1 ч.

Пирожки с грибами и картошкой жареные

Пирожки с грибами и картошкой, жареные на сковороде, - вкусное и простое в приготовлении блюдо! Творожное тесто и замечательная картофельно-грибная начинка сделают эти пирожки особенно хорошими!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 250 грамм
Кефир 50 мл на тесто
Творог 100 грамм
Яйцо 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Мука пшеничная 250 грамм
Соль По вкусу
Соль 1 ч. ложка
Масло подсолнечное 40 мл + 4 ст.л. в тесто
Лук репчатый 150 грамм
Сода 0,5 ч. ложки
Перец 1 щепотка

Калорийность

166 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим тесто. Соединяем творог и кефир, растираем и подмешиваем подсолнечное масло, добавляем яйцо и соль. Затем вмешиваем муку и соду. Замешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Картофель чистим, режем и отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Шаг 3

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости.

Шаг 4

Кладем порезанные мелко шампиньоны, жарим еще пару минут.

Шаг 5

Сваренный картофель присыпать перцем и растолочь.

Шаг 6

Добавляем грибы и лук, перемешиваем.

Шаг 7

Тесто разделяем на небольшие лепешечки, в центр каждой кладем по 1 ст.л. начинки.

Шаг 8

Лепим пирожки.

Шаг 9

Обжариваем их на растительном масле до красивого золотистого цвета. Жарить с двух сторон.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки с грибами и картошкой жареные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 7

Похожие рецепты

Пирожки с грибами и картошкой

Картофель Шампиньоны Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Соль Тесто дрожжевое

Нежные и ароматные пирожки с грибами и картошкой приготовить очень просто! Главное - ваше желание и немножечко свободного времени! Пирожки жарятся на сковороде до красивого золотистого цвета!

1 ч.

–

3.0

101

Пирожки с грибами и картошкой в духовке

Картофель Грибы Масло сливочное Соль Лук репчатый

Грибной сезон в самом разгаре! А это значит, что пора бы уже приготовить что-то вкусненькое из грибов. Предлагаю рецепт замечательных пирожков с грибами и картошкой, запеченных в духовке!

1 ч.

–

4.9

Пирожки с картошкой жареные

Молоко Сливочное масло Сметана Укроп Оливковое масло Подсолнечное масло Дрожжи Соль Сахар Яйца Луковица Соль, перец Очищенный картофель

Вкусные и быстрые жареные пирожки с картошкой обязательно понравятся вашим домашним или гостям. Рассказываю, как их сделать в домашних условиях без особых хлопот!

1 ч.

–

3.6

–

Пирожки с грибами жареные

Грибы замороженные Сыр твердый Мука Укроп свежий Картофель Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Хотите удивить своих близких невероятно вкусным и ароматным блюдом, тогда приготовьте им жареные пирожки с грибами. Поверьте мне, такие потрясающие пирожки вы вряд ли когда-либо пробовали.

1 ч. 10 мин

–

3.3

Пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой

Картофель Грибы свежие Лук репчатый Морская соль Перец Масло растительное Тесто слоеное

Эти пирожки готовятся из слоеного теста. Начинка готовится из отварного картофеля и любых, доступных вам грибов. Пирожки получаются красивыми и очень вкусными. Попробуйте их приготовить!

1 ч.

–

4.5

Пирожки с грибами и сметаной

Грибы Оливковое масло Репчатый лук Соль и молотый перец Замороженное слоеное тесто

Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной.

55 мин

–

4.0

Пирожки с грибами и голубым сыром

Ассорти из свежих грибов Шампиньоны Кипяток Голубой сыр Сливочное масло Сушеные грибы Чеснок Свежий розмарин Свежий тимьян Соль и перец Тесто: тесто фило

Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра.

45 мин

–

5.0

–