Хотите объединить их и сделать простой, но очень красивый десерт? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Букет роз".
Пельмени из кеты
Мука пшеничная
Кета
Свинина
Сметана
Масло сливочное
Соль
Мята свежая
Яйца
Лук репчатый
Перец
Зелень
Лавровый лист
Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол.
Блинчики с картошкой
Готовые блины
Картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец
Самая простая и довольно быстрая начинка к блинчикам – это картофельное пюре. С ним блины получаются очень сытными и хорошо дополнят любой обед или ужин.
Крем для профитролей
Молоко
Сахар
Ликер, коньяк или десертное вино
Мука
Крахмал
Яичные желтки
Ванилин
Сливки
Профитроли - очень вкусные французские пирожные из заварного теста. Можно сказать, что это маленькие эклеры. Сегодня мы будем готовить очень вкусный и очень францзуский заварной крем для профитролей.
Люля-кебаб в тесте
Куриное филе
Говядина
Тесто слоеное
Чернослив
Лук репчатый
Соль
Базилик сушеный
Блюдо готовится из говядины и куриного филе, из которых формируются котлетки. Этот люля-кебаб получается необычным из-за того, что заворачивается в тесто. Выглядит красиво и аппетитно!
Лазанья без соуса "Бешамель"
Фарш
Творог или рикотта
Томаты в собственном соку
Пармезан тертый
Моцарелла
Чеснок
Баклажан
Лук
Листы лазаньи
Соль, перец
Лазанья без соуса "Бешамель" подойдет тем, кто не любит белый соус, а такие люди точно есть, например, моя знакомая. Она избегает всех блюд, где есть этот милый, нежный соус.
Рулетики из блинчиков с начинкой
Молоко
Мука
Семга
Сахар
Крахмал
Растительное масло
Яйцо
Соль
Ищите простую и быструю закуску на праздничный стол? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой из копченой семги. Это аппетитно и совсем не сложно.
Пахлава грузинская
Мука
Сахар
Грецкий орех
Масло сливочное
Сметана
Кардамон
Разрыхлитель
Желтки
Белки
Сахарная пудра
Предлагаю вам рецепт приготовления пахлавы грузинской с очень вкусной начинкой. Честно говоря, этот вариант пахлавы мне нравится больше всех.
Лазанья из пельменей
Пельмени
Сыр
Майонез
Сметана
Помидоры
Соль, перец
Яйцо
Лазанья из пельменей - любимое блюдо моего мужа. Да и кто не любит пельмени? Да еще запеченные с сыром. Вкуснота! Рецепт этой лазаньи не особо сложный, если есть под рукой уже готовые пельмени.
Галушки с грибами
Картофель
Грибы
Куриное филе
Мука
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите традиционные блюда и всегда готовы к экспериментам на кухне, тогда рецепт приготовления галушек с грибами вам обязательно придется по вкусу. Это аппетитное блюдо для всей семьи.
Саварен
Мука
Вода
Масло сливочное
Молоко
Коньяк
Сахар
Дрожжи свежие
Яйца
Соль
Сухофрукты
Посвящается любителям и ценителям домашней выпечки. Саварен нравится не только детям, но и взрослым, которые с удовольствием его кушают. Рецептов существует множество, перед вами - один из них!
Галушки с курицей и чесноком
Курица
Мука
Вода или кефир
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Хотите сделать сытное блюдо, весьма простое в приготовлении? Тогда попробуйте этот интересный вариант - нежнейшие галушки с курицей и чесноком в домашних условиях.
Манты с джусаем
Баранина
Мука
Курдючный жир
Вода
Джусай
Лук
Специи
Вашему вниманию - классический рецепт мант с джусаем прямиком из Алма-Аты! Получается довольно интересный и необычный вкус, более ароматных и сытных мант я не пробовала! Так что делюсь с вами!
Круассаны с мармеладом
Мука
Молоко
Мармелад
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Что может быть лучше аромата домашней выпечки, наполняющего кухню? Если вы любите печь и ищите новые варианты лакомств, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт круассанов с мармеладом.
Пирожки с говядиной
Говяжий фарш
Слоеное тесто
Лук
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Пирожки с говядиной - это очень вкусные и аппетитные мясные пирожки из слоенного теста. Готовятся просто, довольно быстро и не требуют особых усилий.
Ленивые манты в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Масло растительное
Яйцо
Лук
Специи
Зелень
Я даже не могу точно сказать, почему этот рецепт приготовления ленивых мантов в мультиварке так называется. Может, потому, что готовить их просто! Советую!
Манты в духовке
Бульон
Фарш
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйца
Лук
Специи
Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут же этого не будет!
Булочки на пару
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!
Пудинг английский рождественский
Черная смородина
Изюм черный
Изюм белый
Хлебные крошки
Сахар
Курага
Миндаль
Коньяк
Смесь цукатов
Масло сливочное
Вишня сушеная
Грецкий орех
Мука
Цедра лимона
Цедра апельсина
Кардамон
Молотый мускатный орех
Соль
Морковь
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Традиционное английское блюдо. Его готовят за пару месяцев до Рождества. За это время он созревает, приобретает изысканный вкус и может храниться в прохладном месте очень долго.
Профитроли с заварным кремом
Молоко
Мука
Вода
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сахар
Крахмал
Соль
Соль
Яйца
Яйца
Профитроли с заварным кремом - вкусные и нежные! Такие профитроли порадуют даже самых взыскательных сладкоежек. А готовить их совсем несложно. Приступаем к приготовлению профитролей.
Творожно-мучной мусс
Ежевика
Творог
Йогурт
Сахар
Мука
Цедра лимона
Лимон
Яйцо
Яичный белок
Приготовьте творожно-мучной мусс с ягодами заранее, чтобы дать ему возможность полностью остыть. Именно в таком виде он самый вкусный. Попробуйте!
Кыстыбый с картошкой и луком
Мука
Картофельное пюре
Кипяток
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Лук зеленый
Если вы никогда не пробовали кыстыбый, рекомендую это сделать сегодня! Блюдо подойдет для завтрака или легкого ужина. Нежное тесто превосходно сочетается с начинкой из картофеля и лука.
Кляр с минеральной водой
Минеральная вода
Мука
Яйцо
Лук
Пучок петрушки
Соль, перец
Благодаря минеральной воде, кляр получается очень пышным и воздушным. А зелень придаст пикантности. Прекрасно подойдет для приготовления рыбы или мяса.
Балиш по-татарски
Картофель
Мука
Мясо
Вода кипяченая
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Перец
Балиш - татарский пирог, по настоящему вкусный и универсальный во всех смыслах слова. Судите сами, его можно подать не только на праздничный стол, но и в обычный день блюдо будет актуальным!
Блинчики с рисом и яйцом
Молоко
Мука
Рис
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца
Лук
Соль, перец
Блинчики – это настоящие солнышки, которые согревают нас своим вкусом, как и настоящее солнце, своими лучами. А чтобы они стали еще вкуснее достаточно приготовить легкую начинку из риса и яиц.
Булочки с кремом в виде барашек
Молоко
Мука
Сахар
Масло
Быстрые дрожжи
Яйцо
Ванилин
Соль
Шоколад или изюм
Булочки с кремом в виде барашек - это пышная и нежная выпечка с кремом, которую у вас просто сметут! Таких чудных барашек можете приготвоить в качестве десерта на праздник - детский или Новый год.
Блинчики без яиц и молока
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Многие вегетарианцы не употребляют продукты животного происхождения, а некоторые люди не могут есть их по состоянию здоровья. Именно для вас рецепт блинов без яиц и молока.
Тайские блинчики с бананом
Мука
Сливки
Вода
Соль
Яйцо
Бананы
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Порадуйте своих деток, да и себя этим необычным десертом. Сладкие, вкусные и нежные блинчики просто тают во рту. Попробуйте, не пожалеете!
Тарталетки с заварным кремом
Мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо
Ванильная настойка
Соль
Румяная и с хрустящей корочкой, а внутри нежный и сладкий заварной крем - от такой выпечки никто не откажется! Балуем себя тарталетками с заварным кремом.
Жульен с плавленным сыром
Грибы
Ряженка
Сливки
Сыр
Ржаная мука
Пшеничная мука
Дрожжи
Сахар
Лук
Соль, перец, зелень
Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий.