Чак-чак в духовке
Любите сладенькое? Тогда этот рецепт точно для вас! Восточная сладость чак-чак - это сладкое мучное изделие, запеченное в духовке и политое медовым сиропом. Приготовьте и порадуйте детвору!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 3 Ст. ложки
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Мед 1 Стакан
- Соль 1 Чайная ложка
-
Сахар
1 Чайная ложка
+ 1/2 стакана для сиропа - Разрыхлитель 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Муку просеиваем в миску, добавляем яйца, молоко, сахар и соль. Замешиваем тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в лепешку, смажьте ее маслом и порежьте тонкой соломкой. Выпекайте соломку в духовке до золотистого цвета, температура 180 градусов.
Шаг 3
Для приготовления сиропа: смешайте сахар и мед, проварите до загустения. Готовым сиропом полейте чак-чак. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чак-чак в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
42
Комментарии к рецепту
марина
07.12.2017 13:01
Это не чак-чак.а полная ерунда!Не переводите продукты!Тесто жесткое-не поднялось совсем!Все таки чак-чак нужно жарить в масле!
