Чак-чак в духовке
Любите сладенькое? Тогда этот рецепт точно для вас! Восточная сладость чак-чак - это сладкое мучное изделие, запеченное в духовке и политое медовым сиропом. Приготовьте и порадуйте детвору!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Яйца 2 штуки
- Молоко 3 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка + 1/2 стакана для сиропа
- Соль 1 ч. ложка
- Мед 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Муку просеиваем в миску, добавляем яйца, молоко, сахар и соль. Замешиваем тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в лепешку, смажьте ее маслом и порежьте тонкой соломкой. Выпекайте соломку в духовке до золотистого цвета, температура 180 градусов.
Шаг 3
Для приготовления сиропа: смешайте сахар и мед, проварите до загустения. Готовым сиропом полейте чак-чак. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чак-чак в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
42
марина
07.12.2017 13:01
Это не чак-чак.а полная ерунда!Не переводите продукты!Тесто жесткое-не поднялось совсем!Все таки чак-чак нужно жарить в масле!
Похожие рецепты
Чак-чак, который тает во рту
Масло растительное
Мука
Яйцо куриное
Мед
Вода
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Если к чаю хочется приготовить что-то сладкое и вкусное, тогда стоит остановить внимание на этом рецепте. Приготовить чак-чак просто, правда по времени не совсем быстро, но результат стоит того!
Чак-чак медовый
Мука
Мед
Растительное масло
Сахар
Яйца
Сладкий десерт. Татарское и башкирское национальное блюдо.
Чак-чак без водки
Масло растительное
Мука пшеничная
Мед
Сахар
Коньяк
Яйца
Сладенький татарский чак-чак, покорил не одно поколение детишек. И ведь не даром! Десерт получается хрустящим, сытным и ароматным. К тому же, готовится чак-чак довольно быстро, стоит лишь захотеть!
Татарский пирог с тремя начинками
Мука пшеничная
Чернослив
Курага
Масло сливочное
Сахар
Лимонный сок
Молоко
Кукурузный крахмал
Дрожжи
Соль
Лимон
Татарская выпечка выделяется яркими вкусовыми качествами. Особенно хочется обратить внимание на предложенный пирог. В нем сочетаются сразу три начинки, а еще его можно приготовить без особого труда.
Чэк-чэк
Растительное масло
Мука
Сахарный песок
Мед
Молоко
Смесь цукатов и орехов
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Многие народы тюркской группы, например, татары, башкиры, считают чэк-чэк своим национальным блюдом. Это блюдо символизирует большую и крепкую семью и готовят его для любых праздников.
Печеные чебуреки в духовке
Мука
Фарш куриный
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Сахар
Водка
Лук
Специи, соль
Печеные чебуреки в духовке — это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство!
Самбуса бараки
Баранина
Мука пшеничная высший сорт
Тыква
Масло топленое
Масло растительное
Сметана
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Зира
Черный перец
Самбуса бараки или варакин – это таджикские слоеные пирожки с мясом. Очень вкусные, сытные и ароматные. В Таджикистане, как и принято в Средней Азии, самбусу пекут в тандыре. Но и в духовке получится очень вкусно!